אני אוהב מק אנד צ'יז, אז אני בעניין יום המק והגבינה הלאומי , שזה במקרה יום שבת, 14 ביולי. אני אוהב גרסה טובה של מסעדה עם עשר גבינות, אבל יש לי גם מקום מיוחד בלב למאק אנד צ'יז בקופסאות. יותר מקופסה אחת נמצאת במזווה שלי כל הזמן, אז יש לי מספר טריקים מנוסים ונכונים לתבל את ה-mac and cheese שלי כדי לשמור על דברים מעניינים. לכבוד יום המק והגבינה הלאומי, הנה הם...

כמה אתה נותן טיפ למשלוח פיצה

קשורים: בדקנו בעיוורון מקרוני וגבינה בקופסאות, ויש לנו מנצח

1. תנו לו תוספת פריכה.

אחת הסיבות לכך שרבים מאיתנו אוהבים את ה-mac and cheese המפוארים שאנו מקבלים במסעדות היא התוספת הפריכה והחמאתית. החדשות הטובות: קל לשכפל בבית. כל שעליך לעשות הוא להכין קופסה אחת של המק והגבינה האהובים עליך, לפי ההוראות. במחבת ממיסים שתי כפות חמאה ללא מלח. מוסיפים פנימה כוס אחת של פירורי לחם לא מתובלים או פנקו, ומבשלים תוך כדי ערבוב מתמיד עד להזהבה. מעבירים לקערה ומערבבים עם חצי כוס גבינת פרמזן מגוררת או מגוררת. מחלקים את ה-mac and cheese לקערות ומעליהם את פירורי הלחם הקלויים.

2. לתבל אותו.

אם אתם אוהבים מעט חום, מק אנד גבינה תירס חריף זה בשבילכם. להכנתו, הכינו קופסה אחת של המק אנד גבינה האהובים עליכם לפי ההוראות שעל האריזה. חותכים פלפל ג'לפניו לשניים ומסירים את החלקים הלבנים והגרעינים. שומרים חצי אחד למתכון אחר וקוצצים דק את השני. מסננים פחית תירס אחת של 15 אונקיות ומודדים חצי כוס. את השאר שמור למתכון אחר. מחממים את חצי כוס התירס במיקרוגל למשך 30 שניות. מערבבים את התירס והג'לפניו לתוך המק והגבינה המוכנים. למי שלא אוהב תבלינים, השמיט את הג'לפניו או החלף בפלפל ירוק.

קשורים: מתכוני מק וגבינה שתרצו להוסיף לסימניות בהקדם האפשרי

איך להתמודד עם אקנה בגוף

3. ממלאים אותו בירוקים.

ברוקולי וגבינה היא שילוב קלאסי, אז למה שלא תוסיפו את הירוק הלבבי הזה ל-mac and cheese שלכם? להכנת ברוקולי צ'דר מק וגבינה, הכינו קופסה אחת של מק וגבינה צ'דר צהוב לפי הוראות החבילה. קוצצים חצי ראש ברוקולי לפרחים קטנים ומכניסים לקערה מתאימה למיקרוגל. מוסיפים שתי כפות מים ומכסים את הקערה בצלחת מתאימה למיקרוגל. מחממים במיקרוגל על ​​גבוה במשך שתי דקות עד לריכוך. מוסיפים את הברוקולי למק אנד גבינה המוכן יחד עם חצי כוס גבינת צ'דר חדה מגוררת. מערבבים לאיחוד.

4. מוסיפים אגרוף חלבון.

מק אנד גבינה טעים, אבל אין לו הרבה חלבון בפני עצמו. פתרון: מערבבים פנימה נקניק ופלפלים. להכנת מק אנד גבינה נקניקיות ופלפלים, הכינו קופסה אחת של ארבע מק אנד גבינה גבינה לפי ההוראות שעל הקופסה. חותכים פלפל אדום לשניים ומסירים את החרבן והגרעינים. שמרו חצי אחד למתכון אחר וקוצצים את השני. חותכים בצל צהוב לרבעים ושומרים שלושה רבעים למתכון אחר. קוצצים את הרבע הרביעי. מחממים מחבת לבינונית ומוסיפים פנימה כף אחת של שמן זית. לאחר שהשמן מנצנץ, מוסיפים פנימה את הפלפל והבצל. מבשלים עד שהכל מתרכך והבצל שקוף. מעבירים את הירקות ל-mac and cheese. באותה מחבת מוסיפים 8 אונקיות של נקניק איטלקי מתוק או חריף ומבשלים עד להשחמה וכל הנתחים הגדולים כבר אינם ורודים במרכז. הוסף נקניק למק וגבינה וירקות. מערבבים לאיחוד.

5. שמים עליו ספין תרד וארטישוק.

מטבל תרד וארטישוק הוא שילוב טעמים קלאסי שתוכלו לשכפל בקלות בפסטה שלכם עם קופסה של מק צ'דר לבן וחופן מרכיבים אחרים. להכנתו, הכינו קופסה אחת של צ'דר מק וגבינה לבנה לפי הוראות האריזה. מחממים מחבת על אש בינונית ומוסיפים פנימה כף אחת של שמן זית. מוסיפים שן שום אחת קצוצה ומבשלים עד לריח. מוסיפים פנימה 1 כוס תרד ומבשלים עד שהוא נבול ומצטמצם. קוצצים כוס אחת לבבות ארטישוק משומרים ומוסיפים לתערובת התרד. מבשלים עוד דקה אחת או עד שלבבות הארטישוק מתחממים. מוסיפים את התערובת ל-mac and cheese. מוסיפים פנימה חצי כוס גבינת מוצרלה מגוררת. מערבבים לאיחוד.