כאילו היינו צריכים סיבה נוספת להצדיק את התמכרותנו לקפה, מחקר חדש מראה כי תרכובת הנפוצה בקפה עשויה לסייע במאבק בכמה מההשפעות המפחידות של השמנת יתר. חוקרים מאוניברסיטת ג'ורג'יה מצאו כי חומצה כלורוגנית (CGA), תרכובת הקפה, הורידה עמידות לאינסולין , שעלול להוביל לסוכרת מסוג 2, בעכברים. זה גם הפחית את הצטברות השומן בכבדות העכברים בתזונה עתירת שומן ( מחלת כבד שומני יכול בסופו של דבר להפוך לשחמת הכבד).

אנחנו כבר יודעים שקפה נקשר לשלל יתרונות בריאותיים. צריכה קבועה הייתה קָשׁוּר לשיעור נמוך יותר של מחלת פרקינסון ומחלת כבד, יחד עם ירידה ב סיכון לסרטן העור . בנוסף, כוס ג'ו עשויה לגרום לך ספורטאי טוב יותר , ואפילו קפה נטול קפאין נקשר כָּבֵד יתרונות. שתיית קפה יכולה גם לסייע במניעת מצב השמיעה השכיח טינטון , שגורם לצלצול, זמזום או שאגה באוזניים.

מחקר חדש זה מצביע על התרכובת הספציפית שיכולה לסייע במניעת מחלות הקשורות להשמנה. 'המחקר שלנו מרחיב את המחקר על ידי בחינת היתרונות הכרוכים בתרכובת ספציפית זו, שנמצאת בשפע רב בקפה, אך גם בפירות וירקות אחרים כמו תפוחים, אגסים, עגבניות ואוכמניות', יונגג'י מא, המחבר הראשי על הנייר, נאמר בהצהרה.

אך גם אם אתה מבשל בכיף כוס בוקר (או שלוש) על בסיס יומי, חשוב לציין כי צריכת קפה אינה תחליף לתזונה ופעילות גופנית מאוזנת. 'אנחנו לא מציעים שאנשים יתחילו לשתות הרבה קפה כדי להגן על עצמם מאורח חיים לא בריא,' אמרה מא.

אז אתה עדיין צריך להיכנס לחדר הכושר ולאכול את הפירות והירקות שלך, אבל קדימה ותתענג גם על הבשל.