הוויכוח על ויטמין D

היו כל החדשות בחודשים האחרונים: מחקר אחר מחקר הראה את תפקידו האפשרי של ויטמין D במניעת כל דבר, החל בטרשת נפוצה וסוגים מסוימים של סרטן וכלה במחלות לב וכלי דם. בנוסף, הוא ידוע בתפקידו בסיוע בבניית עצמות בריאות (ויטמין D מסייע לגופכם לספוג את הסידן שאתם צורכים). אבל עם ההבטחה של ויטמין זה מגיעה מחלוקת.

הדילמה: גופנו מייצר ויטמין D כאשר הוא נחשף לאור שמש, במיוחד קרני UVB. אך לבישת קרם הגנה מדי יום מסננת את הקרניים המייצרות ויטמין D. וביקורת שנערכה לאחרונה ב כתב העת לרפואה של ניו אינגלנד הראה שרוב האמריקנים חסרים ויטמין.

על פי Lien, כל משתמשי קרם הגנה צוברים חשיפה מסוימת לשמש, מכיוון שגם המגנים הטובים ביותר, המונחים בצורה נאותה ולעתים קרובות, אינם יכולים לסנן 100 אחוז מקרני ה- UV. החוקרים מסכימים שחשיפה זו מספיקה לגופך כדי לייצר ויטמין D.

מה שרופאים ורופאי עור לא ממש יכולים להסכים לגביו הוא כמות הוויטמין D שאתה באמת צריך. ההמלצה המסורתית היא 200 עד 600 יחידות בינלאומיות (I.U.) מדי יום. עם זאת, מחקרים חדשים מצביעים על כך שכמות זו אינה מספיקה.

בעוד שויטמין D נמצא במזונות כמו דגים שומניים, ביצים ומוצרי חלב מועשרים, כמעט בלתי אפשרי להשיג מספיק באמצעות דיאטה בלבד. המהלך החכם ביותר, אומרים מומחים, הוא שימוש יומיומי בתכשירי קרם הגנה וויטמינים D. קח 1,000 I.U. מדי יום, בנוסף למולטי ויטמין המכיל 400 א.ס., אומר מייקל הוליק, דוקטורט, מנהל המעבדה לוויטמין D, עור ועצמות מחקר במרכז הרפואי באוניברסיטת בוסטון.

לאילו חומרים תזונתיים הגוף שלך זקוק מדי יום? תגלה פה .