3 מנות עיקריות צמחוניות לחג ההודיה

חפצים קשורים

כרובית en קרוט כרובית en קרוט קרדיט: גרג דופרי

כרובית en קרוט

יופי זה משמש כמרכז, הודות לקליפת בצק עלים זהובה עם פטרוזיליה טרייה. בתוכו מונח ראש מלא של כרובית, אשר משפשפים אותו עם משחת גרג'י-דיז'ון כך שכל ביס מלא בטעם. הכנסנו גם מתכון לרוטב צמחוני, אותו תוכלו לשפוך גם על הכרובית וגם על הפירה.

קבל את המתכון: כרובית en קרוט

דלעת חיטה מלאה וטוויסט בצל דלעת חיטה מלאה וטוויסט בצל קרדיט: גרג דופרי

דלעת חיטה מלאה וטוויסט בצל

המנה המדהימה הזו נראית מרשימה, אבל קל להפליא להשלים אותה. החל מבצק פיצה בחנות מזרז את התהליך, כך שנשאר לכם רק לקרמל בצל, לצלות דלעת ולהרכיב את הטוויסט. אנחנו אוהבים דלעת חמאה בזכות הגוון הססגוני שלה, אבל שורש סלרי גם עובד מצוין במקומו.

קבל את המתכון: טוויסט סקווש ובצל מקורמל

פרמזן דלעת ספגטי פרמזן דלעת ספגטי קרדיט: גרג דופרי

פרמזן דלעת ספגטי

המנה הזו שמנת, גבינה ומנחמת, אבל משתמשת בדלעת ספגטי במקום בפסטה כדי לצמצם פחמימות (אחרי הכל, יהיו הרבה כאלה על שולחן חג ההודיה). אנו מבטיחים שאוכלי הבשר יבהו בערגה בעיקרית הצמחונית הזו, שמוגשת בדלעת החלולה. אל תדלגו על פירורי הלחם, שמוסיפים גימור מלוח ופריך.

קבל את המתכון: פרמזן דלעת ספגטי