האם חומץ תפוחים הוא שווה את ההייפ? מומחה מפרק את זה

אם אתה עוקב אחר מגמות הבריאות באינטרנט, בטח שמעת על כמה מזונות-על מושלמים לכאורה - מגוון של אבק פיקסי קסום שיהווה את התרופה לכל צרותיך (כל אחד אחר שרוכב על שמן קוקוס מְכוֹנִית הַתִזְמוֹרֶת?). עם זאת, גם אם מוגזמים, לרבים מהמוצרים המוצגים הללו יש יתרונות בריאותיים ממשיים. הטריק הוא להפריד בין האמת לשמן הנחש, שיכול להיות קשה לעשות עם כל כך הרבה מידע שם בחוץ, שרובו מגיע ממקורות מפוקפקים.

מהי הדרך הקלה ביותר לנקות תריסים

חומץ תפוחים (ACV) הוא דוגמה נוספת למוצר שיש לו שורשים צנועים כמגמה במעגלי הבריאות הטבעית, אך במהירות הפך למיינסטרים. עם טענות שבין ירידה במשקל לשיפור בקרת הסוכר בדם, הסם הטארט המיוצר מתפוחים מותססים הפך למצרך וארון תרופות עבור רבים. למי שמעוניין בכך, לא חסרות דרכים בהן ניתן להשתמש ב- ACV, החל מהכנת טוניק בריאותי על ידי דילול החומץ במים וכלה בהבהרת רוטב לסלט ועד שילב אותו בטיפוח העור שלך ושגרת טיפוח שיער. אך האם השיקוי הקסום הזה טוב מכדי להיות אמיתי? שאלנו את רבקה דיטקוף, MPH, RD, דיאטנית רשומה בניו יורק ומייסדת תזונה מאת RD , לתת לנו את הסקירה על היתרונות הבריאותיים, החסרונות והדברים שצריך לדעת על חומץ תפוחים.

קָשׁוּר: להלן כל מה שאתה צריך לדעת על יינות שתיית סיידר תפוחים של סוחר ג'ו

יתרונות חומץ תפוחים

ישנם מספר יתרונות בריאותיים אשר נקשרו לצריכת חומץ תפוחים, כמו שיפור בריאות המעיים, ויסות רמת הסוכר בדם, הורדת כולסטרול ומזעור תחושות רעב. עם זאת, כפי שמזכיר לנו דיטקוף, טענות בריאות כביכול לא תמיד משתוות לאמת המגובה מדעית.

בסך הכל, לא נעשתה כמות משמעותית של מחקר על ההשפעות של ACV, היא אומרת. מרבית המחקרים שנעשו על ירידה במשקל וכולסטרול לא נערכו בבני אדם, כלומר התוצאות החיוביות שלהם עשויות שלא להיות מתורגמות עבורכם למציאות. ישנם כמה מחקרים קטנים שנעשו על בני אדם שקושרים צריכת חומץ תפוחים עם ירידה במשקל ו בקרת סוכר בדם, אבל זה לא מספיק כדי להוכיח ACV כדרך בטוחה לנהל משקל ממש.

מהם חומרי ניקוי השטיחים הטובים ביותר

תופעת לוואי פופולרית אחת של הכללת ACV בתזונה היא שיפור בריאות המעיים. יתרון זה נובע בעיקר מהימצאותה של חומצה אצטית, שנוצרת כאשר הסוכר בתפוחים מתסיס. בגלל תהליך התסיסה הזה, סיידר תפוחים מקובץ לקטגוריית פרוביוטיקה, אך יכולתו לשפר את בריאות העיכול שלך באמת מוטלת בספק. מוטב לך לאכול מזון מותסס בעל מספר פרוביוטיקה גבוה יותר, כמו כרוב כבוש, קימצ'י , יוגורט, או קפיר על פי דיטקוף. היא גם עושה הבחנה חשובה: לא כל ACV על המדפים נוצר שווה. אם ברצונך לקבל פרוביוטיקה, תרצה לבדוק רכישת חומץ תפוחים גולמי ולא מפוסטר עם האם.

קָשׁוּר : אם קפה מבושל קר הוא המשקה הקפאין שלך לבחירה, יש לנו חדשות עבורך

'ניקוי רעלים מחומץ תפוחים'

שמועה אחת שהופצה כי דיטקוף ודיאטנים אחרים רוצים להפחית אחת ולתמיד, היא שחומץ תפוחים, או כל חומר אחר, משמש כסוכן ניקוי רעלים בגוף. גופנו מבצע עבודה מעולה של ניקוי רעלים לבד. & apos; ניקוי רעלים & apos; בדיוק לשם כך הכבד, הכליות והמעיים שלנו ', היא אומרת. 'איברים אלה פועלים יחד כדי לסלק רעלים ופסולת מגופנו, תוך שהם עוזרים לגופך לספוג את החומרים המזינים המועילים מכל מה שתאכל. אז אל תטרחו לחטט ACV בתקווה שזה יעזור לכם להתאושש מסוף שבוע פרוע - פשוט שתו יותר מים ותעזרו לגופכם לעשות את מה שהוא עושה הכי טוב.

שימושים אחרים של חומץ תפוחים

חפצים קשורים

חומץ תפוחים מתאים מאוד לבישול (דו).

חומץ תפוחים חובש כובעים רבים, אך השימוש המקורי והברור ביותר שלו הוא בבישול. מערבבים אותו למרינדות ויניגרטות, כמו החרדל, הדגנים, בייקון ושאלוט. חומץ תפוחים טארט מתמזג גם בצורה מושלמת עם המתיקות של סוכר חום בהיר והבעיטה מזרעי חרדל מלאים בזיגוג סיידר-חרדל זה לכל מטרה. מברישים אותו על עוף או חזיר, או זורקים אותו עם ירקות קלויים כמו בטטה או גזר.

חומץ תפוחים הוא גם בסיס טעים של טארט-מתוק לירקות כבושים, כמו חמוצים שמיר, וניתן להוסיף אותו לריבות תוצרת בית וג'לי כדי לאזן את המתוק עם מעט חמוץ. לא מאמינים לנו? המתן עד שתנסה זאת ריבת תות-סיידר מהירה.

סרטי חג המולד לצפייה בנטפליקס

חומץ תפוחים יכול להבהיר שיער

דבר על אלטרנטיבה משתלמת לשמפו מבהיר יקר - החומר הזה יכול לעזור להיפטר משיער שלך מהצטברות נפט ושמן. 'שטיפה על בסיס חומץ תפוחים מסומנת על ידי טריכולוגים ומעצבי שיער בכל מקום כדי לעזור להחזיר את החיים לשיער שלך בתוך דקות ספורות,' מסביר ממש פשוט עורכת עמית חנה הונג. התחל על ידי דילול של חצי כף ACV על כל 8 אונקיות מים והגדלתו לאורך זמן על סמך תגובת הקרקפת שלך, כדי למנוע הפשטת שיער או גירוי בקרקפתך. ראה כאן את כל מה שאתה צריך לדעת על שימוש בחומץ תפוחים לשיער .

זה עשוי לעזור להקל על עור יבש ועמום

רבים טוענים ש- ACV יכול לעזור [להקל] על אקזמה אקנה , דוהה בקווים דקים, וגורם לעור להיראות בהיר וצעיר יותר, אומרת ד'ר ראכל'ה קוכראן גתרס, רופאת עור מוסמכת ומקימת MDhairmixtress.com. אנשים משתמשים בו כטונר לעור וכדי לסייע בטיפול באזורים המועדים לאקנה. עם זאת, ד'ר גטס מזהיר שלמרות מספר האנשים שהתאהבו בכך, טענות אלה הן אנקדוטליות בלבד. אין למעשה מחקר מדעי טוב שיוכיח את הטענות לריפוי העור של ACV, היא אומרת. לפני שתקפוץ ל- ACV, אני ממליץ קודם להעריך את רופא העור שלך.

קָשׁוּר : לחומץ תפוחים שימושים מבריקים רבים, אך האם הוא בטוח לעורכם?

חומץ תפוחים הוא חומר ניקוי יעיל

חומץ הוא חומר ניקוי טבעי, וניתן להשתמש בו על כל דבר רצפות עץ וראשי מקלחת לחלאות סבון, שעוות נרות, כתמי שטיח ועוד (מצא רשימה מלאה של חומרי ניקוי המשתמשים כאן ). למרות שחומץ ניקוי לבן או ממשי יעיל יותר לשימוש ביתי, חומץ תפוחים עובד בקמצוץ.

איך לשחרר קמטים בחולצה בעבודה

קָשׁוּר : אתה יכול להשתמש בחומץ ניקוי כדי לנקות הכל - למעט חמשת הדברים האלה

מתי חומץ התפוחים רע בשבילך?

הדבר העיקרי שיש להיזהר כאשר מגדילים את כמות ה- ACV בתזונה שלך הוא החומציות. כמו רוב החומצים, ACV הוא חומצי מאוד, שדיטקוף מזהיר עלול להמיט הרס גם באמייל השן וגם בבטנה. אם שמעתם על המגמה של צילום ישר של ACV לפני הארוחות, הרחקו. דיטקוף ממליץ לדלל 1 עד 2 כפות עם 8 אונקיות מים, ולצרוך תמיד חומץ עם אוכל כדי שהחומצה לא תגרום לגירוי בבטן הריקה. אתה יכול גם לנסות את חומצי השתייה של טריידר ג'ו, הכוללים דבש וטעמים נוספים כדי להפוך את המשקה לחביב יותר.

השורה התחתונה כאן היא שהגדלת צריכת חומץ התפוחים שלך לא יכולה לפגוע בך כל עוד אתה עושה זאת בצורה הדרגתית וסבירה (קרא: מדולל). זה מרכיב מצוין לשילוב בבישול שלך אם אתה עדיין לא עושה זאת, וחוסר הוכחה קונקרטית לא הופך אותו למסוכן או שהוא לא יכול לגרום לך להרגיש קצת יותר בריאים. רק אל תסמכו על ACV כפתרון הבריאותי הכל לכל. כמו ברוב הדברים, המתינות שולטת עליונה.

קָשׁוּר : משקה הקפה החדש הכי אופנתי הוא בכלל לא קפה