לחם תירס

הכנת לחם תירס ב סיר מיידי מבטיח שהוא לא ייאבש יבש - ואנחנו אוהבים במיוחד תוספת של גבינת צ'דר וג'לפינו.

לזניה

לזניה מיידית של סיר בהחלט יש רגע. נראה כי אנשים מצליחים ביותר להניח את הלזניה בתבנית קפיצית, לכסות אותה באופן רופף בנייר כסף, להוסיף את המסמר להכנסת הסיר המיידי, לשפוך מים ואז להניח את התבנית המכוסה על גבי המסמר. אם אנסה אותו, אני אדביק אותו מתחת לפלטה לאחר שיסיים כך שהגבינה משחימה והשוליים נהיים פריכים, כמו בתמונה למטה.

עוגת סיר עוף

אני אוהב את היצירתיות של המתכון העשיר והנעים הזה. המילוי מיוצר בסיר המיידי, ואז נשפך לקרום פאי שנרכש בחנות ונאפה בטמפרטורה של 350 מעלות צלזיוס עד שהוא מזהיב ומבעבע. (אם יש לכם שאריות פשטידת מקפיא בחג ההודיה, זה יהיה מקום נהדר להשתמש בו). כיף לנסות גם גרסה צמחונית.

מרק גבינות בירה

לדעתי, שילוב של שני מאכלי הנוחות הטעימים בחורף (סיר מרק לבבי וגבינת בירה עשירה) הוא פשוט מבריק. המתכון הספציפי הזה משתמש בשלושה סוגים של גבינה - צ'דר, גאודה וגרוייר) לארוחת ערב טעימה שמתחננת לבייגלה רכים.

קשורים: צ'ילי צמחוני איטי