אם אתם מגיעים ממשפחה של חובבי קפאין כמוני, אתם יודעים כמה נזק יכול להיגרם במכונת קפה גרועה. בבית שלי, כל זמן הוא זמן מתאים לקפה, כלומר כמעט תמיד מישהו מכין אצווה חדשה (במיוחד עכשיו בזמן שכולנו בבית ריחוק חברתי יַחַד). בניגוד למכונות קפה קודמות שעברנו את זו שיש לנו כרגע יכולים להתמודד עם השימוש המוגזם - גם אחרי שיש לנו את זה למעלה מחצי עשור.
זה אולי נראה מאיים, אבל מכונת קפה OXO On Barista Brain 9 כוסות קל יותר לשימוש מכל אחד ממפיצי הכוס האוטומטית שניסיתי. אני לא יודע מה איתך, אבל אני מרגיש המון לחץ כשיש חבורה של כפתורים העומדים לרשותי, וזה מתח נוסף פשוט לא רצוי לפני כוס הקפה הראשונה שלי בשעה 8 בבוקר. אבל המכונה הזו עושה את זה פשוט; יש רק כפתור אחד שמשתמשים בו לכל דבר. כל שעליך לעשות הוא לבחור כמה כוסות אתה מכין וללחוץ על הכפתור העגול הגדול. ה חייגן אחד של בריסטה מוח יכול גם לתכנת זמני בישול למי שאוהב להתעורר לריח ג'ו הבוקר שלהם.
קָשׁוּר: ערכת הקוביות הזו בת 8 חלקים תקצר את זמן הכנת הארוחות שלך לחצי
בונוס מרכזי נוסף: מכונה זו עובדת מָהִיר- זה יכול להכיל עד תשע כוסות בפחות מחמש דקות. זה באמת משנה משחק לבקרים קדחתניים, וזה הכרח לחופשות שבהן המשפחה המורחבת נגמרה. בנוסף, הוא נראה מלוטש ומקצועי על דלפק המטבח בזכות גימור הכרום ומחמם המים הגלוי שלו. ברצינות, כשאני עייף (קרא: חצי ישן) בבקרים, צפייה בקפה שמתבשל במכונה זו היא הדבר המושלם לאזור אליו כי הריח מעיר אותי עד מהרה.
יש חבורה של תכונות מועילות שמעולם לא הייתי חושב עליהם להזדקק לפני שקיבלתי את מכונת הקפה הזו - וכעת כשאני משתמש בהן, אני לא יכול לדמיין שאני בלעדיהן. לדוגמה, ברגע שסיר טרי מוכן, טיימר מתחיל לספור אוטומטית משעה אחת כדי להראות למשתמשים כמה זמן חלף מאז שהסיר האחרון נרקח. זה שימושי במיוחד עבור בתים בהם אנשים מתעוררים בזמנים שונים מכיוון שהוא מראה עד כמה הקפה טרי. (מניסיוני, הקפה נשאר חם גם מעבר לציון השעה, כך שלא אכפת לי ללגום מעבר לזמן הזה). החשוב מכל, הקנקן עשויה מבודדת, נירוסטה כפולה עם קירות , כך שכל סיר נשאר חם שעות ומחזיק בטעם.
עכשיו, אני לא היחיד שאוהב את המכונה הכבדה הזו. לאן שלא מסתכלים - יריד אוֹ וויליאמס-סונומה —אתה תראה דירוגים כמעט מושלמים וביקורות מרשימות באמת. פעם האמנתי שאין שום סיכוי שכוס קפה ביתי תוכל לטעום כמו קפה מבית קפה, אבל המוח של בריסטה שינה את דעתי; הוא מייצר קבוצות עשירות וטעימות בכל פעם מחדש. זה יכול להיות בגלל סלסלת בישול בצורת חרוט וראש מקלחת מיני שעובדים יחד לבישול שווה של שטחים. או שזה יכול להיות קסם. לא משנה מה זה, דבר אחד שאני בטוח בו הוא שעם המשפחה הגדולה שלי הכל תחת קורת גג אחת, הדבר הזה הוא הכרח.
OXO On Barista Brain 9-Cup Maker Maker אשראי: wayfair.comלקנות: 200 דולר; wayfair.com , williams-sonoma.com .
