כאשר אתה מתכונן לחגים, אתה יכול בדרך כלל לפנות למדף ספרי הבישול שלך או לדף Pinterest כדי לקבל השראה. למה לא לצאת מחוץ לאזור הנוחות שלך ולעולם TikTok השנה? פלטפורמת מדיה חברתית זו מוערמת עם רעיונות מזון מצחיקים ומהנים לחג שלוקחים את האינטרנט בסערה. חלק מהרעיונות הרלוונטיים הללו כוללים דרכים חדשניות להכנת שוקולד חם (שלום, פצצות קקאו חמות תוצרת בית) וסדק חג המולד, שהוא קל להכנה מגוחך וגם טעים במיוחד.
טיקטוק-קינוחי חג: עצי חג המולד מרנג קרדיט: Getty Imagesכדי להקל עוד יותר על הניווט בטרנדים אלה, עשינו עבורך את הרמה הכבדה ומשכנו כמה ממגמות החגים הטובות ביותר #TikTokFood שאנחנו חושבים שכדאי לך לנסות השנה.
קָשׁוּר : 8 פריצות אוכל TikTok גאוניות שיחסכו לכם טונות של זמן
חפצים קשורים
ראה את זה כאןפצצות שוקולד חם
ראה את זה כאןתן לשוקולד החם הקלאסי שלך מהפך עם פצצות הקקאו החמות האלה. הם נמסים בכוס חלב חם, ומזרים את המשקה בטוב שוקולד. כדי להפוך את העניינים לחגיגיים עוד יותר, עיטרו את פצצות השוקולד החם המוגמר שלכם עם זילוף נוסף של שוקולד לבן מומס, ממתק מנטה כתוש או זילופים צבעוניים, ואז ארזו אותם בקופסה בהשראת חג לשלוח לחברים. אתה יכול גם להפיל אותם בתוך גרב של אדם אהוב להפתעה מתוקה. אם אתה מוצא את עצמך חסר השראה להכין אותם בבית, טריידר ג'ו מוכר גרסה משלו של איש שלג חם קקאו תמורת 1.99 דולר בלבד!
ראה את זה כאןסדק חג המולד
ראה את זה כאןאם אתה במצב רוח למשהו אטום, חגיגי וכיף להכין, אל תחפש עוד. להכנה מרפדים תבנית אפייה בנייר אלומיניום ומשמנים בחמאה. מרפדים את התבנית בשכבה אחת של קרקרים מלוחים או פצפוצי גרהם, בהתאם להעדפתכם האישית. בסיר קטן ממיסים כוס חמאה אחת וכוס סוכר חום על אש בינונית. לאחר איחוד, הרתיח את התערובת למשך 3 דקות, תוך ערבוב מתמיד. שופכים את תערובת החמאה והסוכר על הפצפוצים על גבי התבנית. בעזרת מרית מחליקים את התערובת כך שתכסה את כל הקצוות.
מכניסים לתנור של 400 מעלות צלזיוס למשך 5 דקות. מוציאים בזהירות מהתנור ומוסיפים 2 כוסות שוקולד צ'יפס. מורחים במרית עד להמסה מלאה ומצפים את החלק העליון של משטח הפיצוח המלוח. הוסיפו את התוספות האהובות עליכם, כמו זילופים ומנטה גרוס. מקפיאים עד להתייצבות מלאה ונהנים.
משחקים מהנים למבוגרים ולילדיםראה את זה כאן
סדק איילים
ראה את זה כאןעכשיו, אם ניסיתם את סדק חג המולד ועדיין משתוקקים למשהו אפילו יותר סוכר ומורכב, סדק האיילים צריך לעשות את העבודה. אם שילוב השביל וכל מגירת החטיפים שלך ילדו ילד, הפינוק הזה יהיה זה. שלבו את כל המנג'ים האהובים עליכם (כמו M&M, בייגלה, דגני תירס צ'קס, מרשמלו ורולוס) בקערה גדולה, שלושת רבעי הדרך מלאה. ממיסים 2 & frac12; כוסות שבבי שוקולד לבן עד למזיגה. מזלפים לקערה ומשלבים. על תבנית גיליון מכוסה בנייר קלף, מורחים את התערובת בשכבה אחידה. אבק בנדיבות באבקת סוכר מנופה. חלק בנפרד בשקיות פינוק וסיים עם קשת חגיגית למתנה יפהפייה ברגע האחרון.
ראה את זה כאןמרנג עצי חג המולד
ראה את זה כאןאם אתם מחפשים להעמיד את כישורי האפייה שלכם במבחן, עצי חג המולד המרנג האלה מרשימים וקלים מאוד להכנה. להכנת המרנג, הניחו 4 חלבוני ביצה בטמפרטורת החדר בקערת מערבל חשמלי והקציפו במהירות נמוכה עד שמתחילות להיווצר בועות קטנות. לאחר מכן, הוסף קורט מלח ו- & frac14; כפית קרם טרטר ומקציפים במהירות גבוהה עד שהתערובת יוצרת פסגות נוקשות.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש במשקל כפול בדיוק של חלבוני הביצה כדי למדוד את כמות הסוכר הגלגול הדרוש (זה בערך יחס ביצה עד 1 כף יחס סוכר). מוסיפים לאט את הסוכר, כף אחת בכל פעם, וממשיכים להקציף עד שהם תפוחים ומבריקים. בשלב זה, טועמים את המרנג בכפית אחת של תמצית וניל ומוסיפים כמה טיפות של משחת צבע ירוקה. בעזרת מכחול קטן צבעו קווים המשתרעים מקצה השקית עד לפתח בעזרת משחת הצביעה הירוקה ליצירת ממד. לאחר מכן, אבטח קצה גדול של צנרת כוכבים והוסף בזהירות את תערובת המרנג לשקית. על תבנית מרופדת בנייר אפייה, החזיקו את שקית הצנרת בניצב ישירות לתבנית. לחץ את התערובת החוצה כדי ליצור את בסיס העץ, משוך מעט את השקית מהתבנית ולחץ על כדור קטן יותר ליצירת השכבה האמצעית של העץ. לבסוף, סחטו את הכדור הקטן ביותר ליצירת חלקו העליון של העץ, ונשלף בקצהו כדי ליצור את נקודת עץ חג המולד.
קשטו את העצים הבודדים עם זרעים לבחירתכם. אופים את המרנג ב -190 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות. לאחר שהעצים מתרוממים מעל התבנית ללא קושי, כבו את האש, ואפשרו להם להתקרר בתנור.
