8 מתכונים קלים של דלעת בלוטים שתגישו שוב ושוב

ישנן מספר דרכים טעימות להכנת דלעת בלוטים גולמית - החל מצלי מהיר על תבנית על גיליון ועד פירה למרק, פרוסה לסלטים, או מילוי גבינת עיזים, אגוזים או צ'וריסו. אתה יכול לאפות אותו, לחמות אותו, או למזג אותו לערבוב לקינוחים. לא משנה באיזו שיטה תבחרו, מתכוני דלעת בלוטים לא יכולים להיות קלים יותר להכנה.

ל מכינים דלעת בלוטים קלויים לאפייה , חתוך רבע אינץ 'מלמעלה ומלמטה - בדרך זו, הסרת את הגבעול שלך ויהיה לך בסיס שטוח ויציב לחיתוך. קלף את הדלעת בהמשך (זה לא נדרש; בעוד שהעור אכיל לחלוטין, קשה ללעוס ומחית). לאחר מכן, קוצצים את הדלעת לשניים לאורך לפני שגורפים את הזרעים מליבה. דאגו לצלות אותו בצד חתוך עם הרבה שמן זית, מלח ופלפל (מצא הוראות מלאות לבישול דלעת בלוטים בתנור כאן ).

קָשׁוּר : הדרך הקלה ביותר אי פעם לבשל דלעת בלוטים במיקרוגל

מתכונים של דלעת בלוטים

חפצים קשורים

גבינת עזים ופטריות - דלעת בלוטים ממולאת גבינת עזים ופטריות - דלעת בלוטים ממולאת קרדיט: גרג דופרי

גבינת עזים ופטריות - דלעת בלוטים ממולאת

קבל את המתכון

אם אתה רוצה שדלעת הקלויה שלך תהיה כוכב הארוחה, שקול להכין מתכון לדלעת בלוטים ממולאים. גבינת עיזים ובלוטה ממולאת פטריות היא מנה לבבית ידידותית לצמחונים.

צלחת צדדית של אדר סקווש לשילוב עם נקניק מעושן צלחת צדדית של אדר סקווש לשילוב עם נקניק מעושן קרדיט: גרג וור / Getty Images

סקווש מייפל

קבל את המתכון

לקבלת מתכון בסיסי של דלעת בלוטים קלויים, אל תחפש רחוק יותר מדלעת הבלוטים המייפל הזו שמתבשלת תוך 45 דקות ולא יכולה להיות קלה יותר (שלושה מרכיבים)!

נעלי מרי ג'יין נוחות להליכה
סלט דלעת בלוטים קלויים סלט דלעת בלוטים קלויים קרדיט: ליסה האברד

סלט דלעת בלוטים קלויים

קבל את המתכון

לאחר שתמסמרו את דלעת הבלוטים האפויה, הוסיפו אותה לסלט דלעת הבלוטים הקלוי הזה. תוכלו לזווג את הדלעת עם ירקות חסה חמאה, פפטה (גם גרעיני דלעת קלויים וקליפתם), חומץ בלסמי וכיכר לחם קרום.

דלעת תרד ובלוט דלעת תרד ובלוט 'רביולי' קרדיט: מייקל פול

דלעת תרד ובלוט 'רביולי'

קבל את המתכון

רביולי דלעת של תרד ובלוט היא מנה נוספת שטעימה מפנקת אך עדיין אורזת בירקות תזונתיים נוספים לארוחה בריאה ללא מתח לחלוטין.

דלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו דלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו קרדיט: חוסה פיקאיו

דלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו

לחבריכם ולמשפחתכם שאינם יכולים להסתדר בלי בשר, נסו את המתכון שלנו לדלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו. זה גם טעון עם הרבה גבינת מנצ'גו מומסת מלוחה.

צלעות חזיר חרדל עם דלעת בלוט צלעות חזיר חרדל עם דלעת בלוט קרדיט: כריסטופר בייקר

צלעות חזיר חרדל עם דלעת בלוט

קבל את המתכון

המתכון התוסס הזה משלב דלעת בלוטים עם צלעות חזיר, סירופ מייפל, חרדל גרגירי ועלי פטרוזיליה טריים. זוג עם סיידר תפוחים או כוס פינו נואר.

דלעת בלוטים קלויה פרמזן דלעת בלוטים קלויה פרמזן קרדיט: ליסה האברד

דלעת בלוטים קלויה פרמזן

קבל את המתכון

מדברים על פשוט טעים - המתכון לארבעה מרכיבים זה הוא צד מושלם לכל ארוחת חג. אתה יכול גם להכפיל מרכיבים כך שיהיה לך שאריות פרוסות דלעת גביניות לסלטים עליונים או שכבה על כריכים בהמשך השבוע.

דלעת בלוטים קלויים דלעת בלוטים קלויים קרדיט: ליסה תומפסון

דלעת בלוטים קלויים

קבל את המתכון

דלעת בלוטים מתמזגת בצורה מושלמת עם הטימין הטרי, הסוכר החום והחמאה במתכון נטול המהומה הזה. מגישים אותו לצד דגים, עוף בגריל או קיש.