ישנן מספר דרכים טעימות להכנת דלעת בלוטים גולמית - החל מצלי מהיר על תבנית על גיליון ועד פירה למרק, פרוסה לסלטים, או מילוי גבינת עיזים, אגוזים או צ'וריסו. אתה יכול לאפות אותו, לחמות אותו, או למזג אותו לערבוב לקינוחים. לא משנה באיזו שיטה תבחרו, מתכוני דלעת בלוטים לא יכולים להיות קלים יותר להכנה.
ל מכינים דלעת בלוטים קלויים לאפייה , חתוך רבע אינץ 'מלמעלה ומלמטה - בדרך זו, הסרת את הגבעול שלך ויהיה לך בסיס שטוח ויציב לחיתוך. קלף את הדלעת בהמשך (זה לא נדרש; בעוד שהעור אכיל לחלוטין, קשה ללעוס ומחית). לאחר מכן, קוצצים את הדלעת לשניים לאורך לפני שגורפים את הזרעים מליבה. דאגו לצלות אותו בצד חתוך עם הרבה שמן זית, מלח ופלפל (מצא הוראות מלאות לבישול דלעת בלוטים בתנור כאן ).
קָשׁוּר : הדרך הקלה ביותר אי פעם לבשל דלעת בלוטים במיקרוגל
מתכונים של דלעת בלוטים
חפצים קשורים
גבינת עזים ופטריות - דלעת בלוטים ממולאת קרדיט: גרג דופריגבינת עזים ופטריות - דלעת בלוטים ממולאת
קבל את המתכוןאם אתה רוצה שדלעת הקלויה שלך תהיה כוכב הארוחה, שקול להכין מתכון לדלעת בלוטים ממולאים. גבינת עיזים ובלוטה ממולאת פטריות היא מנה לבבית ידידותית לצמחונים.
צלחת צדדית של אדר סקווש לשילוב עם נקניק מעושן קרדיט: גרג וור / Getty Imagesסקווש מייפל
קבל את המתכוןלקבלת מתכון בסיסי של דלעת בלוטים קלויים, אל תחפש רחוק יותר מדלעת הבלוטים המייפל הזו שמתבשלת תוך 45 דקות ולא יכולה להיות קלה יותר (שלושה מרכיבים)!
נעלי מרי ג'יין נוחות להליכהסלט דלעת בלוטים קלויים קרדיט: ליסה האברד
סלט דלעת בלוטים קלויים
קבל את המתכוןלאחר שתמסמרו את דלעת הבלוטים האפויה, הוסיפו אותה לסלט דלעת הבלוטים הקלוי הזה. תוכלו לזווג את הדלעת עם ירקות חסה חמאה, פפטה (גם גרעיני דלעת קלויים וקליפתם), חומץ בלסמי וכיכר לחם קרום.
דלעת תרד ובלוט 'רביולי' קרדיט: מייקל פולדלעת תרד ובלוט 'רביולי'
קבל את המתכוןרביולי דלעת של תרד ובלוט היא מנה נוספת שטעימה מפנקת אך עדיין אורזת בירקות תזונתיים נוספים לארוחה בריאה ללא מתח לחלוטין.
דלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו קרדיט: חוסה פיקאיודלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו
לחבריכם ולמשפחתכם שאינם יכולים להסתדר בלי בשר, נסו את המתכון שלנו לדלעת בלוטים ממולאת צ'וריסו. זה גם טעון עם הרבה גבינת מנצ'גו מומסת מלוחה.
צלעות חזיר חרדל עם דלעת בלוט קרדיט: כריסטופר בייקרצלעות חזיר חרדל עם דלעת בלוט
קבל את המתכוןהמתכון התוסס הזה משלב דלעת בלוטים עם צלעות חזיר, סירופ מייפל, חרדל גרגירי ועלי פטרוזיליה טריים. זוג עם סיידר תפוחים או כוס פינו נואר.
דלעת בלוטים קלויה פרמזן קרדיט: ליסה האברדדלעת בלוטים קלויה פרמזן
קבל את המתכוןמדברים על פשוט טעים - המתכון לארבעה מרכיבים זה הוא צד מושלם לכל ארוחת חג. אתה יכול גם להכפיל מרכיבים כך שיהיה לך שאריות פרוסות דלעת גביניות לסלטים עליונים או שכבה על כריכים בהמשך השבוע.
דלעת בלוטים קלויים קרדיט: ליסה תומפסוןדלעת בלוטים קלויים
קבל את המתכוןדלעת בלוטים מתמזגת בצורה מושלמת עם הטימין הטרי, הסוכר החום והחמאה במתכון נטול המהומה הזה. מגישים אותו לצד דגים, עוף בגריל או קיש.