טיפים וטכניקות בישול

אתה צריך לדעת על ההבדל בין קרם כבד לקצפת

התוויות אולי נראות דומות אבל יש הבדל בין שמנת כבדה, קצפת כבדה, וקצפת. הנה, אנחנו מפרקים את הכל בשבילך, כולל איך לבשל עם כל אחד.

איך לגלף טורקיה

רוצים לדעת איך לגלף תרנגול הודו בקלות? גילוף תרנגול הודו מסתכם בטכניקה פשוטה. סרטון זה מראה כיצד לגלף תרנגול הודו בצורה הטובה ביותר, עם הוראות שלב אחר שלב.

איך לוקחים את הטמפרטורה של טורקיה

למד כיצד לקחת את הטמפרטורה של הודו עבור הודו מבושל לחלוטין מדי שנה. למד היכן להכניס את המדחום להודו, את הטמפרטורה הטובה ביותר להודו עבור הודו מבושל ועוד בעזרת המדריך והסרטון המדורגים צעד אחר צעד.

כן, אתה יכול לבשל עם שמן זית על אש גבוהה - הנה הסיבה

האם אתה יכול לבשל עם שמן זית על אש גבוהה? למרות מה שתמיד אמרו לך, כן, כל עוד אתה משתמש בשמן זית איכותי. הנה למה.

6 תחליפים לחלב אידוי שיחסכו לכם טיול בחנות

למצוא את התחליף החלב המאוד המושלם קל יותר ממה שאתה חושב, אז במקום לוותר על המתכון שלך לגמרי או לעשות ריצה למכולת, נסה אחת מבין 6 האפשרויות הללו שכולן משמשות תחליף חכם לחלב אידוי במקום.

9 דרכים טעימות להפליא להשתמש בחזה השאריות שלך (מכיוון שכולנו יודעים שזה טוב יותר ביום השני)

אמנם היית יכול למסור בנדיבות את החזה שלך בבישול איטי במיוחד, אבל לאגור אותו לארוחות ערב טעימות של כמה ימים זה רעיון טוב יותר.

ניסיתי 6 דרכים לחתוך בצל בלי לבכות - זה מה שעבד

מדוע בצל גורם לנו לבכות? אם העיניים שלך בוערות ואתה על סף דמעות (ואתה לא צופה בפרק של זה אנחנו), האשים את המדע. ירק אליום זה מכיל סולפוקסידים אשר מגרים טבעי לעיניים.

הדרך הקלה ביותר אי פעם לבשל דלעת בלוטים במיקרוגל

כך מבשלים דלעת בלוטים במיקרוגל, בתוספת מתכון קל של דלעת בלוטים.

הדרך הגאונית לעבות את הרוטב באמצעות כל מה שיש לך במזווה שלך

למד כיצד לעבות רוטב בקלות באמצעות עמילן תירס או קמח. בנוסף, קבל טיפים על חומרי עיבוי אחרים שבהם אתה יכול להשתמש, כולל אפשרויות ללא גלוטן.

איך: הכינו טורקיה

למד כמה טכניקות בסיסיות, כגון כיצד לתלות כנפי הודו, ותהיה מוכן להרשים את כל המשפחה בארוחת חג ההודיה שלך.

מהו חלב אידוי?

כל מה שאתה צריך לדעת על חלב אידוי, איך הוא מיוצר, היכן למצוא אותו ומה לעשות איתו. ניתן לכם גם מתכוני חלב מאודה.

כן, אתה תמיד צריך לשטוף את האורז שלך - כך

מתלבטים אם כדאי לכם לשטוף את האורז לפני שאתם מבשלים אותו? כן, אתה צריך לשטוף את האורז שלך. הנה למה.

תחליף קרם כבד זה כל כך טוב שלא תבחין בהבדל

עם תחליפי הקצפת הכבדים הללו, לא תבחין בהבדל. צירפנו גם תחליף שמנת כבדה שאנשים טבעוניים יכולים ליהנות ממנה.

כיצד לבשל תורכיה של חג ההודיה ללא מחבת צלייה

אל תדאגו לרוץ לחנות לרכוש מחבת צלייה יקרה ומגושמת בה משתמשים רק פעם בשנה, ובמקום זאת לבחור בשיטות בישול של הודו באמצעות כלי בישול שכבר יש לכם בבית.

זו הדרך הטובה ביותר להפשיר סטייק במהירות

הכן את גריל הגבינה שלך מוכן מבלי לוותר על טעם, מרקם או בריאותך.

רוב הפיצות עגולות. אז למה כיכר קופסאות פיצה?

קופסאות פיצה מרובעות עשויות להיות הסטנדרט, אך היו הרבה אבות טיפוס עגולים לאורך השנים. האם האחרונה תעשה סוף סוף גלים בענף משלוחי הפיצות?

4 דברים שכנראה לא ידעתם על חזה (אבל צריך)

אם אתם חוגגים את חג הפסח, בוודאי ביליתם את כל חייכם בבריזה שהושחתה באטיות בבצל וגזר מתוק. אבל האם ידעת שקל (ובסדר!) לערבב את פרופיל הטעם? לקבלת השראה, נסו את החזה המורכב הסופר-עסיסי של גוצ'וג'אנג. נתח הבשר הגדול משמש בדרך כלל גם למנגלים בסגנון טקסס. להלן כמה עובדות מהנות (ושימושיות!) שאולי אינך מכיר.

כיצד לתקן רוטב מלוח (כן, זה אפשרי!)

למדו את הדרך הטובה ביותר להפוך את הטעם של הרוטב למלוח פחות, כך שתוכלו להגיש אותו בביטחון עם פירה והודו בהודיה.

קמח המאפה של דבר קסום עושה למוצריכם האפויים

קמח מאפה הוא קמח מומחה דל חלבונים ואידיאלי למאפים. אבל במה הוא שונה מכל קמח המטרה והעוגה? ומה לגבי קמח מאפה מחיטה מלאה? אנחנו מפרקים את הכל בשבילך.