כשמדובר בטיפול בכוכב הלכת שלנו, אינספור עסקים וחברות עושים צעדים כדי להיות בני קיימא וידידותיים יותר לסביבה. כולנו מכירים את המאמצים האחרונים לאסור על קשיות פלסטיק, להגביל נייר ושקיות פלסטיק ולחסל מוצרי קלקר, אבל יש עוד כל כך הרבה שאנחנו יכולים לעשות כדי להשפיע על המשך. לחיות חיים ידידותיים יותר לסביבה יכול להרגיש מאיים בהתחלה. ייתכן שאינך יודע מאיפה להתחיל והמחשבה על שינוי ההרגלים המושרשים שלך עשויה להיות מוגזמת לקחת על עצמך. המפתח מתחיל בקטן - נסו לשנות דבר אחד בכל שבוע.

כיצד להפסיק הודעות חיות באייפון בפייסבוק

כשהחלטתי שאני רוצה להתמקד יותר בלהיות ירוק, פירקתי את זה לפי חדרים בבית שלי. מכיוון שאני מבלה את רוב זמני במטבח, הבנתי שזה המקום הכי הגיוני להתחיל בו. ידעתי שאני לא בעל תושייה ככל שיכולתי בבישול והכנת ארוחה, אז עשיתי מחקר ומצאתי כמה מוצרים שעכשיו אני לא יכול לחיות בלעדיהם. פעם קניתי ניילון, מגבות נייר ושקיות חד פעמיות כמעט מדי שבוע, ועכשיו אני גאה לומר שהם לא היו ברשימת הקניות שלי כבר כמעט שנה.

קָשׁוּר : 6 דרכים חכמות ובעלות קיימא שכדאי לאחסן את האוכל שלך

שמונת המוצרים הידידותיים לסביבה האלה עזרו למשפחה שלי להיות פחות בזבזנית במטבח ואפילו חסכו לנו שקל יפה. קדימה, נסה את המוצרים האלה. אתה יודע מה אומרים, ברגע שאתה הולך ירוק, אתה לא חוזר.

חפצים קשורים

תיקי סטשר

שקיות סטשר הן התחליף המושלם לשקיות אחסון מפלסטיק ממספר סיבות. הם עשויים 100% סיליקון פלטינה טהור בדרגת מזון ובטוחים לשימוש במקפיא, במיקרוגל, במדיח הכלים, ויכולים אפילו לעמוד במים רותחים. החלק הטוב ביותר במעבר לשקיות האטומות הללו הוא שגם שמתי לב שהתוצרת שלי נשארת טרייה יותר למשך זמן רב יותר. להיפרד לנצח מאבוקדו חום.

קָשׁוּר : הדרך החכמה ביותר לאחסן מזון במקרר לרעננות לאורך זמן

מיכלי זכוכית לאחסון מזון

מיכלי מזון הם כנראה אחד הפריטים המשומשים ביותר במטבח שלי. מהכנת ארוחה ועד אחסון שאריות, מיכלים אלו חיוניים בשמירה על טריות המזון שלנו למשך זמן רב יותר. אם לא עברת לאחסון זכוכית, זה הזמן! סט זכוכית זה עם צמרות עץ הוא לא רק פרקטי, אלא גם אסתטי. השתמש בהם לאחסון מרכיבי אפייה והצג אותם על השיש שלך, ואז קבל סט נוסף המיועד לקינואה מבושלת או שאריות פסטה.

ההבדל בין מסחטת מיצים לבלנדר

שקיות תוצרת פשוטות לשימוש חוזר מסוג אקולוגיה

דרך מצוינת נוספת לצמצם את השימוש בפלסטיק היא עם שקיות רשת כותנה אורגנית אלה. לפני שמצאתי את השקיות הרב-תכליתיות הללו, הייתי משתמש בכ-10 עד 15 שקיות ניילון בבחירת תוצרת במכולת - ורק לעתים רחוקות עשיתי בהן שימוש חוזר. כיום, אני אף פעם לא עוזב את הבית בלי שקיות התוצרת Simple Ecology לשימוש חוזר שלי, כי אתה אף פעם לא יודע מתי תזדקק להם. הם אידיאליים עבור הובלות בשוק האיכרים ונשיאת חטיפים בדרכים, או אחסון תוצרת במקרר שלך. אתה יכול אפילו להשתמש בהם לסינון חלבי אגוזים תוצרת בית.

העטיפה של דבורה

כשזה מגיע לאחסון מזון, הגיע הזמן להחליף את הניילון עבור Bee's Wrap. עשוי מכותנה אורגנית המושרה בשעוות דבורים שנקטפה באופן בר-קיימא, שמן חוחובה ושרף עצים, Bee's Wrap הוא המוצר הטוב ביותר כדי לעזור לסלק פסולת ולשמור על טריות המזון שלך למשך זמן רב יותר. הם עובדים בדיוק כמו לעטוף נצמד - פשוט עוטפים סדין סביב חתיכת תוצרת חצי משומשת ומאחסנים במקרר. השתמש בעיטופים השימושיים האלה שוב ושוב על ידי ניקוי עם מעט מים קרים וסבון עדין.

מסנני קפה מכותנה

אולי אתה לא מבין את זה, אבל מסנני קפה הם בזבזניים ביותר מכיוון שהם טובים לשימוש חד פעמי בלבד. תחשוב: אם אתה מכין כוס קפה טרי כל בוקר, אתה משתמש בכ-30 מסנני קפה בחודש. זה לא רק מזיק לסביבה - זה יכול לעלות ביוקר. שקול לעבור למסנני קפה כותנה לא מולבנים קלים לניקוי. אפשר לנקות אותם בסיר מים רותחים והם מחזיקים מעמד עד 9 חודשים. תאמין לי, הקפה שלך יהיה טעים יותר כשאתה עוזר להציל את כדור הארץ.

Apolis Sustainable Totes

ארגזים לשימוש חוזר נמצאים סוף סוף בשימוש על ידי יותר ויותר צרכנים. למעשה, רוב החנויות גובות כעת עמלה עבור שקיות פלסטיק ונייר, מה שמאלץ את הקונים להביא משלהם. מכיוון שאני משתמש בבגדים שלי מספר פעמים בשבוע לדברים שונים, החלטתי להשיג לעצמי אחד חדש מותאם אישית מאפוליס. תיקי אפוליס עשויים בעבודת יד מעור מוזהב וצמחי שזוף, מקורם בצורה אתית ועוזרים להחזיר לקהילות המקומיות שיצרו אותם. לא רק שקיות אלו עוזרות לתמוך באזרחי העולם, אלא שהן עמידות, עמידות במים, וכנראה תיק השוק הכי אלגנטי שתהיה לך אי פעם.

בגדי כלים אירופיים

תאמין לי כשאני אומר שאלו לא מגבות הכלים הממוצעות שלך. מודה, השתמשתי באותן מגבות כלים כמעט 5 שנים וכנראה לא ניקיתי אותן כמו שהייתי צריך. לא רק בגדי הכלים האירופיים האלה עמידים וסופגים, אלא שהם בטוחים למדיח כלים ומיקרוגל. מה שאני הכי אוהב באלה הוא שהם כמעט כמו היברידית בד/ספוג, מה שהופך את הניקוי לפשוט כל כך. לעולם לא אחזור למגבות הכלים הישנות שלי שוב.

חומץ תפוחים במי אמבטיה

צנצנות שימורים מזכוכית צרפתית

צנצנות שימורים צרפתיות רב תכליתיות אלו הן באמת הצלת חיים במטבח שלי. הם מושלמים לשימורים, לאחסון ריבות ורטבים תוצרת בית ולכבישה. לאחרונה התחלתי לקנות שעועית ודגנים בכמויות גדולות, וצנצנות הזכוכית הללו שומרות אותן טריות במשך חודשים הודות לאטם הגומי והסגירה האטומה שלהן. כשחושבים על זה, אתה יכול כמעט להשתמש בצנצנות האלה לכל דבר - הן מגיעות גם ב-6 גדלים נוחים.