כיצד לארגן את התבלינים שלך, על פי מארגנים מקצועיים

סוכר, תבלינים, וכל מה שנחמד - אלא שהוא לא כל כך מקסים כשארון התבלינים שלך מתערבל. אז מה הדרך הטובה ביותר לשמור על אוסף התבלינים שלך באופק ובהישג יד כשאתה צריך להוסיף מעט קורנית או רמז קינמון בזמן שאתה מקפיץ את המתכון האהוב עליך? בין אם יש לכם ארון תבלינים מסורתי, מגירת כלים או אפילו מגש אחיזה לשולחן, יש דרך לייעל כל שטח אחסון. החל מהקל על איתור התבלינים שלך ועד הידיעה מתי לבדוק את תאריך התפוגה על הבקבוק, זכור את הרעיונות הגאוניים האלה בכדי להפוך את הבישול במטבח ליעיל ומהנה יותר. הקשנו למומחים המארגנים קליאה שירר וג'ואנה טפלין, מייסדי חברת עריכת הבית , לחשוף את המתכון האהוב עליהם לאחסון תבלינים.

1. לתפוס וללכת

הציגו מצרכים למטבח, כמו שמן זית ופלפל שחור, על פלטה או מגש ליד הכיריים והוסיפו כל תבלינים אחרים שתשתמשו בהם מדי יום.

2. למזוג ולתייג

הסר את העומס הוויזואלי של לוגו המותג וצנצנות בגדלים שונים על ידי העברת תבלינים למיכלים שקופים ואחידים. הדבק תווית בחזית או במכסה של כל צנצנת כדי לזהות במהירות את התוכן.

לקנות: 3 עוז. בקבוקי תבלינים מזכוכית, החל מ- 1.50 דולר; containerstore.com .
תוויות EZ עגולות, 4 דולר עבור 100; containerstore.com .

3. חנות בטווח הגעה

אחסן את התבלינים שלך ליד הכיריים כך שהם יהיו בהישג יד בזמן שאתה מבשל. אם חסר לך שטח ארונות, שקול להשתמש במקום יותר במגירה. מארגן מגירות שכבתי מונע מהצנצנות שלך להתגלגל.

לקנות: מתלה תבלינים למגירה InterDesign Linus, 12 דולר; containerstore.com .

4. מצא את הסדר הנכון

הקל על איתור הטעם הדרוש לך על ידי סידור תבלינים באלף בית. לחלופין, חשוב כיצד ומה אתה אוהב לבשל וקבץ תבלינים בהתאם (למשל, יש שורה אחת של תבליני פסטה, שורה אחת של תבליני אפייה וכן הלאה).

5. קח מלאי

כתוב את תאריך התפוגה בתחתית כל צנצנת כשאתה מפזר את התבלינים שלך. פעמיים בשנה, בדקו את התאריכים והחליפו לפי הצורך.