כשאתה פותח את המקרר שלך, אתה רואה מועדים: לאכול את האספרגוס עד יום שלישי, לשתות את החלב עד יום חמישי, לחמם מחדש את שאריות הסיר שנצלו עד יום שישי. אז זה לא נחמד לדעת שכשמדובר בלחם, כל סוג של לחם - קרמי, בצק וגרגרי - יש לך קצת נשימה?

אם כיכר עברה את שיאה, אתה יכול לפרוס אותה ולזרוק אותה למקפיא עד שלושה חודשים. או לעבד את הכיכר לפירורי לחם ולאחסן אותם במזווה במשך כשלושה ימים. אבל האפשרות הטובה ביותר שלך היא להפוך לחם מעופש לאחת הארוחות הבריאות הבאות או קינוחים מפנקים. אולי לעולם לא תרצה את הלחם שלך טרי יותר.

מתכונים

• סלט לחם לבנוני
• גבינה, בצל וסופלה לחם
• ריבוליטה
• לחם חם עם עגבניה ונקניק
• פודינג לחם שוקולד
• Apple Pan Charlotte (מוצג)