בעוד שאכילה בחוץ עשויה להקל עליכם את חובת המנה, עלולה להיות לה השלכות בריאותיות חמורות, על פי א מחקר חדש פורסם ב כתב העת האמריקני ליתר לחץ דם . לאחר שסקרו 501 סטודנטים באוניברסיטאות בסינגפור, החוקרים מצאו כי נטייה לסעוד קשורה ליתר לחץ דם, מצב מסומן על ידי לחץ דם מוגבר זה לעתים קרובות מבשר יתר לחץ דם.

לאחר בחינת לחץ הדם, מדד מסת הגוף (BMI) ואורח החיים של כל אחד מהמשתתפים, החוקרים מבית הספר לרפואה של דיוק- NUS בסינגפור מצאו שכ- 27% מהאנשים סבלו מיתר לחץ דם, ואוכלוסייה זו 38% אכלו לפחות 12 ארוחות משם מבתיהם כל שבוע. בנוסף למסעדות הפופולריות, לבעיות יתר לחץ דם היו גם בעלי BMI גבוהים יותר, עישנו באופן קבוע ולא היו פעילים פיזית במיוחד.

כמובן, 12 ארוחות בשבוע עשויות להיראות גבוהות וניתן להימנע מהן בקלות, אך החוקרים מצאו קישור מפתיע נוסף: אפילו אכילה לארוחה נוספת אחת הגדילה את הסבירות ליתר לחץ דם בשיעור של 6 אחוזים.

אם בישול בבית נראה כמשימה מאיימת, הנה 10 סודות שיהפוך את הזמן שלך במטבח לפחות לחוץ - פלוס אסטרטגיה חסרת שוטים לקבלת ארוחת ערב על השולחן.