איך לקשט עוגיות קישוט ושיש ממתקים

עוגיות החג היפות האלה נראות מסובכות, אך הטכניקה פשוטה להפליא - וכל מה שאתה צריך זה קיסם כדי ליצור את המראה.

מה אתה צריך

  • עוגיות סוכר, זילוף עוגיות אדום, זילוף עוגיות ירוק, זילוף עוגיות לבן, בקבוקי זילוף (20 $; sweetdanib.com), כוס שתייה, מרית אופסט, קיסם

בצע את השלבים הבאים

  1. לקישוט עוגיית הקישוט: בעזרת בקבוק מלא בציפוי אדום מתווים את העוגיה ומשאירים גבול קל מקצה העוגיה.

    טיפ: שימוש בבקבוק זילוף עם טיפ מעניק לך שליטה רבה יותר. אתה יכול גם לקנות צינורות של ציפוי ארוזים מראש בסופר.
  2. צננו ציפוי על העוגיה כדי למלא אותה. בעזרת מרית אופסט, מורחים את הציפוי באופן שווה.

    טיפ: יש לנער את העוגיה לאחר החלקת הציפוי כדי למנוע בליטות ולאפשר לציפוי להתייצב.
  3. בעזרת בקבוק מלא בזילוף ירוק, ציירו 3 קווים מעוקלים על העוגיה, בהתאם לצורת הקישוט. בעזרת בקבוק מלא בציפוי לבן, ציירו 3 עמודים על העוגיה, לסירוגין עם הקווים הירוקים.

    טיפ: הניחו את הבקבוקים במהופך בכוס כך שהציפוי יישאר בקצה.
  4. בעזרת קיסם נקי גררו קו ישר דרך הדובדבן במרכז העוגיה. גררו 2 קווים מעוקלים כלפי מטה בעקבות צורת הקישוט משני צידי הקו הראשון לכיוון קצה העוגיה. גרור 2 קווים מעוקלים נוספים כלפי מעלה משני צידי השורה הראשונה.

    טיפ: נקו את קיסם על מגבת נייר בכל פעם לאחר שגררו אותו דרך הדובדבן.
  5. לקישוט עוגיית מקל הממתקים: בעזרת בקבוק מלא בציפוי לבן מתארים את העוגיה ומשאירים גבול קל מהקצה.
  6. צננו ציפוי על העוגיה כדי למלא אותה. בעזרת מרית אופסט, מורחים את הציפוי באופן אחיד.
  7. בעזרת בקבוק מלא בציפוי ירוק, ציירו קווים על העוגיה, בעקבות צורת מקל הממתקים. בעזרת בקבוק מלא בציפוי אדום, ציירו קווים על העוגיה לסירוגין עם הקווים האדומים.
  8. בעזרת קיסם נקי גררו קו דרך הדובדבן במרכז העוגיה. גררו 2 קווים משני צידי השורה הראשונה, הולכים בכיוון ההפוך.
  9. תנו לעוגיות להתייבש במשך 12 שעות לפני שתלויים על עץ.

    עֵצָה: לחץ כאן לקבלת מקורות מוצרים ומידע קנייה.