גלוטן הוא המרכיב הסודי לפנקייק מושלם תפוזים הם הפוסטר לבריאות החיסונית - אני בקושי יכול לחשוב על ויטמין C בלי לדמיין ארגז של תפוזים בטבור על השיש שלי, מוכן לרפא כל מה שחולה. אבל אם אי פעם תהיתם כמה זה תפוז הילה בריאות מחזקת מערכת החיסון מגובה במדע וכמה הוטבע בך על ידי אחות בית הספר בכיתה ב', הגעת למקום הנכון.
תשובה קצרה? תפוזים לא רק טובים ל מערכת החיסון שלך -הם מעולים. והם מציעים גם מספר יתרונות תזונתיים לגיטימיים אחרים.
קָשׁוּר : 9 מיתוסים על מזונות לחיזוק מערכת החיסון שמומחי בריאות רוצים שתפסיק להאמין
'תפוזים מוכרים באופן נרחב כאחד המקורות המובילים של ויטמין C ומציעים 70-100 אחוז מהערך היומי המומלץ של ויטמין C בתפוז אחד', אומרת פרנסס לארגמן-רוט, RDN. 'אבל הם מספקים הרבה יותר מסתם ויטמין בודד. הפרי כולו מתהדר ביתרונות גדולים שמשפיעים לטובה על רווחתנו״. וכשאנחנו נכנסים לשיא עונת ההצטננות והשפעת, עכשיו זה הזמן המושלם להתחיל לאכול יותר מזונות תומכים במערכת החיסון. (בטוח, ויטמין C הוא רכיב תזונתי חשוב שאינו מיוצר באופן טבעי בגוף ולכן יש לצרוך אותו מדי יום כדי לעמוד ברמות המומלצות). הנה הסיבה שתפוזים יותר מתאימים לחשבון.
היתרונות הבריאותיים של תפוזים
חפצים קשורים
תפוזים עוזרים למנוע מחלות ולקדם בריאות כללית
מעבר לוויטמין C, Largeman-Roth אומר שתפוזים הם גם מקור מצוין לסיבים תזונתיים, חומצה פולית ונוגדי חמצון - כולם מקדמים בריאות ורווחה כללית. החומרים המזינים בתפוז עוזרים לתמוך במערכת החיסון ומציעים גישה מונעת לבריאות הכללית, היא מוסיפה.
הם נהדרים לטיפוח העור וצמיחת תאים
תפוזים מחזקים את חידוש הבריאות מבפנים החוצה. פולאט מקדם צמיחת תאים והריון בריא, ויטמין C מסייע לייצור קולגן, שעוזר לפצעים להחלים, מחזק את העור ועוזר לעור שלך לשמור על זוהר צעיר שלו, בעוד שנוגדי חמצון אחרים המצויים בתפוזים מגנים מפני נזק לתאים, מסבירה Largeman-Roth.
רבגוניות
תפוזים הם פרי רב תכליתי המהווים תוספת נהדרת לאורח חיים בריא ולבית בריא. כל חלק של התפוז יכול לשמש ליישומים המתפרשים על פני מחקר קולינרי לטיפוח עור עשה זאת בעצמך ועד לניקוי טבעי, אומר Largeman-Roth. הבשר, המיץ וגרידת התפוזים משפרים מנות מתוקות ומלוחות, כמו גם משקאות, קוקטיילים ורטבים, והכל תוך הוספת פרץ של ויטמין C. ניתן אפילו להשתמש בקליפות תפוזים בדרכים שונות ברחבי הבית , כולל כחומר ניקוי טבעי.
קָשׁוּר: 7 דרכים שלימון יכול לעזור לך לנקות את כל הבית שלך
זמינות כל השנה
תפוזים בקליפורניה זמינים כל השנה. עבור אלה המעוניינים להגדיל את צריכת ויטמין C שלהם, תרגול מצוין הוא אכילת תפוז ביום. בעונת השיא כעת, תפוז קארה קארה מקליפורניה אחד מציע 100 אחוז מהערך היומי המומלץ של ויטמין C, ותפוז אחד בטבור קליפורניה מציע 90 אחוז מהערך היומי המומלץ של ויטמין C, אומר Largeman-Roth.
כיצד לוודא שאתה קוצר את היתרונות המקסימליים של ויטמין C של תפוזים
'צריכת הפרי המלא היא הדרך הטובה ביותר להבטיח שתשיג את התועלת התזונתית המקסימלית', אומר הרופא פונם דסאי, MD, עוזר פרופסור לרפואת חירום בבית הספר לרפואה וייל קורנל. 'כשמדברים עם מטופלים, אני ממליץ לחפש חומרים מזינים כמו ויטמין C ממקורות מזון מלאים, במקום תוספי מזון, במיוחד עם פרי עשיר בויטמין C כמו תפוזים.'
כמה טיפים פשוטים לבישול, קניות ואחסון לאכילתם כוללים:
אודותינו
