מרק עוף סלסה ורדה

דירוג: 5 כוכבים 3 דירוגים
  • 5ערכי כוכבים: 3
  • 4ערכי כוכבים: 0
  • 3ערכי כוכבים: 0
  • שתייםערכי כוכבים: 0
  • אחדערכי כוכבים: 0

מרכיבי היסוד של סופרמרקט מתאחדים כדי להכין את המרק בעל הטעם העמוק הזה.

איך להשיג את מידת הטבעת שלך בבית

גלריה

מרק עוף סלסה ורדה מרק עוף סלסה ורדה קרדיט: ויקטור פרוטאסיו

מבחן סיכום מתכונים

הפעלה: 35 דקות בסך הכל: 35 דקות מנות: 4 מידע על תזונה דלג למתכון

בהשראת פוסול, תבשיל מקסיקני מסורתי, מרק עוף משביע נפש זה מתחבר תוך כחצי שעה הודות למרק עוף, קופסאות שעועית פינטו והומיני, וצנצנת סלסת עגבניות, הלא היא סלסה ורדה. הכל מתבשל במהירות יחד עם ירכי עוף ובצל, לפני שמקבלים חופן כוסברה וסחיטת מיץ ליים לבהירות. תעלה על זה איך שתרצה; אנחנו אוהבים אבוקדו חתוך לקוביות ושבבי טורטייה מרוסקים.

רכיבים

רשימת רכיבים
  • 1 כף שמן קנולה
  • 1 קילו ירכי עוף ללא עצמות, חתוכות ל-1-in. חתיכות
  • 1 כוס בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל)
  • 3 כוסות מרק עוף ללא מלח
  • 1 15 אונקיות. שעועית פינטו ללא תוספת מלח, סחוטה ושטופה
  • 1 15 אונקיות. יכול הומיני לבן, מנוקז ושטוף
  • 1 כוס סלסה ורדה צנצנת
  • ½ כוסברה טרייה קצוצה, מחולקת
  • 1 כף מיץ ליים טרי (מ-1 ליים)
  • 1 אבוקדו, קצוץ
  • צ'יפס טורטייה כתוש להגשה (לא חובה)

כיוונים

רשימת הוראות להוראות
  • שלב 1

    מחממים שמן בסיר גדול על בינוני-גבוה. מוסיפים עוף ובצל; מבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שהעוף מוכן, מתחיל להשחים מעט, והמיצים לרוב התאדו, 8 עד 10 דקות.

  • שלב 2

    מערבבים פנימה מרק, שעועית, הומיני וסלסה ורדה. מביאים את התערובת לרתיחה מעל בינוני-גבוה. מנמיכים את האש לבינונית ומבשלים עד שהוא חם, כ-5 דקות. מערבבים פנימה ¼ כוס כוסברה קצוצה ומיץ ליים. מגישים בקערות עם אבוקדו, רבע כוס הכוסברה הנותרת, ואם רוצים, שבבי טורטייה.

    מהו טיפ מתאים לעיסוי

עובדות תזונה

למנה: 449 קלוריות; שומן 18 גרם; נתרן 898 מ'ג; פחמימות 42 גרם; סיבים תזונתיים 9 גרם; חלבון 33 גרם; סוכרים 6 גרם; שומן רווי 3 גרם.