טביעת הרגל הפחמנית שלך שווה להשפעה הכוללת שיש לך באופן ישיר ועקיף על פליטת גזי חממה. חלק נכבד מהתרומות האישיות שלנו לפליטת גזי חממה לקרות בבתים שלנו , כלומר, חימום, קירור, צריכת חשמל ומים, וכן, בישול.

לא משנה כמה דקה, כל צעד שתוכלו לעשות לבזבז פחות בבית שלך סופרת. להלן 10 צעדים פשוטים שתוכלו לנקוט במטבח שלכם לחיות חיים ידידותיים יותר לסביבה.

חפצים קשורים

השתמש במד חום מקרר.

התחל בכך שתוודא שהמקרר והמקפיא שלך לא קר מדי. הטמפרטורות המומלצות הן 35 ° עד 38 ° F לתא המזון הטרי ו- 0 ° F למקפיאים - כל מה שקר יותר פירושו בזבוז אנרגיה.

קָשׁוּר : כמה זמן אתה יכול לאחסן (כמעט) כל דבר במקרר ובמקפיא

אכול פחות בשר.

אימוץ תזונה צמחונית יותר יפחית מאוד טביעת הרגל הפחמנית של ביתך. מחקרים הראו שלמוצרי בשר טביעות רגל פחמן גדולות יותר לקלוריות מאשר דגנים או מוצרי ירקות. הסיבה לכך היא גם הפיכה לא יעילה של אנרגיית הצמח לאנרגיית בעלי חיים וגם המתאן המשתחרר מניהול זבל.

ערכו בדיקת דלתות.

וודאו כי אטמי דלת המקרר שלכם אטומים. בדוק אותם על ידי סגירת הדלת מעל פיסת נייר כך שהיא תהיה חצי פנימה והחוצה. אם אתה יכול לשלוף את הנייר או את החשבון החוצה בקלות, יתכן שתפס את התפס, יתכן שיהיה צורך להחליף את החותם, או שתשקול לקנות יחידה חדשה.

צמצמו, השתמשו מחדש, ואז מיחזרו.

כשמדובר בהשפעה על הסביבה, שימוש חוזר בחצוצרות מִחזוּר . רק 14 אחוזים מפסולת האריזה מפלסטיק ממוחזרים ומתוך כך רק 2 אחוזים ניתנים למיחזור למוצרים מקבילים! יש למחזר מוצרים רק כשאין באפשרותך להחליף אותם מחדש. ואם לא ניסית קומפוסט, הנה איך.

בחר את התבנית המתאימה.

ודא שכלי הבישול שבהם אתה משתמש תואמים את גודל גוף החימום. לדוגמה, סיר בגודל 6 אינץ 'על צורב בגודל 8 אינץ' מבזבז מעל 40 אחוז מחום המבער - זה יכול לחסוך כ 36 $ בשנה לטווח חשמלי ו 18 $ לדלק. כמו כן, סירים ומחבתות מכוסים יתחממו מהר יותר ויהיו זקוקים פחות אנרגיה בכדי להחזיק אותו מכפי שלא נחשף.

להילחם בכפור עודף.

הפשרה מקפיאה ומקררים באופן קבוע להפשרה ידנית; הצטברות כפור מפחיתה את יעילות האנרגיה של היחידה . אל תאפשר לכפור להצטבר יותר מרבע סנטימטר.

השתמש במכשירים קטנים יותר.

כשאפשר, בישל עם חשמלי משטחי כמו תנור טוסטר, סיר לחץ , או כיריים איטיות במקום להעלות את הטווח בגודל מלא. טוסטר או תנור הסעה משתמשים באנרגיה שליש עד מחצית כמו תנור מסורתי (ולא תצטרכו להניע את המזגן בכדי לקרר את הבית בחודשים חמים יותר).

שמור על כיריים נקיות.

המבערים של תחום הגז ישקפו את החום הרבה יותר טוב כאשר הם לא מתחבאים תחת לכלוך שרוף. כמו כן, חפש להבות כחולות - צהוב מצביע על כך שגז בוער בצורה לא יעילה וייתכן ויהיה צורך בהתאמה מצד היצרן או השירות המקומי שלך.

זכור את התיק שלך.

הביאו שקיות רב פעמיות למכולת במקום להשתמש בשקיות קניות חד פעמיות. כתזכורת, אתה יכול לאחסן כמה ליד המקום שבו אתה שומר את רשימת הקניות שלך, כך שהם יהיו מוכנים כשתהיה.

השאירו שאריות מכוסות.

מכסים נוזלים ועוטפים מזון המאוחסן במקרר. מזון לא מכוסה משחרר לחות וגורם למדחס לעבוד קשה יותר.

קָשׁוּר : זהו הסוד לאחסון כל סוג של פירות וירקות כדי שהם יחזיקו מעמד זמן רב יותר