כיצד להשתמש בדבש מגובש - האם בטוח שדבש מגובש | ממש פשוט

הדבש שלך מתגבש - מה עכשיו?

דבר ראשון, זה לגמרי בטוח לאכול דבש מגובש. דבש מתגבש באופן טבעי לאורך זמן, אבל זה לא אומר שאתה צריך לזרוק את הצנצנת שלך. למרבה המזל, התגבשות לא משפיעה לרעה על טעמו או על איכות הדבש. למעשה, לדברי זיקה פרימן, מייסד חברת הדבש Bee Raw, דבש מגובש באופן חלקי או מלא יכול להיות בעל טעם עשיר יותר.

אם אתה רוצה לשחרר את הדבש שלך, לעולם אל תעשה אותו במיקרוגל. במקום זאת, הכניס את הצנצנת הבלתי אטומה (פלסטיק או זכוכית) לאמבטיה של מים חמים - לא רותחים - במשך חמש עד עשר דקות כדי לעזור בהמסת הגבישים. טמפרטורות קרות עלולות לגרום להתגבשות סבירה יותר, אומר פרימן, אז כדי להימנע מכך, אחסן את הצנצנת שלך בטמפרטורת החדר.

אבל אם הבלתי נמנע קרה, אל תזרקו את הדברים המתוקים! להלן מספר דרכים פשוטות וחכמות לך להפעיל את הדבש המגובש לעבודה.

קָשׁוּר : 8 שימושים חכמים לשמן קוקוס (שכמעט טוב מכדי להיות אמיתי)

הכניסו אותו לסוכר בעת האפייה

דבש מגובש משמש תחליף לסוכר במאפים. מכיוון שיש בו פחות לחות מדבש מסורתי, לא תצטרכו לבצע התאמות רבות כל כך לנוזלים במתכון שלכם תוך שמירה על מתיקות הדבש הקלאסית. דבש מתוק יותר מסוכר שולחן, אם כי, כך שתוכלו להשתמש פחות. התחל עם ¾ כוס דבש מגובש לכל כוס סוכר וטעם בדרך.

השתמש בו כתוספת לטוסט

הדבר הנהדר בדבש מגובש הוא שאתה יכול למרוח אותו בלי לטפטף לכל מקום. משחים מעט מעל טוסט דגנים מונבט עם תוספת פרי (כמו תפוחים או אגסים חתוכים), גבינת עיזים או עגבניות טריות לחטיף מתוק ומלוח וללא בלגן.

לשפשף איתו

דבש הוא חומר הרגעה, מה שאומר שהוא עוזר לנעול לחות. אתה יכול להשתמש בדבש מגובש בתור פילינג לגוף או לשיער שלך - המרקם הגס קל של הסוכר הוא דרך טבעית להסיר זיהומים מהקרקפת או מהעור.