מלקחיים הם אחד מכלי המטבח השימושיים ביותר בעולם לשמור על חרס הכלי שלך - הם נהדרים לזרוק סלטים, לציפוי פסטה ולהפוך נקניקים על גריל או במחבת.
כשניסיתי לבשל נקניקיות שלוש דרכים שונות, חשבתי איזה כלי מטבח יהיה הנשק הכי טוב שלי להעיף נקניק (לאחרונה, אהבתי להשתמש נקניק מעושן בחבל הילשייר® ). חששתי ששימוש בכלי הלא נכון יהרוס את סימני הגריל המפוחמים לחלוטין או את הקרום הפריך צרוב על הנקניקיה שלי. למזלג לא יהיה מספיק כוח כדי להעיף את כל החבל וסביר להניח שהוא ינקב את המעטפת ויגרום לדליפת המיץ החוצה. מרית יכולה לעבוד, חשבתי, אבל מרית מתכת מסתכנת בגירוד מחבת nonstick מצופה בזמן שמרית גומי פשוט תהיה חלקלקה מדי. מלקחיים, לעומת זאת, הם חסונים ויהיו להם מספיק אחיזה כדי להרים ולהעיף את החבל הארוך תוך שהם לא הורסים את המעטפת.
האפשרות הטובה ביותר היא 12 מלקחיים מכוסים במתכת או סיליקון, שיעזרו להניב נקניקיה מושלמת. ככל הנראה הם סוג המלקחיים שבבעלותך, מה שאומר שאתה לא צריך להוציא כסף על התמחות, לשימוש חד פעמי בלבד גאדג'ט למטבח . ריפוד הסיליקון או הניילון על המלקחיים ימנע מאותם סימני שריטה החשודים בתבנית הנונסטיקס שלך והם עדינים מספיק כנגד המעטפת העדינה. בנוסף, הסיליקון נועד להיות עמיד בחום, מה שימנע התכה טרגית כאשר בהכרח תניחו את המלקחיים זמן רב מדי במחבת חמה (האמינו לי, הייתי שם).
מלקחיים לבישול נקניק קרדיט: amazon.comלקנות: 13 דולר; amazon.com .
מלקחיים מקלים על העברת חבל הנקניקיות המעושן כולו מגריל או מחבת לצלחת או מגש ללא סיכון של נפילתו. אם אתה צריך להצטייד או רוצה לעזור לאדון גריל אחר, אנו ממליצים מלקחי נעילה ניילון 13 $ אלה .
