הסופרת דניאל פוסטל-וינאי אולי גרה בעיר ניו יורק ובעמק נהר ההדסון - אבל היא יודעת דבר או שניים על התרבות הצרפתית. כנערה פגשה את המנטורית הראשונה שלה באורח החיים הצרפתי, את ז'קלין מאנון, בעלת חנויות עתיקות בעיר הולדתה שלה במערב התיכון, שלקחה אותה תחת חסותה והזמינה אותה לביתה. לאחר שבילתה בצרפת נישאה פוסטל-וינאי לגבר פריזאי, ומשפחתה הצרפתית החדשה וחמותה המשיכו את לימודיה בדרך הצרפתית לשמור על בית. כעת, הסופרת משתפת את כל הסודות שהיא קלטה ממשפחתה וחבריה הצרפתיים בספרה החדש, בית מתוק ביתי: האמנות הצרפתית להכין בית .
הספר מלא בטיפים וטריקים זעירים שנלמדו מהתבוננות בקרוביה הצרפתים ובילוי בצרפת. עובר בחדר אחר חדר אחר, הספר מכסה הכל מהדרך הנכונה ועד לַעֲרוֹך שׁוּלחָן , כיצד להשתמש בניחוחות ביתיים כדי לעורר מצב רוח. הארוג באנקדוטות אישיות, הסיור המודרך בבית הצרפתי מרתק, אך אולי את הטיפים המעניינים והמעשיים ביותר ניתן למצוא בפרק על הדרך הכביסה הצרפתית.
בעוד שהאמריקאים עשויים לזרוק ערימות בגדים ענקיות בצורה מכוונת למכונות כביסה גדולות מדי, ואז מייבשים, פוסטל-וינאי מתאר את הדרך הצרפתית לכביסה כיותר מתחשבת. האם השימוש בטיפולי הכנה המתאימים בכתם ובייבוש האוויר שלך באמת יהפוך את מטלת הבית החששנית ביותר שלך לצורת אמנות? אולי לא. אבל החולצות הלבנות שלך יהיו בהירות יותר, המעדנים שלך יחזיקו מעמד זמן רב יותר וסדיני ההתאמה שלך תמיד יהיו מקופלים כהלכה. הנה, חמישה דברים שהצרפתים יודעים על כביסה, על פי בית מתוק .
האם אתה נותן טיפ למטפל בעיסוי
1. השתמש בלוחמי כתמים שונים עבור כתמים שונים
בין אם אתה משתמש בעט גאות בצורה נדיבה על כתמי רוטב כמו שנשפך קפה, או שומר את אותה נוסחה לפני הכביסה בחדר הכביסה שלך לכל הכתמים - יש דרך טובה יותר. כשפוסטל-וינאי התגוררה בדרום צרפת, היא גילתה כי המכולת הצרפתית מחזיקה בקבוקים קטנים של נוסחאות מיוחדות לטיפול בכל סוג של כתם שאפשר להעלות על הדעת, ומבחינה כימית, זה היה כל כך הגיוני. ״כתמי דשא אינם אותה בעיה כמו דיו בעט כדורי, ושמן זית שונה לחלוטין על חולצת משי מאשר קפה. איך אפשר היה לצפות להסיר את כל הכתמים השונים האלה עם אותו כימיקל? ' היא שואלת. לאחר שהבינה כיצד לוחמי הכתמים הללו יכולים לעזור להציל את בגדיה ומצעיה מחורבן, קנתה פוסטל-ויניי סט שלם של שטני כתמים מקרבונה (32 דולר; carbona.com ). ההשקעה הראשונית שווה את זה, בהתחשב בכל הכסף שתחסוך במכנסי ג'ינס, מצעי מיטה וחולצות עבודה שהושמדו.
2. בגדים עדינים באוויר יבש (לא ייבש במכונה)
באופן כללי, אמריקאים מייבשים את בגדיהם במכונה לעתים קרובות הרבה יותר מאשר האירופאים - והוויכוח על אמריקנים & apos; להסתמכות על מייבשי כביסה יש אפילו עורר כמה ויכוחים סוערים על Reddit . משצפייה בשיטת חמותה של שטיפת בגדים, למדה פוסטל-וינאי שיש להימנע ממייבשים, אלא אם כן הדבר נחוץ לחלוטין. במקום זאת, בדירה, חמותה תניף בגדים על מתלה עד התקרה, או במזג אוויר נאה, על חבל כביסה בחוץ. לא רק שהמייבש הוא בזבוז חשמל וכסף, אלא שהוא זורע הרס בבגדים. 'מייבש חשמלי ידהה, יתכווץ ויתדרדר כל מה שתכניס לתוכו', מסביר המחבר. רוצים לנסות את השיטה הצרפתית? הקימו חבל כביסה בחוץ בקיץ הקרוב או השקיעו במתקן ייבוש (30 דולר; containerstore.com ) - הבגדים שלך יודו לך.
3. ברזל הכל
כמה גבוה הבורסה יכולה להגיע
הנה הנקודה בה רובנו מגלגלים עיניים. למי יש זמן לגהץ את כל הקמטים שיוצרים בגדים לייבוש אוויר? בעוד פוסטל-וינאי אומרת שחמותה גיהצה הכל (מפיות בד וסדיני מיטה, כלולים), המשימה גוזלת זמן רב מדי עבור מרבית משקי הבית האמריקאים, במיוחד אם יש לך ילדים וערימות בגדים מרתיעות. כפשרה, בחר בא ספינת כף יד קטנה שתוכלו לצאת כדי להכין את תלבושת העבודה שלכם בבוקר. אתה עדיין נראה מלוטש, אבל לא תקדיש את סופי השבוע שלך לגיהוץ של כל חלק.
4. בדוק תמיד את הבגדים והפוך אותם כלפי חוץ
אוקיי, גיהוץ הוא קצת שאפתני עבור חלק, אבל זה טיפ שכולם יכולים להשיג. אם אתם נוהגים פשוט לזרוק בגדים למכונה ללא מחשבה או מיון יסודי, ככל הנראה הרסתם לפחות מטען אחד של כביסה עם עט שהתגנב לכיס או גרב אדומה שנפתחה עם חולצות לבנות. כדי למנוע הרס עתידי (קרא: בזבוז כסף), בדוק את כל כיסי הבגדים והפוך ג'ינס וחולצות כלפי חוץ. בגדי רוורס מסייעים בהגנה על כל הקישוטים ומונעים מתכת בג'ינס לגרד את החלק הפנימי של המכונה בזמן שהוא מסתובב. זהו שלב פשוט נוסף להוסיף לשגרת הכביסה שלך, אך חמש הדקות הנוספות הנדרשות ישתלמו.
5. למד לקפל הכל בדרך הנכונה
'כמובן, עבודת הגיהוץ הנמרצת ביותר בעולם תהיה חסרת תועלת בלי טכניקות קיפול נכונות, ' כותב פוסטל-וינאי. אמנם יש מיליון דרכים 'נכונות' לקפל מגבת, אך היא מסבירה שהטריק הוא פשוט לבחור שיטה אחת ולהיצמד אליה כדי ליצור מראה עקבי. מצעי מיטה, לעומת זאת, הם סיפור אחר. בצרפת המצעים כוללים בדרך כלל סדין וכיסוי שמיכה ( מדלג על הסדין העליון ), וקיפול הסדין המותאם בדרך 'הנכונה' נלקח ברצינות רבה. רוצה לתת לארון המצעים שלך קצת צרפתי? למד על שיטת הקיפול הנכונה על ידי ביצוע יחד עם סרטון ההדרכה שלנו . יתכן שיידרשו כמה ניסיונות לשלוט, אך אוסף המצעים שלך לעולם לא ייראה מסודר יותר.
רוצה להפוך כל חלק בביתך (לא רק חדר הכביסה) בהשראת צרפתית? מצא טיפים לכל חדר בבית ב בית מתוק .
