בחירת פרחים, מוקד לעיצוב החתונה, יכולה להיראות זרה ויקרה לכלות רבות. הנה, מעצבת הפרחים מרדית ווגה פרז מ בל פלור ניו יורק מציע עצות לבחירת הסידורים המתאימים ליום הגדול שלך.

מה צריך לדעת לפני שמתחילים לתכנן את הפרחים לחתונה?
המקום והתאריך הם כמובן חשובים ולכן יש לנו מושג מה יעבוד סגנונית והפרחים שיהיו זמינים. זה גם מועיל לדעת איך השמלה נראית, אבל אסור למהר. במידת הצורך, נוכל להתחיל בתכנית הכוללת ולהמתין עד שמלת השמלה תבחר להחליט על העיצוב של זר הכלה.

מה על כלות להביא לפגישה הראשונית עם חנות הפרחים שלהן?
לפני הפגישה הראשונה, אנו מבקשים מכלות לאסוף פריטים ותמונות שעשויים לעורר את הצבעים ואת מצב הרוח. אלה לא חייבים לבוא ממקורות מסורתיים. אתה יכול להביא שבבי צבע, סדיני דמעות ממגזינים לעיצוב פנים או תמונות של גינות שצילמת באייפון שלך. דבר אחד שמועיל ביותר הוא כאשר כלה יוצרת לוחות השראה בפינטרסט. לאחרונה הצטרפתי לאתר, כך שאנשים יוכלו לצלם תמונות גם מהלוחות שלי. עם כל מה שמונח בבירור על המסך, קל לערוך את הרעיונות למושג תמציתי.

מהם הזרים האהובים עליך להתאים לצלליות שמלה שונות?
אין חוקים, אבל אני אישית אוהב את האופן שבו זר מדורג מהדהד את השורות הארוכות של שמלת נדן. אם השמלה באמת מודרנית ונקייה, זר פרחים מינימליסטי, כגון חבצלות מיני קללה מקובצות היטב או צרפתית רנבול , יכול גם להראות מדהים. עם שמלת כדור אני מעדיפה זר זר עגול מסורתי המדמה את צורת החצאית והפרופורציות. צלליות קו ואימפריה הן פשוטות יותר ויכולות לעבוד עם כל זר. הדבר שיש לזכור הוא רמת הקישוט. אם השמלה מעוטרת, הייתי הולכת עם פחות זנים של פרחים ואולי סאטן דוכסית מט או גלישת אורגנזה משי. אם השמלה בצד המישורי, אולי תרצה יותר מרקם בזר ואיזשהו בד חרוזים או גימור תחרה רקום. חשבו על הזר כאביזר המשלים, אך אינו מאפיל על השמלה.

אם העלות היא דאגה, היכן על הזוגות למקד את תקציבי הפרחים שלהם?
אנשים מבלים ארבע עד שש שעות בדלפק הקבלה, כך שלדעתי מרכזי מרכז הם המפתח. בטקס הייתי מתרכז בכמה סידורים נהדרים שמאגפים את האזור שבו תחליף נדרים. אם קבלת הפנים שלכם נמצאת באותו מקום תוכלו לעשות בהם שימוש חוזר - בקשו ממנהל האירועים להציב אחד משני צידי הלהקה. תוכלו גם להכניס מחדש את זרי השושבינות על שולחנות הקוקטייל. בקש מהפרח שלך להשאיר אגרטלים נוספים כדי להכניס את הזרים לאחר הטקס. הייתי מוותר על קישוטים בכיסאות או בכיסאות בטקס כי כל כך הרבה מקומות יפהפיים בפני עצמם. באופן כללי, אתה יכול לחסוך כ -20 אחוזים לכל סידור על ידי שילוב כמות בינונית של עלווה, בניגוד לעשיית כל הפרחים. הירק שאיתו אנו עובדים כעת - גרניום, הלבורז, אוזן טלה, פלפל דשא, שרך מטריה - כל כך מדהים ושיקי, שאנו משתמשים בו גם כאשר העלות אינה דאגה. עד לבזבוז, שמור אותו לזר הכלות. זו ההצהרה שלך והיא תהיה בטונות של תמונות - אל תסתכל אפילו מה הפרחים גובה ממך.

האם זה נכון ששימוש בפריחה עונתית חוסך כסף?
זו עצה נפוצה, אך היא לא תמיד מדויקת. הידראנגאות לבנות, למשל, זמינות כל השנה מדרום אמריקה ועולות שבריר ממה שתשלמו במהלך עונת הגידול בסוף הקיץ כאן בניו יורק. לעומת זאת, לילך יקרה פי שלושה אם מייבאים אותן מהולנד לעומת מזמינים אותן בחווה מקומית באביב. צבעונים מקומיים הם לרוב באותו מחיר כמו אלה מהולנד, אך ניתן להשיג מאות זנים שונים מעבר לים, ואילו כאן יש לנו גישה לעשרות בודדות בלבד. חשוב לתמוך במגדלים מקומיים במידת האפשר, אך על הפרחים שלך להציג בפניך את כל האפשרויות כדי שתוכל לקבל החלטות מושכלות ולקבל את התמורה הטובה ביותר.

מה דעתך על שימור זר הכלה?
אני לא מעריץ. ערכתי מחקר מקיף ושלחתי זרי פרחים לאנשי מקצוע שעושים שימור פרחים, שירות שיכול לעלות מאות דולרים. התהליך בדרך כלל כולל שקיעת הפרחים בג'ל סיליקה, מדיום ייבוש או ייבוש בהקפאה. בשני המקרים, גיליתי שהפרחים מאבדים תוסס. עם ג'ל סיליקה, הפריחה עשויה גם להצהיב ואלה המיובשים בהקפאה מתפוררים בקלות. אתה יכול לייבש את הזר שלך בעצמך, אבל הכל נהיה חום ונבול. לדעתי, זר הכלות נועד ליהנות ממנו ביום החתונה ואולי לכמה ימים לאחר מכן. אם אתה רוצה להציל משהו, לשלוף פריחה, לקפל פיסת נייר מעליה וללחוץ עליה בספר כבד - ואז תוכל למסגר את הפרח או להכניס אותו לאלבום. אתה יכול גם לשמור על טיפול הסרט לשימוש בתך ביום חתונתה.