חפצים קשורים

בצל מקורמל וטארטין דובדבן

דובדבנים הם לא רק בשביל פינוקים מתוקים, אתם יודעים. בטארטין מלוח זה, העושר של הבצל המקורמל והגבינה הממיסה מאוזן באופן מושלם על ידי החריפות של הדובדבנים. אם זה גורם לכם לחשוק בגבינה בגריל, השתגעו וכריכו את שני החצאים יחד - זה עובד!

קבל את המתכון: בצל מקורמל וטארטין דובדבן

ג'ין ג'יק ריקי

תיהנו מקוקטייל מרענן זה לפני שהקיץ יסתיים. זה מרענן להפליא, והסירופ עמוס בטעם דובדבנים טארט. אם אתה מעדיף, דלג על הג'ין לכיבוד ללא אלכוהול, ידידותי לילדים. אירוח קהל? ניתן להכפיל את המתכון הזה בקלות.

קבל את המתכון: ג'ין ג'יק ריקי

דובדבנים חמוצים כבושים

שמור את הדובדבנים הבהירים האלה בהישג יד כדי להלביש קרש גבינה, או אפילו כריך. לאחר הכבישה הפרי הופך להיות רב תכליתי להפליא. ניתן למרוח את המלח על כל פרי או ירק, ואל תשכחו לעשות שימוש בצלצלי השאלוט - הם משתלבים נהדר בסלטים.

קבל את המתכון: דובדבנים חמוצים כבושים

סמיפרדו גבינת עזים קלויה

הקינוח האלגנטי הזה מתכנס תוך זמן קצר בזכות גלידה בחנות. Semifreddo ידוע במרקם הקפוא-מוס כמו שלו, ומכיוון שדובדבנים מתוקים יותר כשהם צולים, הם הופכים להתאמה נהדרת לקצפת גבינת העיזים הסוערת. סעו קילומטר נוסף ובחשו כמה שבבי שוקולד מריר בזמן שאתם בו.

קבל את המתכון: סמיפרדו גבינת עזים קלויה

ויניגרט דובדבנים חמוצים

הויניגרט החלק הזה יוציא אותך מחריץ הסלט שלך. אנחנו אוהבים את זה מעורבב עם ירקות חסונים, כמו רומנה או תרד, והוא גם מתמזג היטב עם עוף בגריל או דג לבן. בונוס: כתמי הדובדבנים הקצוצים יעניקו לך את כל עיני הלב.

קבל את המתכון: ויניגרט דובדבנים חמוצים

כנפי עוף של דובדבן בורבון

כנפי העוף האלה כל כך טובים, שתשמור עליהם בסיבוב לפני, במהלך ואחרי עונת הכדורגל. רוטב הבורבון המתוק והחמצמץ עוזר לכנפיים להיות נעימות ופריכות על הגריל, והן משתלבות היטב בתיקוני בישול מסורתיים כמו סלט סלבי ותפוחי אדמה.

קבל את המתכון: כנפי עוף של דובדבן בורבון