לא אשקר, כששמעתי לראשונה חומוס שוקולד זה דבר חדש, לא יכולתי להחליט אם זה גאוני או ממש מוזר. עכשיו, כשעשיתי את זה, הכרעת הדין היא: חומוס שוקולד הוא חלק, שוקולדי ומבריק לחלוטין. כלומר, ממרח הקינוחים הזה סיפק את תאוות השוקולד שלי, והוא ארוז בחלבון (הוא עשוי מחומוס). מה לא לאהוב?

זה לא כואב שחומוס שוקולד נראה מדהים כשהוא מוגש בקערה עם טפטוף של סירופ מייפל טהור, ומאובק באבקת קקאו ומלח מתקתק. הטחינה שנמצאת בחומוס סטנדרטי ממלאת חלק גם בגוון הקינוחים הזה. למעט בחומוס שוקולד, זה מזכיר חלבה (ממתק מבוסס שומשום דמוי פאדג 'ומהווה מצרך עיקרי בשווקי המזרח התיכון).

הנה משהו אחר: קל להכין (וליהנות) מחומוס שוקולד בבית. קחו חומוס שוקולד כחטיף או קינוח עם תפוח פרוס, תותים, בייגלה ואפילו שברי פיתות. מתכון החומוס השוקולד שלנו, למטה, כל כך טוב להפליא; אל תגיד שלא הזהרנו אותך.

בקערה של מעבד מזון, מוסיפים 1 15 גרם. יכול חומוס, מנוקז ושטוף (1 ½ כוסות) ¼ כוס אבקת קקאו לא ממותקת, 3 עד 4 כפות סירופ מייפל טהור, 3 כפות טחינה, 1 ½ כפית תמצית וניל, קורט מלח קטן ו -4 כפות מים ומעבדים עד לקבלת מרקם חלק. מגישים בקערה ומזלפים סירופ מייפל ומעליהם אבקת קקאו ומלח מתקתק.

בסיס שלא ישפשף

קשורים: חומוס בן 5 דקות

אם אתה חופר את טרנד בצק העוגיות למאכל או בדיוק כמו ללקק בלילת בראוניז מהקערה, אתה תאהב את זה. זה קינוח טוב יותר בשבילך שכל כך פשוט להקציף אותו. חומוס שוקולד, נהיה חברים לנצח.

משחקים מהנים וקלים לשחק