• היה הראשון לדרג ולסקור!

ארוחת הערב המשביעה הזו היא כמו סתיו בצלחת.

גלריה

מבחן סיכום מתכונים

כשאתה במצב רוח לארוחת ערב בריאה שעדיין מגיעה לכל תווי הטעם הנכונים, זה המתכון שצריך להגיע אליו. בטטות נימוחות בתוספת תערובת פטה וחמאה מלוחים ומוגשות לצד סלט קייל וכרוב צבעוני. מעל הכל עם פפריקה מעושנת לעומק ופפיטות קלויות לקראנץ'. אם אתם לחוצים בזמן, אתם בהחלט יכולים לחמם את הבטטות במיקרוגל לארוחת הערב המזינה הזו. אבל אם יש יותר מקום להתנועע בלוח הזמנים שלך, הכנס אותם לתנור. תתרחקו ל-45 דקות וחזרו לטעימות מוחלטת - בטטה ריחנית וכמעט נוטפת מתיקות מקורמלת.

רכיבים

• 4 6 אונקיות. בטטות
• 5 כפות חמאה מלוחה, מרוככת
• 2 אונקיות גבינת פטה, מפוררת (בערך 1/2 כוס), מחולקת
• 2 כפות מיץ לימון טרי (מ-1 לימון)
• 2 כפות שמן זית
• 2 כפיות דבש
• ¼ כפית מלח כשר
• 1 ¼ כפיות פפריקה מעושנת, מחולקת
• 3 כוסות כרוב אדום מגורר דק (מראש 1)
• 1 8 אונקיות. צרור קייל לקינטו, גזוע ופרוס דק (בערך 4 כוסות)
• ½ כוס גרעיני דלעת קלויים ומלוחים (פפיטה)

כיוונים

• שלב 1

  מחממים תנור ל-425 מעלות צלזיוס. דוקרים את כל הבטטה במזלג. מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים עד לריכוך לאורך כל הדרך, 45 עד 50 דקות. (או דוקרים במזלג ומכניסים למיקרוגל למשך 6 עד 8 דקות.)

  האם אתה יכול להשתמש בחומץ על רצפות עץ

• שלב 2

  בינתיים, מערבבים בקערה קטנה חמאה רכה ו-6 כפות פטה עד לתערובת אחידה.

• שלב 3

  טורפים מיץ לימון, שמן, דבש, מלח וכפית פפריקה מעושנת בקערה גדולה. מוסיפים כרוב וקייל; לזרוק עד לציפוי.

• שלב 4

  חותכים כל בטטה אפויה ומפרפרים בעזרת מזלג. מעל כל אחד מהם חמאת פטה. מפזרים את יתרת ¼ כפית פפריקה מעושנת ועם פפיטה. מגישים בטטות לצד סלט בתוספת 2 כפות פטה הנותרות.

  שטיפת פנים לעור רגיש אדום

עובדות תזונה