חג ההודיה הוא ללא ספק חג האוכל הטוב מכולם, כלומר כל היום (שלא לדבר על השאריות שתזוללו כל השבוע) סובב סביב ארוחה ביתית עשירה ולבבית. וכמה שאנחנו אוהבים הודו צלויות טובעות ברוטב, מקרוני וגבינה, ביסקוויטים אפויים טריים, פאי דלעת ו את כל את הקצפת, כולנו צריכים משהו קליל בתערובת. כאן נכנסות תוספות ההודיה הבריאות הללו. החל מצ'יפס בטטה אפוי וסלט תפוח קייל ועד פרק דלעת ספגטי ונבטים מגולחים עם שקדים, אנו יודעים שתמצאו כאן מתכון טעים ומזין שכל אחד מהאורחים שלכם אוהב.

חפצים קשורים

1 סלט כרוב חרדל עם בטטה קלויה ותפוח

סלט צדדי בריא ולבבי הוא המלווה האידיאלי לעיקריות חג ההודיה. להכנה, פשוט שילבו קייל, בטטות קלויות, תפוחים חתוכים טריים ושקדים בקערה גדולה וטפטפו ויניגרט חרדל מסובך: השילוב המושלם-מתוק של תוצרת סתיו טרייה.

קבל את המתכון: סלט כרוב חרדל עם בטטה קלויה ותפוח

שתיים פיצה נבט בריסל עם לימון ופקורינו

הלחם השטוח העונתי הזה מאכיל קהל, מה שהופך אותו לאופציה טעימה, ארוזת ירקות לצד חג ההודיה או למנה ראשונה. זה מתכנס במהירות, אבל אם תרצו להאיץ את עבודת ההכנה עוד יותר, תוכלו לגלח נבטי בריסל במעבד המזון שלכם או לקנות נבטים מגורדים מראש.

קבל את המתכון: פיצה נבט בריסל עם לימון ופקורינו

הדברים הטובים ביותר לגרום לבית שלך להריח טוב

3 לביבות אורז כרובית

אם האורחים שלך לא ידעו טוב יותר, לא היה להם מושג שהמרכיב העיקרי בלביבות החביבות הטעימות האלה היה הכרובית - כלומר הם עמוסים בויטמין C וחומרים מזינים, אך טעמם טוב כמו לטקס תפוחי אדמה מטוגן. אנחנו יכולים לשמור את הסוד בינינו. מגישים עם רוטב טבילה פסטו, שמנת חמוצה או יוגורט יווני, או כמו שהוא.

קבל את המתכון : לביבות אורז כרובית

4 סלט נבטים פארו ובריסל

כאן תשלב פארו עם נבטי בריסל פריכים, זרעי רימונים מתוקים וטרטים של ריקוטה כדי להכין סלט דגנים טעים ומשביע שאוהבי חג ההודיה שלך יאהבו.

קבל את המתכון: סלט נבטים פארו ובריסל

5 פרמזן דלעת ספגטי

אף אחד לא יתגעגע לאטריות פסטה לבנות ברגע שטעמו את העיבוד הקרמי, הגביני והמנחם הזה על בסיס צמחי (אחרי הכל, על שולחן חג ההודיה יהיו הרבה פחמימות מעודנות כמו שהוא). אל תדלגו על פירורי הלחם, שמוסיפים גימור מלוח ופריך.

קבל את המתכון: פרמזן דלעת ספגטי

6 בטטות ממולאות קישואים ושעועית שחורה

הכנת הבטטות הללו במיקרוגל מצמצמת את זמן הבישול, מה שאומר שתוכלו לקבל את הארוחה הארוזה הזו על שולחן ההודיה שלכם בתוך 20 דקות בלבד. האורחים יהיו אסירי תודה על התוספת הבריאה של שעועית שחורה וקישואים טריים - בנוסף תוכלו להוסיף עליהם שמנת חמוצה או יוגורט יווני, שבבי טורטיה פריכים ועשבי תיבול טריים.

קבל את המתכון : בטטות ממולאות קישואים ושעועית שחורה

7 שעועית ירוקה עם פקאן ויניגרט מייפל

מייפל הוא אחד ממגמות הטעמים הגדולות ביותר השנה, ואנחנו כאן בשביל זה - אפילו כשהוא משולב עם מאכלים מלוחים כמו שעועית ירוקה. האורחים שלכם יאהבו את השדרוג הקל להכנה לצד חג ההודיה המסורתי הבריא: פשוט זרקו שעועית עם אגוזי פקאן אפויים, חרדל דיז'ון, חומץ יין אדום, שמן זית ומגע של סירופ מייפל.

קבל את המתכון: שעועית ירוקה עם פקאן ויניגרט מייפל

8 בטטות קלויות פריכות עם ליים וכוסברה

צ'יפס בטטה אפוי בתנור יעלה על כל מתכון בסיסי של צ'יפס. טפטוף מהיר של מיץ ליים ומפזר כוסברה מעניק להם זינג טעים (ומרענן), שטעמו יהיה טעים בשילוב עם כל עיקרי ההודיה העשירים והמתוקים שתגישו לצד.

קבל את המתכון : בטטות קלויות פריכות עם ליים וכוסברה.

9 נבטי בריסל מגולחים עם מנצ'גו ושקדים

סלט פריך וארוז זה הוא דרך מבורכת לסכם ארוחה עשירה אחרת. בונוס: זה לא יחזיר את זמן התנור. צפוי לכם זמן נסיעה? זורקים את נבטי הבריסל עם החבישה עד שעה מראש. הסיבים יתרככו והטעמים יתעצמו.

קבל את המתכון: נבטי בריסל מגולחים עם מנצ'גו ושקדים