15 טריקים של מארחת גאונית כדי להפוך את זה לחג ההודיה הקל ביותר אי פעם

חפצים קשורים

1 הדפיס לוח שנה ריק של נובמבר

בזמן שתכננתם את הארוחה, מלאו כל שבוע מתי אתם מתכננים לערוך קניות, מתי תבשלו מנות קדימה וכל המשלוחים העשויים להזדקק להגיע לבית.

שתיים הכינו את רשימת המכולת ב -1 בנובמבר.

אל תחכה לשבוע שלפני חג ההודיה כדי להבין מה אתה מכין - והתנגד לתחושת לחץ להתנסות במתכונים מהודרים. מצא כמה מתכונים שאתה יכול לסמוך עליהם והכניס כל מרכיב לרשימת קניות. חלק את הרשימה למתכלים ובלתי מתכלים, כדי שתדע מה אתה יכול לקנות מיד (כמו תבלינים) ומה תצטרך לקנות אחר כך (כמו חלב). אתה יכול להשתמש שלנו כמדריך.

3 ערוך את השולחן בלילה הקודם.

זו משימה פשוטה, אבל זה דבר אחד שתוכל לעבור ברשימת המטלות שלך ביום של.

איך לשמור על מגפי זמש נקיים

4 רוקן את כל מדיחי הכלים ופחי האשפה בלילה הקודם.

סעו קילומטר נוסף על ידי ריפוד הפחים בשקיות אשפה נוספות. בדרך זו, לא תצטרכו לצוד שקית טרייה כאשר האשפה תתחיל לעלות על גדותיה.

5 הכן מראש כמה שיותר מנות.

ניתן להקפיא את בסיסי הרטבים וניתן לבשל ולקרר ירקות עד יומיים. לכלים שלא ניתן להכין מבעוד מועד, קחו בחשבון את עבודת ההכנה שתוכלו לעשות מראש, כמו שטיפה וקילוף ירקות כדי שיהיו מוכנים לצלייה.

6 קבע מדיניות 'הכנת ארוחת בוקר משלך'.

אם יש לכם בית מלא אורחי לילה, תנו להם לדאוג לארוחת הבוקר בעצמם. אחסן מאכלים מוכנים - מאפינס, חטיפי גרנולה ודגני בוקר - בשטחים פתוחים ויידע את כולם איפה חלב, כפות, קערות ומפיות נמצאים במטבח. הקמת כל אדם לעצמו שלטון דבר ראשון בבוקר מאפשרת לך להתמקד בבישול המשתה (רק וודא שמישהו אחראי על בישול קפה).

רעיונות למתנה לאמא בחג המולד

7 הכינו טבעות מפיות אכילות לשולחן הילדים.

בדרך זו, הם לא יתלוננו על רעב לפני ארוחת הערב. הסוד? השתמש בבצק חצי סהר או פיצה שנאפה בטבעות בגודל 4 אינץ '. קבל את הדרכה המלאה כאן.

8 כשאתה בספק, בקש מהאורחים להביא קרח.

לעולם לא תוכל להספיק. וכשהמקרר מלא במאכלים מתכלים מאוד, דלי קרח הם דרך נהדרת לשמור על משקאות קרים.

9 השתמש בתבניות מרובעות ומלבניות.

בדרך זו תוכלו להכניס יותר כלים לתנור - בין אם אתם מבשלים או סתם מחממים דברים.

10 שמור עבודות קלות לציפורים מוקדמות.

רוב הסיכויים הם שלפחות אחד מהאורחים שלכם יגיע לפני 30 דקות. במקום להדגיש שהכל יהיה מוכן, שמור כמה משימות פשוטות שאנשים יכולים לעזור בהן, כמו מילוי סל הלחם או מזיגת מים.

אחד עשר הצטיידו בכתמי בסטרס.

כן, מישהו ישפוך יין אדום על חולצה לבנה. לשם כך, בתוספת בלגנים מובטחים אחרים, בדי כותנה מלאי, סבון כלים, חומץ לבן (לכתמי קפה) ומקלות לפני הטיפול (כמו Tide to Go). ראה את המדריך המלא להסרת הכתמים שלנו כאן - אולי אפילו תרצה להדפיס אותו!

איך מונעים הנגאובר

12 השתמש בצמחי מרפא יבשים.

רק הבנת שיש לך בזיליקום מיובש בחנות במזווה שלך, אבל חסר לך את ענפי הבזיליקום הטריים שאתה מבקש מהמתכון שלך? אל תתעצבן - ואל תרוץ לחנות. במקום זאת, פשוט השתמש בתחליף זה: 1 כַּפִּית של עשבי תיבול יבשים לאחד כַּף של עשבי תיבול טריים.

13 הדפיס תרשים טיימר זה של טורקיה.

לעולם לא תצטרך לעשות מתמטיקה של הודו יותר. התרשים השימושי שלנו משתמש בהמלצות USDA כדי להבין בדיוק כמה זמן לבשל תרנגולי הודו בכל גודל. אַחֵר קצת מועיל של מתמטיקה t זכור : עליכם לתכנן להגיש 3/4 עד 1 קילו הודו לאדם.

14 קח טמפרטורות כמו מקצוען.

תמיד, השתמשו תמיד במד חום בשר כדי לבדוק את יכולת תרנגול ההודו שלכם. אל תניח את המדחום שלך קרוב מדי לעצם - הוא לא יקרא נכון. במקום זאת, החלק אותו בירך בצורה אופקית עד שהוא טופח על העצם וחפש את מספר הקסם: 165 ° F.

חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה צמרמורת יין במהירות.

אם האורחים מגיעים מוקדם מדי (או שאתה פשוט זקוק לכוס אחרי אחר הצהריים ארוכים במטבח) נסה את הטריק הזה לקירור הבקבוק שלך מהר: עטוף אותו במגבת לחה או במגבת נייר ותקע אותו במקפיא למשך 10 עד 15 דקות . אתה יכול גם להטביע את הבקבוק שלך באמבט קרח עם מלח.