אביזרי המטבח שלך לביצועים מעולים אינם פירושם השקעה בטונות של ציוד מיוחד. עם מטמון יעיל של כלים וציוד חרוצים, בישול במטבח שלך יכול להיות קל ומעצים. הנה כל מה שאתה צריך כדי להתחיל.
מנעול נעילה
חשוב על אלה כעל הארכת הידיים שלך. השתמש בהם בכדי לעזור בהפיכת פריטים יציבים במחבת כמו נתחי עוף, צלעות חזיר, סטייק וכו '. הם יכולים לשלוף אטריות ארוכות מהסיר, ואפילו להגיע לחפצים על מדף שקשה להגיע אליו (רק צוחק, בערך). ברגע שתתרגל להשתמש במלקחיים לעולם לא תדע איך חיית בלעדיהן.
מחבת ברזל יצוק
שמעת אותי אומר את זה בעבר ואני אגיד את זה שוב. ברזל יצוק נהדר מכיוון שהוא מתחמם ונשאר חם, ומבטיח שכל מה שאתם מבשלים בו יתבשל בצורה אחידה. פלו, זה מוליך חום כל כך טוב שתקבל צרוב זהוב יפה. כמו כן, זה עובר בצורה חלקה מכיריים לתנור. רק וודא שאתה משתמש בבוכנה או במגבת כדי לתפוס אותה ולהגן על עצמך כשהוא יוצא מהתנור. כי כמו שאמרתי נהיה חם ונשאר חם. אפשר להכין בה גם פריטטות, אפשר אפילו לאפות בה. זה באמת סוס עבודה במטבח.
יריעות אפייה מסודרות
עוד פריט הכרחי וחובה בכל מטבח, זה לא רק לאפיית עוגיות, אם כי הוא מושלם לכך. נייר אפייה משולש הוא בדרך כלל 18 אינץ 'על 13 אינץ', והוא מכיל את הדברים, בין אם זה אומר חתיכות, כמו אגוזים או ירקות קטנים, או נוזלים, כמו מיצי בשר. צלו עליו בשר או ירקות, או השתמשו בו להכנת בייקון בתנור. התאם אותו עם רשת והשתמש בו כמגש לתפוס טפטפות לאחר הטיגון או בעת קישוט העוגיות. כפי שאתה יכול לראות, יכולתי לרשום את היתרונות כל היום. קנו אחת בגודל חצי הגיליון הסטנדרטי, כמו גם כמה תבניות. אלה נהדרים עבור כמויות קטנות יותר של דברים כמו אגוזים, זרעים, קוקוס, ודברים כאלה.
קשורים: עוף מחבת תפוחי אדמה ובטטה
