לגלות שמתכון שאתה כל כך להוט להכין מבקש מנה זעירה של עשבי תיבול הוא כאב ראש. סופרמרקטים לרוב מוכרים אותם רק באגדות גדולות, ואם אתה זקוק לשניים-שלושה קווצות בלבד, השאר הלא מנוצל נשאר במקרר לנבול בימים הקרובים. אבל זה לא כאילו אתה יכול לדלג על עשבי תיבול לחלוטין. כלומר, דמיין גואק בלי כוסברה או מוחיטו ללא נענע - הם פשוט לא יהיו טובים כל כך.
אך למרבה המזל, קונים באמזון גילו סוד לשמירת עשבי תיבול במקרר למשך זמן רב יותר: מיכל עשב טרי של קול אנד מייסון , מכשיר הגאוני להשקיה עצמית זה כמו גן קטן במקרר שלך. סוקרים שהיו ספקנים בהתחלה ממש מתרשמים מהפריט הזה, כשאחד מכנה אותו מוצר של 10 כוכבים שישמור על עשבי התיבול שלך במשך שבועות.
הדרך בה זה עובד היא קלה להפליא. פשוט שופכים מעט מים טריים למיכל עד שהוא מגיע למפלס המים המרבי, ואז מכניסים את עשבי התיבול עם העלים שלהם כלפי מעלה. החלק את המכסה החיצוני של המיכל כלפי מעלה, והשאיר רווח טוב בין החלק העליון של עשבי התיבול שלך למכסה, ואז פשוט הכניס את כל המיכל למקרר. זה מגיע עם חוצצים, כך שתוכל למנוע את התערובת של הרוזמרין והטרגון שלך.
קָשׁוּר : עשבי התיבול הקלים ביותר לגידול בתוך הבית
שומר העשבים יכול להאריך את חיי הירקות שלך עד 10 ימים מהרגיל, על פי המותג, אך יש קונים שאומרים שהם החזיקו מעמד אפילו יותר מכך. היה לי שם כוסברה במשך כחודש, רק החלפתי את המים כל כמה ימים, אמר קונה ב סקירה זוהרת . הוא עדיין היה טרי כמו ביום שקניתי אותו.
אחר ניסה את זה עם רוזמרין ו מצא תוצאות דומות . קניתי את הפתרון הזה ועישון קדוש, עברו חודשיים מאז שהכנסנו לתוכו גבעולים טריים של רוזמרין ואנחנו עדיין מסוגלים לקצור ממנו. זה נראה רענן בדיוק כמו היום הראשון. ממליץ מאוד על זה כפתרון למטבח, וכנראה שנעניק את זה לחברים שלנו כמתנה לחנוכת בית שמפתיעה באופן סופר את חיי הצמחים.
ברור ששומר העשבים הוא לא פחות מקסם. קבל אחד עכשיו כדי לצמצם את הפסולת.
COLE & MASON שומר עשבי תיבול טרי, מיכל קרדיט: amazon.comלקנות : 20 דולר; amazon.com .
