ג'ואנה גיינס - של HGTV תיקון עליון; סיפור מגנוליה; הוואקו, טקסס, ממגורות; וכל כך הרבה יותר - ידועה ברחבי הארץ בזכות האסתטיקה העיצובית הכפרית החתימה שלה ובזוגיות השובבה והלבבית שלה עם בעל הצ'יפ וחמישה ילדים שבקרוב עתידים להיות. היא הטביעה את חותמה ברחבי עולם עיצוב הפנים, וואקו ו- HGTV, ועכשיו היא משאירה את חותמה גם בעולם הקולינריה.

ספר הבישול הראשון (ובתקווה שלא האחרון) של ג'ואנה, שולחן מגנוליה, שוחרר ב- 24 באפריל; א מסעדה באותו שם נפתח בוואקו מוקדם יותר השנה. בספר הבישול ובמסעדה, ג'ואנה חולקת מתכונים לכל דבר, החל מאוכל נוחות וכלה במנות אהובות על המשפחה - וגם ממש פשוט הצליח לטעום כמה מנות מה- תיקון עליון מככבת בעצמה בארוחת צהריים שחוגגת את השקת ספר הבישול בעיר ניו יורק.

קָשׁוּר: מה זה להיות ביתי לג'ואנה גיינס

באופן לא מפתיע, הכל היה טעים: הביסקוויטים היו רכים ועשירים, העוגיות היו בעלות טעם מורכב וסלט העוף היה תענוג מרענן. כל המתכונים הללו - ורבים רבים אחרים - זמינים ב שולחן מגנוליה, אבל הנה כמה אמיתי פשוט של מועדפים, עם מתכונים שתוכלו לטעום לעצמכם בבית.

חפצים קשורים

שולחן מגנוליה

שולחן מגנוליה, מאת ג'ואנה גיינס בצילום מאת איימי נונסינגר, זמין כעת.

לקנות: 18 דולר; amazon.com

הביסקוויטים של ג'וג'ו

הביסקוויטים המפורסמים של ג'ואנה מוגשים בשולחן המגנוליה החדש של וואקו, והם תערובת מושלמת של עושר וחמאה דרומית. כן, הם מיועדים לארוחת בוקר, אך הם ישתלבו היטב עם כל ארוחה - במיוחד ארוחה הכוללת מקרונים וגבינה או ברביקיו.

ראה את המתכון המלא כאן.

אספרגוס וקיש פונטינה

קיש הוא חביב קהל מהודר לכל בראנץ ', ארוחת בוקר או ארוחת צהריים, וזה עשוי עם גבינת פונטינה עשירה לגימור גביני להפליא.

ראה את המתכון המלא כאן.

הבולגוגי של אמא עם סלט קמחי מלפפון

המאכל הקוריאני המסורתי הזה הוא המועדף על משפחת גיינס. אמה של ג'ואנה מכינה אותו עם טוויסט אמריקאי למפגשים משפחתיים, אך הטעמים המתוקים והמרקם הרך שלו יהפכו אותו לקהל הנעים לכל תפאורה.

ראה את המתכון המלא כאן.