הטעמים של עולם היין משתנים, אבל בקבוק טוב במחיר מצוין תמיד יהיה בסטייל. טריידר ג'ו הוא יעד מעולה בדיוק לזה. מבחר החנות גדול למדי, עם דגש רב על אירופה וארצות הברית. אפשרויות רוזה התרחבו בשנים האחרונות. בימים אלה, אתה רואה יותר קופסאות שימורים. עם זאת, כדי לנחות את הבקבוקים הטובים ביותר מתחת ל-10 דולר, זה עוזר להסתכל לא רק אל אלא מעבר למגמות הללו - למדינות לא מוערכות שמביאות ערך ולענבים פחות מוכרים.

בפעם הבאה שאתה ב-TJ's מחפשים בקבוק שנוקב מעל המחיר שלו, שקול אחד מחמשת הממצאים האלה.

קָשׁוּר : 9 מוצרים חדשים של טריידר ג'ו שיגרום לבידור קיץ (למרחקים חברתיים) לבדר בריזה

חפצים קשורים

פלוריאנה גרונר ולטלינר (לבנה)

ענב פופולרי באוסטריה ובחלקים ממזרח אירופה, Grüner Veltliner מציג הזדמנויות לקניית ערך. לבקבוק הספציפי הזה, מהונגריה, יש קסם נקי שיפנה גם לשותי יין מזדמנים וגם למדורים יותר. היין יוצק קש חיוור-זהב. זה מאוד יבש, חמוץ ומרענן; מלא בטעמים בהירים ופריכים של לימון ותפוח ירוק ומעט מינרליות. לגרונר הזה יש גם גז קלוש. זה בטוח שומר ואוהד קהל.

Cecilia B. Spumante Rose (רוזה נוצץ)

הרוזה במחירים הנמוכים יותר ב-Trader Joe's נוטים להיות די דומים. איך למצוא אחד שבולט? לך נוצץ. ולא רק נוצץ, אלא לכונן באזור ונטו של איטליה, שגם בוקבק בולטים מקומיים כמו Amarone, Valpolicella ו-DOC Prosecco.

הרוזה הנוצץ הזה שופע ומאוזן, עם תווים של פטל ופרי אדום קל אך עשיר בוהק. ללגימות יש כמעט מגע של תחושת שמנת בפה. היין הזה נוטה לבלתי ניתן להורדה, נוצץ מקסים שנעשה גם לחום הקיץ וגם לביסים קטנים לפני הארוחה. כאשר הבקבוקים קפואים ואתם עם קהל, צפו לעבור כמה.

Susumaniello Ruggero Di Bardo (אדום)

לפעמים, Trader Joe's תציע מוצר נישה שמשאיר אותך תוהה, אֵיך? היין הזה הוא דוגמה מצוינת. צורת הבקבוק הלא נפוצה שלו - חסון יותר מכלי היין הרגיל שלך, עם כיפה כהה דמוית קתדרלה - מחזיקה אדום העשוי מסוסומנילו, ענב לא נפוץ מאזור פוליה הדרומי של איטליה.

מיד לאחר הסרת הפקק, היין הזה נראה חריף וטאני. לאחר מספר דקות, הוא מתרכך ליין אחר לחלוטין. זה פשוט ענק, טעמים צורמים של פרי אבן כהה, אבל עם פירות רכים יותר כמו תות. יש לו גם מגע של עשן וקצת תבלין שומר בקצה. אם אתה אוהב אדום עם אישיות גדולה ומובחנת, נסה את זה.

ספירלה וינו ורדה (לבן)

מעריצי ה-vinho verde הפורטוגזים האהובים יודעים את התמורה שהיין יכול להביא. ב-TJ's, החוכמה הזו נכונה ועוד קצת. בקבוק זה עולה פחות מ-.

נשפך מבקבוק ארוך צוואר, Espiral Vinho Verde יתסיס מעט. למרות שאינו יין מוגז כמו שמפניה או פרוסקו, יש לו זרם נמוך ויציב של בועות. הטעמים פשוטים: קצה של הדרים, קצת תפוח ירוק או לא בשל, פריך, מעט טארט, מיועד לשתייה בחוץ. הוא גם דל באלכוהול ב-9% ABV בלבד.

שימוש בקמח לחם במקום לכל מטרה

קורבליה זינפנדל (אדום)

זינפנדל זה מגיע מפאסו רובלס, אזור היין הגדול בחוף המרכזי של קליפורניה. הדבר הראשון שתבחין בו, אחרי הצבע הסגול העמוק שלו, הוא ריחו העמוק עוד יותר - בושם עז של שזיפים ופרי אבן כהים.

הארומה הזו עוברת לטעם. הפירותיות עמוקה, חלקה ומעוגלת, עם מעט עקצוץ מפולפל. אין הרבה מה להסיח את הדעת מהטוב הפלמי. היין די חד מימדי, אבל הממד האחד הזה ארוך ומתבטא יפה מאוד. אם אתה אוהב זינפנדל, זה טוב במחיר.