ככל אנחנו אוהבים לפרוס אבוקדו ולחתוך אותו לשימוש על גבי טוסט או קערת דגנים נחמדה, הם מסובכים לשמור על טריות ברגע שכבר חתכתם אותם פתוחים. לפעמים אנחנו קונים אותם מתוך כוונה להשתמש בכל העניין למתכון, ואילו בפעמים אחרות אנחנו פשוט רוצים לאכול חצי יום וחצי למחרת. לרוע המזל הם משחימים במהירות בגלל חשיפה לאוויר (ממש כמו תפוחים). ולמרות שזה לא בהכרח אומר שהם רעים לאכילה, למרוח אבוקדו משחים על הטוסט שלך הוא בהחלט פחות מושך. למרבה המזל, אמזון מלאה בהמצאות חכמות שיכולות להקל על חיינו (כמו אלה סופר זולים ו טבליות ניקוי בקבוק מים יעילות ), ומצאנו כלי שמשמר למעשה את האבוקדו היקר שלנו.
לִפְגוֹשׁ אבוקדו האגרים , חוסכי המזון מסיליקון בצורת חצי אבוקדו ששומרים על חצאים טריים יותר. אביזר המטבח הזה הוא חובה לכל מי שאוהב אבוקדו ורוכש אותם מדי שבוע - וכרגע, הם נמכרים ביותר מ -30 אחוז הנחה . כל סט מחבקי הסיליקון הרב פעמיים וללא BPA מגיע עם שני גדלים (אחד גדול ואחד קטן), שניהם עם כיסי בור נוחים שניתן לדחוף פנימה או החוצה, תלוי אם למחצית שחסכתם יש בור.
אבוקדו קרדיט: amazon.comלקנות: 11 דולר (היה 16 דולר); amazon.com .
לקוחות אוהבים את זה האגרים של אוכל עובדים הרבה יותר טוב מאשר להשתמש בשקיות ניילון או שקיות זיפלוק ולשמור על אבוקדו טרי יותר משיטות אחרות.
עם 'ההתמכרות' לאבוקדו שלי, זו הייתה תוספת נהדרת לאוסף חוסכי המזון שלי. תמיד ניסיתי (לשווא) להרחיק את כל האוויר מחצי השאריות על ידי עטיפה הדוקה בצלופן, אבל זה מעולם לא נשמר נכון, כתב קונה אחד. שום דבר לא מושלם לשמירת הפרי העדין הזה, אבל זו הדרך הטובה ביותר שהייתי בר מזל למצוא.
אם אתם אוכלים אבוקדו מושבעים, או סתם רוצים פיתרון טוב יותר להצלת אותם שאריות הפירות והירקות, האוגר האבוקדו הזה יכול להיות מה שהמטבח שלך חסר כל הזמן הזה. ואם אתה לא חובב אבוקדו, החברה מייצרת גם אחרים ערכות מזון הוגר (13 דולר; amazon.com ) המיועד לשימור פירות וירקות כמו בננות, בצל, עגבניות ותפוחים.
