8 מתכונים קלים לדלעת בלוטים שתגישו שוב ושוב

האהובים על הסתיו הזה הוא רב תכליתי כמו שהם מגיעים. דלעת צנובר ממולאת גבינת עיזים ופטריות גלוטן הוא המרכיב הסודי לפנקייק מושלם

ישנן מספר דרכים טעימות להכנת דלעת צנוברים נא - מצליה מהירה על מחבת סדינים ועד לפירה של מרק, חיתוך לסלטים או מילוי של גבינת עיזים, אגוזים או צ'וריסו. אתה יכול לאפות אותו, לקלוע אותו, או לערבב אותו לקינוחים. בכל שיטה שתבחרו, מתכוני דלעת בלוטים לא יכולים להיות קלים יותר להכנה.

ל מכינים דלעת צנוברים צלויים לאפייה , חתוך רבע סנטימטר מהחלק העליון והתחתון שלו - כך תסיר את הגבעול שלו ויהיה לך בסיס שטוח ויציב לחיתוך. מקלפים את הדלעת לאחר מכן (זה לא הכרחי; בעוד שהעור אכיל לחלוטין, קשה ללעוס אותו ולמחוך אותו). לאחר מכן, קוצצים את הדלעת לשניים לאורכה לפני ששולפים את הגרעינים מהליבה. הקפידו לצלות אותו עם הצד החתוך כלפי מעלה עם הרבה שמן זית, מלח ופלפל (מצאו כאן הוראות מלאות לבישול דלעת בלוטים בתנור).

קָשׁוּר : הדרך הקלה ביותר לבשל דלעת בלוטים במיקרוגל

מתכוני דלעת בלוטים

חפצים קשורים

תוספת סקווש מייפל לשילוב עם נקניק מעושן דלעת צנובר ממולאת גבינת עיזים ופטריות קרדיט: גרג דופרי

דלעת צנובר ממולאת גבינת עיזים ופטריות

לקבל את המתכון

אם אתה רוצה שהדלעת הצלויה שלך תהיה כוכבת ארוחת הערב, שקול להכין מתכון לדלעת בלוטים ממולאת. דלעת צנוברים ממולאת גבינת עיזים ופטריות היא מנה דשנה ידידותית לצמחונים.

סלט דלעת צנובר צלוי תוספת סקווש מייפל לשילוב עם נקניק מעושן קרדיט: Greg Vore/Getty Images

מייפל סקווש

לקבל את המתכון

למתכון בסיסי של דלעת בלוטים צלויה, אל תחפשו רחוק יותר מדלעת הצנובר המייפל הזו שמתבשלת תוך 45 דקות ולא יכולה להיות קלה יותר (שלושה מרכיבים)!

דלעת תרד וצנובר סלט דלעת צנובר צלוי קרדיט: ליסה האברד

סלט דלעת צנובר צלוי

לקבל את המתכון

לאחר שתסמר את דלעת הצנוברים האפויה שלך, הוסף אותו לסלט דלעת הצנוברים הצלוי הזה. תשלבו את הדלעת עם עלי חסה חמאה, פפיטה (המכונה גם גרעיני דלעת קלויים וקלופים), חומץ בלסמי וכיכר לחם פריך.

סקווש צנוברים ממולא בצ'וריסו סקווש תרד וצנוברים 'רביולי' קרדיט: מייקל פול

סקווש תרד וצנוברים 'רביולי'

לקבל את המתכון

רביולי דלעת תרד וצנוברים היא מנה נוספת שטעמה מפנק אך עדיין מכילה ירקות תזונתיים נוספים לארוחה בריאה נטולת מתחים לחלוטין.

צלעות חזיר חרדליות עם דלעת בלוטים סקווש צנוברים ממולא בצ'וריסו קרדיט: חוסה פיקיו

סקווש צנוברים ממולא בצ'וריסו

עבור החברים והמשפחה שלא יכולים בלי הבשר, נסה את המתכון שלנו לדלעת צנוברים ממולאת צ'וריסו. הוא גם עמוס בהרבה גבינת מנצ'גו מותכת מלוחה.

דלעת בלוטים צלויה בפרמזן צלעות חזיר חרדליות עם דלעת בלוטים קרדיט: כריסטופר בייקר

צלעות חזיר חרדליות עם דלעת בלוטים

לקבל את המתכון

המתכון התוסס הזה משלב דלעת בלוטים עם צלעות חזיר, סירופ מייפל, חרדל גרגירי ועלי פטרוזיליה טריים. חברו עם סיידר תפוחים או כוס פינו נואר.

דלעת בלוטים צלויה דלעת בלוטים צלויה בפרמזן קרדיט: ליסה האברד

דלעת בלוטים צלויה בפרמזן

קבלו את המתכון

דברו על פשוט טעים - המתכון הזה של ארבעת המרכיבים הוא תוספת מושלמת לכל ארוחת חג. אתה יכול גם להכפיל את המרכיבים כך שיהיו לך שאריות של פרוסות דלעת גבינה לראש הסלטים או שכבה על כריכים בהמשך השבוע.

דלעת בלוטים צלויה קרדיט: ליסה תומפסון

דלעת בלוטים צלויה

לקבל את המתכון

דלעת בלוטים משתלבת בצורה מושלמת עם הטימין הטרי, הסוכר החום והחמאה במתכון נטול הטרדות הזה. מגישים אותו עם דג, עוף בגריל או קיש.