תרנגול הודו מקולקל צולה הרבה יותר מהר מאשר בשר הודו שלם, ומפחית שעות מזמן הבישול שלך. ובעוד שקצב יכול למכור לך חתיכות מוכנות לצליה, לא קשה להתמודד עם הודו מלא בבית.
קָשׁוּר: כמה זמן להפשיר טורקיה
אין צורך להיות, אה, עוף - פשוט עקוב אחר המדריך שלנו שלב אחר שלב כדי לעזור לך לחתוך תרנגול הודו גולמי תוך זמן קצר.
חפצים קשורים
אילו: הסר את כנפי ההודו קרדיט: האלפאנט בחדרמסירים את כנפי ההודו
משוך כנף הודו הרחק מהגוף; נדנד אותו כדי לאתר את המפרק. בעזרת סכין חדה, חותכים את המפרק שבו הכנף פוגשת את הגוף. חזור על הפעולה עם הכנף השנייה.
אילו: הסר את הרגליים קרדיט: האלפאנט בחדרהסר את רגלי ההודו
משוך כל רגל מהגוף ופורס בין הרגל לשד עד שתפגע בעצם הירך. כופפו את הרגל הרחק מהגוף כדי להוציא את המפרק מהשקע שלו. חותכים את המפרק והעור כדי להסיר את הרגל.
הוא: חצו את הרגליים קרדיט: האלפאנט בחדרחצו את הרגליים
חלקו את הרגליים לירכיים ומקלות תיפוף על ידי הפיכת כל רגל עם העור כלפי מטה וחיתוך המפרק בחלק העליון של המקל.
אילו: הסר את עמוד השדרה קרדיט: האלפאנט בחדרהסר את עמוד השדרה
בעזרת מספריים למטבח, חתוך את שני צידי עמוד השדרה היכן שהוא פוגש את כלוב הצלעות והסר אותו. מניחים את הציפור עם החזה כלפי מעלה ולוחצים כדי לשטח.
קשורים: כיצד להכין הודו לצלייה
אילו: לפצל את השד קרדיט: האלפאנט בחדרלפצל את השד
הפוך את הציפור, צד החזה כלפי מטה, וחתך את הסחוס שעובר בין שני השדיים. השתמש בתנועת לחיצה חזקה כדי להצמיד את השד לשניים דרך עצם המשאל.
מתנה לגבר בן 30
ט ip: שמור את עמוד השדרה ושאר קישוטים, כמו הגיבולים בחלל, כדי להכין ציר למרק הודו.
קָשׁוּר : כמה זמן לבשל הודו, בתרשים אחד קל