צילום ראש: ליסה מילברנד איחרתי קצת למשחק עם טד לאסו , אבל התאהבתי במאמן הכדורגל ובלהקת שחקני הכדורגל המוכשרים שלו. וכך נתקלתי בליווי המושלם כאשר לבסוף דרסתי את דרכי לגמר עונה 2 - כוס 'מי זבל' (המכונה גם תה) וביסקוויטים.
קָשׁוּר: 19 רעיונות למתנות לצופים בבולמוס
משחקים לשחק בחיים האמיתיים
ה טד לאסו הצוות פרסם את מתכון הלחם הקצר שבו הם משתמשים עבור 'ביסקוויטים לבוס' וזה קל להפליא להכנה. (וזה היה בכל TikTok והאינטרנט מאז.) רוב הסיכויים שכבר יש לך את כל מה שאתה צריך במטבח עכשיו - זה רק 2 מקלות חמאה, קורט מלח, 3/4 כוס סוכר קונדיטור ו-2 כוסות של קמח.
- מקציפים את החמאה עד שהיא בהירה ותפוחה (בערך שתי דקות) ולאחר מכן מוסיפים את הסוכר של הקונדיטור ומקציפים לקרם אפילו יותר בהיר ואוורירי.
- מוסיפים את המלח והקמח ומערבבים רק עד לאיחוד. (הבצק יהיה די צפוף!)
- טופחים את הבצק לתבנית מרובעת בגודל 8 אינץ' או 9 אינץ' עם חמאה, והניחו לו להתקרר במקרר למשך חצי שעה. בינתיים מחממים תנור ל-300 מעלות.
- פורסים מראש את הביסקוויטים לריבועים או מלבנים, ואופים עד שהם מזהיבים ויציבים במרכז. (זה לקח בערך 50 דקות בשבילי.)
ה טד לאסו הביסקוויטים היו מאוד עשירים וחמאתיים, ופשוט טריים אלוהיים מהתנור עם כוס תה.
אם תרצו לצבוט אותו מעט, תוכלו לנסות להלביש אותם מעט עם עשבי תיבול (רוזמרין או לבנדר יהיו נהדרים), או כפית תמצית וניל או קינמון עשויה להיות נחמדה כתוספת. אפשר גם לטבול קצה אחד מהם בשוקולד מריר ואגוזים קצוצים ולהפוך אותו למשהו דקדנטי אפילו יותר. (אולי כמתנה ביתית נהדרת למעריץ האהוב עליך טד לאסו לחגים - ארוז בתוך א קופסה ורודה בדיוק כמו בתוכנית?)
אבל בכנות, כל המשפחה שלי הייתה מאוהבת בהם בדיוק כמו שהם - כאילו הם בערך טד לאסו גם.
