4 מתכוני עגבניות טעימים

כריך העגבניות המושלם
יוצרים כריך עם לחם לבן קלוי, מיונז, פרוסות עגבניות עבות, מלח ופלפל.

פסטת עגבניות קלה
בקערה גדולה שלבו עגבניות קצוצות, שום פרוס דק, שמן זית, מלח, פלפל וקורט פלפל אדום כתוש. תנו לשבת בטמפרטורת החדר, תוך ערבוב מדי פעם, לפחות שעה. זורקים עם פסטה מבושלת ובזיליקום טרי קצוץ.

לחם שטוח עגבניות וברי
מרדדים בצק פיצה בחנות ומעליו עגבניות חתוכות, נתחי ברי ובצל אדום חתוך. מזלפים שמן זית, מתבלים במלח ופלפל, ואופים בטמפרטורה של 425 מעלות צלזיוס עד לקבלת צבע חום זהוב, 20 עד 25 דקות.

סלט עגבניות ותירס עם פטה
זרקו עגבניות שרי או ענבים חצויות עם גרעיני תירס גולמיים, הוויניגרט האהוב עליכם, בצל ירוק חתוך ופטה מפוררת. מתבלים במלח ופלפל.

למדו כיצד לבחור, לאחסן ולהכין עגבניות.