עם חג המולד בעוד כשבועיים, חלון הזמן למציאת מתנות ליקיריכם הולך ומצטמצם במהירות. עם זאת, נותרו עוד מספר ימים לקניות לפני החג, ובואו נהיה כנים, ממילא קרובי משפחתכם לעולם לא יידעו בדיוק מתי קניתם את המתנות שלהם.

האם קריאה הופכת אותך לאינטליגנטי יותר

אם עדיין נשארו לכם כמה מתנות לקנות לאדם אהוב שמאוד אוהב לבשל, ​​או לחבר שאוהב לנסות מאכלים חדשים, יש לנו בדיוק את מדריך המתנות בשבילכם. התייעצנו שלל שפים מקצועיים וביקשו מהם לחלוק כמה מהמתנות האהובות עליהם הקשורות לאוכל לחגים - תמצאו שילוב של פריטי חובה למטבח ופינוקים טעימים שהאוכלים בחייכם יאהבו.

קָשׁוּר: 50 רעיונות למתנות ייחודיות לנשים שיש להן הכל

אז בין אם אתם מחפשים אדם אהוב, חבר או עמית לעבודה, קבל השראה מכמה רעיונות למתנות מקצועיים שאושרו על ידי שף למטה!

חפצים קשורים

אחד מאת אריק ריפרט: שוקולד אקלט של השוקולטייר כריסטופר קרטין

'זה השוקולד הטוב ביותר שאתה יכול למצוא בעולם - כל כך פשוט ומודרני עם מרקם וטעם שאין שני לו', מציין ריפרט. ״רק לעתים רחוקות אתה מגיע לצווים הגבוהים האלה בקריירה כשף, וכריסטופר קרטין הוא החריג הנדיר הזה. כל אחד ישמח לקבל את המתנה האיכותית הזו בתקופת החגים״.

בעוד ריפרט הוא מעריץ של רבים מהשוקולדים האיכותיים של קרטין, הוא חלק מהמונדיאנטים - דיסקיות שוקולד עשירות עם מילויים עדינים בפנים.

שתיים מאת אנדרו צימרן: סט שף-סופי מרגמה ועלי

'יש לי חמש ערכות מכתש ועלי, כולם בצורות ובגדלים שונים, כולם מחומרים שונים, אבל יש רק אחד שנמצא ב שניהם מהמטבחים שלי שאני נותן במתנה', משתף צימרן. 'זה מספיק גדול כדי לקחת על עצמו כל עבודה במטבח, כבד מספיק כדי שהוא לא יזוז, ואני עדיין יכול לכתוש בו כף של גרגירי פלפל'.

ה ארוחת ערב משפחתית המארח מוסיף: 'אני אהבה המכתש והעלי הזה, ואף מטבח לא צריך להיות בלי כזה לטחינת תערובות תבלינים, אגוזים, רטבים כמו מיונז ובאגנה קאודה, תבשילים, קטניות ומשחות. זה הכלי האהוב עלי מכולם!'

3 מאת רוברט אירווין: KitchenAid Dual Convection countertop countertop with Air Fry

'אם אי פעם תמצא את עצמך נדחף לתחרות קולינרית, תרצה משהו כל כך תכליתי לצדך. הגעתי לטיגון אוויר בגלל היכולת שלהם לפרך כל מזון מבלי להוסיף הרבה שומן, מסעדה בלתי אפשרית המארח מסביר. 'בינתיים, הדבר הזה הוא גם תנור הסעה - ומחמם מראש במהירות הבזק - מה שמאפשר לך להרחיב מאוד את הקיבולת של המטבח שלך כשאתה מארח מסיבה'.

4 מאת קרלה לאלי מוזיקה: קופסת מתנה למתחילים של קרלה

מוזיקה, מחבר ספרי בישול ומנהל לשעבר של תהנה מהאוכל שלך Test Kitchen, התחברה ל-Foxtrot כדי להשיק סדרה של קופסאות מתנה מאורגנות לעונת החגים, הכוללות מוצרי יסוד למטבח ופריטי מזווה שהיא לא יכולה בלעדיהם.

קופסת המתנה ל-Soup Starter היא אידיאלית כשהטמפרטורות יורדות, מכיוון שהיא עמוסה בחומרים סיכות המקלים על הרתיחה יחד עם קלאסיקה במזג אוויר קר. בפנים תמצאו חומץ יין שרי O Oil, עדשים ירוקות ראנצ'ו גורדו, פח כיס ג'ייקובסן מלח, זרעי כמון תפוצות, כורכום תפוצות, רסק עגבניות Muir Glen, תיק מותאם אישית, ועותק של ספר הבישול האחרון של Music, זה נשמע כל כך טוב .

5 מ-Sophia Roe: Frescobaldi Laudemio שמן זית כתית מעולה

ה רֹאשׁ ומנחה הטלוויזיה המועמד לפרס האמי של שטח דלפק on Vice מנסה לשמור על מתן המתנות שלה כמה שיותר פרגמטי. 'המתנות הרצויות שלי למארחים הן כל מה שאני יודעת שהם ישתמשו בוודאות, כמו שמן זית נהדר באמת', היא אומרת. לשמן הזית הספציפי הזה, המיוצר באמצעות מגוון זיתים שגדלו בגבעות המקיפות את פירנצה, איטליה, יש תווים של ארטישוק, גדילן מצוי וכרוב. הוא גם מתהדר בגוון ירוק נוצץ שקשה לפספס.

6 מאת אדם ריצ'מן: סט בלוק סכין שון פרמייר

' אמנם יש הרבה מתנות נהדרות שהאוכל שאתה אוהב יקבל בשקיקה למטבח שלו, אבל הערך של סכין טוב או סט סכינים טוב לעולם לא ייצא מהאופנה. ואם תשמרו על הסכינים שלכם חדות ונקייות, הם יחזיקו מעמד לעידנים ויביאו לכם ולמקבלי הברק הקולינרי שלכם המון שמחה', מחבר ספרי הבישול ומנחה ערוץ ההיסטוריה. מארוול מודרני מניות.

בעוד שלריצ'מן יש יותר מסט סכינים אחד שהוא אוהב, אחד האהובים עליו כיום הוא סט של חברת סכינים אסייתית בשם Shun. 'אלטון בראון הכניס אותי לזה', הוא מציין. הם תענוג להחזיק ותענוג לראות. האדוות של פלדת דמשק מקופלת על הלהב הם מדהימים, והקצה שלהם יכול לחתוך מולקולה לשניים. גימור הטסוכימה המרוקע מונע מהאוכל להידבק גם ללהב״.

ריצ'מן מוסיף: 'סט ה-Shun Premier Knife Block, הכולל סכין שף, סכין שימוש וסכין חיתוך, בתוספת פלדת השחזה ובלוק אחסון, יפוצץ כל קוסם אוכל'.

7 מתוך Maneet Chauhan: The Chai Box

השף הזה ותדיר קצוץ מתנת השופטים השנה היא קופסת צ'אי בהתאמה אישית מבית The Chai Box, שהיא נהדרת לכל חובבי תה. הסט כולל את True Blend של החברה, יחד עם ארבעת התבלינים העיקריים - הל, קינמון, שומר וציפורן - וכן כרטיס מתכונים. בנוסף, הכל מוצג בקופסת תבלינים הודית מסורתית מהממת.

״תה צ'אי הוא אחד המשקאות האהובים עלי בחורף ואני תמיד מקפיד שיהיה בהישג יד על הסט. ערכה מותאמת אישית זו לא רק מקלה על הכנת תערובת תה אישית משלך, אלא היא גם מייצרת דלפק מטבח מדהים,' צ'אוהאן מניות. 'הטעמים הארומטיים והחריפים משתלבים כדי ליצור מגוון נחמד של צ'אי עם פרופילים שונים שישמחו את כל מי שנמצא ברשימה שלך השנה.'

8 מאת סקוט קונאנט: כפית קונץ מחוררת

'כף ה-Kunz המחוררת היא עניין לא פשוט שכל טבח צריך להחזיק בארסנל הכלים שלו', אומר השף והמסעדן עטור פרס ג'יימס בירד. 'בין אם אני משתמש בו כדי לשקוע ביצים לארוחת בוקר או לציפוי ארוחת ערב מרובת מנות, זה נוח גם במטבח הביתי וגם במטבח המסעדה.'

9 מתוך Ludo Lefevbre: שולחן החג של השף לודו חייב בחצי מארז

השף לודו, הבעלים של Petit Trois ולודו בירד בלוס אנג'לס, מאמין שכל ארוחה נהדרת צריכה להיות מלווה ביינות טעימים שמעצים את טעמי האוכל. הבחירה המובילה שלו לעונת החגים הזו היא חבילת יין בת שישה בקבוקים מאוסף היין האישי שלו, Vin de Table. החבילה כוללת שלושה אדומים, שני לבנים ויין מבעבע, כל אחד מהם נבחר ביד על ידי Lefevbre עצמו.

״בילוי סביב השולחן הוא חלק חשוב מהתרבות שלי, אכילה ושתייה תוך כדי שיחות עם חברים ובני משפחה. בצרפת יוצקים 'vin de table'. זה מתורגם ל'יין שולחן', שהוא ההשראה לאוסף Vin de Table שלי,' מסביר לפבר, שהופיע ב- שף מוביל ו סלינה + שף . ״אני מזמין אותך להגיש וליהנות מהיינות הטעימים והאיכותיים האלה ליד שולחנך. כמו שאנחנו אומרים בצרפת תוך כדי הרמת כוס, à la vôtre - לשלך!'