הדבר היחיד שטעים כמעט כמו הודו הודו ? שאריות הודו של חג ההודיה. לא, אנחנו לא מדברים על כריכים קרים עם שמץ של רוטב קודר: אנחנו מתכוונים למתכונים אמיתיים המכבדים הציפור הצלויה שלך להפליא . כאן תמצא שש דרכים טעימות להעביר את שאריות ההודו שלך - בשר כהה ולבן, במלוא תפארת החום הזהוב שלה - לעבודה. אם אתה מוצא את עצמך נאלץ לצלות ציפור שנייה בעת הקריאה, אנחנו לא יכולים להיות אחראים.

קָשׁוּר : 11 דרכים גאוניות להפוך את שאריות ההודיה

חפצים קשורים

1 נאצ'וס טורקיה גבינה

טיפ למקצוענים: סידור נאצ'וס על תבנית עם נייר אפייה מאפשר לכם לערוך דברים אחידים מעל הצ'יפס בשכבה אחת, מה שאומר שכל שבב מעוטר להפליא עם בשר, גבינה, סלסה, אבוקדו, ובכן, עוד גבינה. הפכו אותה לארוחה גדולה יותר על ידי הוספת שעועית שחורה או השתגעו והחליפו את האבוקדו בגוואקמולה. המתכון דורש עוף רוטיסרי, אך השתמש במקום זאת בהודו.

שתיים טורקיות ופופוסות גבינה

כיסים מטוגנים במחבת, עשויים מקמח תירס וממולאים בגבינה, הם השימוש המושלם לכל שאריות בשר הודו. מתובל בכמון לטעם חמים ומתובל, הפוליות נהדרות בפני עצמן, אך ניתן גם להגיש אותן עם שפחה פריכה לארוחה שלמה. לאחר שתשלוט בטכניקה של מילוי ועיצוב המטעמים הסלבדוריים האלה לקציצה, תרצה להמשיך להכין אותם זמן רב לאחר שאריות ההודו נעלמו.

3 כופתאות טורקיה ובצל ירוק

כאן, שאריות בשר הודו קצוץ דק מתערבבות עם בצל ירוק, זנגביל ושום. תוכלו לחנוק את התערובת הזו בטמרי, שמן שומשום וחומץ אורז לכיסון המושלם של יום אחרי חג ההודיה. המתכון הזה מתכנס במהירות, ואם יש לכם מעט עוזרים במטבח (או אורחים מחוץ לעיר), זה הפרויקט המושלם לעשות יחד.

4 מרק תירס ושמנת טורקיה שנשארה

יהיה לך קשה למצוא מתכון קל יותר לשאריות הודו מהמרק החמישי-מרכיב והחלומי. כל שעליך לעשות הוא לערבב מרק עם תירס מוקרם משומר, סלרי, בצל, עשבי תיבול טריים, והודו מגורר. עשר דקות של זמן מעשי וסיימת.

5 קערה שעועית שחורה ואורז מקסיקנית

הדבר היחיד שחסר בקערת השעועית והאורז השחורה הטעימה (והבריאה) הזו? מנה נדיבה של שאריות חזה הודו או בשר רגליים מגורר. כל שעליך לעשות הוא להתחיל בבסיס של אורז מבושל (לתוספת חלבון וסיבים, להשתמש בחום) ואז להעמיס עליו שעועית שחורה, עגבניות שרי טריות, כוסברה, שמנת חמוצה, פלפלי צ'יפוטלה וכל הודו של חג ההודיה.

6 טורקיה רוזמרין בולונז

קבל את הרוטב הזה על הכיריים לאחר שכל האורחים נעלמו, ותארח לעצמך ארוחת ערב איטלקית לחלוטין למחרת. מכיוון שיהיו לכם את רוב מרכיבי הבסיס מהכנת חג ההודיה, הבולונז הזה יתכנס מהר יותר מרוטב יום ראשון המסורתי.

7 Chilaquiles ירוק

השלם עם צ'יפס טורטיה תנור תוצרת בית ורוטב אנצ'ילדה ירוק, מתכון זה לצ'יליקילס עומד להפוך למרכיב החדש שלכם לשאריות. הרוטב מוסיף לחות לבשר ההודו, וצנוניות חתוכות דק מביאות את כל הקראנץ 'הטרי. תיהנו מארוחת הבוקר עם ביצים מטוגנות מעל.

8 בטגין בטטה וטורקיה

כן, פשוט נתנו לשאריות בשר הודו את הטיפול בתגין. החום והניחוח של ג'ינג'ר, כורכום, כוסברה וקינמון הופכים את התבשיל הזה לכל כך מספק. מגישים עם קוסקוס או אורז כדי לספוג את כל הטעם.

9 טורקיה באן מי

כאן, באנה מי האהוב מתמלא בשאריות הודו שנותרו לטוויסט טעים על הכריך הווייטנאמי. לחם קרום, ירקות מוחמצים, עשבי תיבול טריים, ומאיו שמנת מכינים כריך שאריות חג ההודיה שתרצו להכין שוב ושוב.