• 5ערכי כוכבים: שתיים
• 4ערכי כוכבים: 0
• 3ערכי כוכבים: 0
• שתייםערכי כוכבים: 0
• אחדערכי כוכבים: 0

• קרא ביקורות
• הוסף ביקורת

• 2 דירוגים
• 1 סקירה

לבבות של דקל מייצגים דגים בטייק הצמחי הזה על סביצ'ה, מה שמעלה את השאלה: מדוע צריך להגביל את הסביצ'ה לפירות ים? רוטב ליים וקוקוס מצפה כל חתיכה לעיסה בטעם טעים, בעוד שמטר של פלפל, סלרי, כוסברה ושאלוט מביאים צבע יפה ופיצוץ של טעם. סראנו מוסיף הרבה בעיטה - אם אתה רגיש לחום, סר את הצ'ילי לפני השימוש. זהו מתאבן ייחודי או דרך רעננה לערבב את חטיף אחר הצהריים שלך. פשוט כף על שבבי פלנטיין או קרקרים יציבים.

גלריה

מבחן סיכום מתכונים

רכיבים

• ½ כוס חלב קוקוס משומר היטב ומעורבל היטב
• ½ כפית גרידת ליים בתוספת 2 כפות. מיץ טרי (מ-1 ליים)
• ½ כפית מלח כשר
• 1 14 אונקיות. פחית לבבות דקל, סחוטים ופרוסים באלכסון
• 1 פלפל אדום, קצוץ דק
• 1 גבעול סלרי, פרוס דק באלכסון
• ¼ כוס עלי כוסברה טריים קצוצים
• 2 כפות שאלוט קצוץ דק (מ-1 שאלוט)
• 1 סרנו צ'ילי, מזרעים וקצוץ דק
• טוסטונים או שבבי פלנטיין, להגשה

כיוונים

• שלב 1

  מקציפים חלב קוקוס, גרידת ליים ומיץ ומלח בקערה גדולה. מקפלים פנימה לבבות של דקל, פלפל, סלרי, כוסברה, שאלוט וצ'ילי. מגישים עם טוסטונים.

  מהם המזונות הצפופים ביותר בתזונתיות

• שלב 2

  הכינו סביצ'ה עד יום אחד קדימה. מניחים להגיע לטמפרטורת החדר לפני ההגשה, כ-30 דקות.

הערות השף

לבבות דקל: הירק הרב-תכליתי הזה, בעל טעם עדין, שנקטף מליבה של עצי דקל, הוא נקודת פתיחה חכמה לפירות ים בעוגות סביצ'ה וסרטנים. בנוסף, הוא עשיר בנוגדי חמצון אנטי דלקתיים ועשיר באשלגן, שיכול לסייע באיזון רמות הנתרן.

כיצד להשבית שיחה בחינם במסנג'ר