המשמעות האמיתית של סינקו דה מאיו - ואיך זה נחגג בפואבלה, מקסיקו

יש הרבה חגיגות וסיפורים סביב חמישי במאי , או החמישי במאי, ברחבי העולם. התאריך האגדי גדל מעבר להיסטוריה שלו והפך לקשר תרבותי בין כמה מהגרים מקסיקנים לבין שורשיהם. בארצות הברית התאריך הפך לשם נרדף לחגיגת התרבות המקסיקנית, פעמים רבות בדרכים לא-אותנטיות. במקסיקו, 5 במאי פשוט מציין את יום השנה לקרב על פואבלה, והמועד נקשר ביעד: העיר פואבלה.

החג זוכר את הקרב, שהתחולל שם בשנת 1862, אז נפוליאון השלישי שלח את חייליו לפלוש למדינה , וציטט כי מקסיקו חבה לצרפת. מספר הצבא המקסיקני היה מספר גדול יותר, והצרפתים נחשבו לאחד הכוחות המזוינים החזקים ביותר. עם זאת, 2,000 החיילים המקסיקניים וכ -2,700 אזרחים חמושים הצליחו להביס את 6,000 הצרפתים באותו יום היסטורי. המנהיג המקסיקני היה הגנרל איגנסיו סרגוסה, ואחרי אותו יום שונה שמו של העיר לפואבלה דה סרגוסה לכבודו.

איך לחמם פסטה בתנור

מוסיקה, ריקוד ואוכל

מדי שנה, החמישי במאי נחגג בפואבלה במצעד צבאי מרשים שזוכר את האומץ של הכוחות המקסיקניים שלחמו באותו יום. יותר מ -10,000 איש משתתפים, בין מוזיקאים, חיילים, מלחים ורקדנים. המצעד מתמקד בעיקר בהצגת בתי ספר צבאיים שונים, בהם חיילים במדים בתוליים צועדים בתצורות מושלמות בקצב הלהקה הצועדת. אחרי ההתקפות מתרחשים כ -10 צפים המציגים רגעים שונים בתולדות פואבלה. כמובן, אחד מהם הוא הקרב, אך אחרים מייצגים פנים נוספות של העיר, כולל העיירות הקסומות הסובבות אותה, אדריכלות הבארוק שלה, הר הגעש הפופוקאטפטל האיקוני ועוד.

מדי שנה, הצופים אינם יכולים לחכות לשני רגעים מרכזיים: הופעות של הקהילות הילידים charros . ישנן קהילות ילידות רבות ברחבי העיר פואבלה, והן זוכות להראות חלק מתרבותן במהלך המצעד, ולהציג את ארונות הבגדים המסורתיים, המסורות והריקודים. בוקרים ובוקרות מקסיקניים - charros ו התכתשויות , כפי שהם מכונים בספרדית - הם תמיד מחזה, ולכן הם נוטים להיות החלק האחרון במצעד. הם נכנסים עם הלבוש המסורתי שלהם, הסוסים היפים והמיומנויות המשפיעות שלהם כדי לסיים את היום בנימה רועשת ועליזה.

המצעד נמשך כמה שעות, אך זה לא סוף החגיגה. במהלך תקופה זו העיר זורקת יריד בן חודש המאריך את ההילולה. ביריד פואבלה יש שורה ארוכה של אמנים, רכיבות, הופעות אמנותיות, תערוכות מלאכה והרבה אוכל. היריד מחווה את תרבות פואבלה, וגסטרונומיה היא חלק גדול מזה. המשתתפים יכולים למצוא כמה מהמנות המסורתיות ביותר, כמו שומה, בטטה וסוכריות טיפוסיות, כולל האיקוני שיכור (שיכורים קטנים) - סוכריות פרי ג'לי ספוגות טקילה או רום ומכוסות בסוכר. למרבה הצער, השנה היה צריך לבטל את היריד ואת המצעד כדי למנוע את התפשטות ה- COVID-19.

אנשים לוקחים חלק בייצוג קרב פואבלה אנשים לוקחים חלק בייצוג קרב פואבלה אנשים לוקחים חלק בייצוג ניצחון קרב פואבלה -מקסיקו על צרפת בשנת 1862- במהלך חגיגת יום השנה שלו במקסיקו סיטי, ב -5 במאי 2017. | קרדיט: דניאל קרדנאס / סוכנות אנאולו / Getty Images

לחיות מחדש את ההיסטוריה הנסתרת

קרב פואבלה הוא יותר מסתם תאריך בעיר זו. אם אתה רוצה לדעת יותר על זה ולחקור את הרגע הזה בהיסטוריה, אתה יכול לבקר באתרים שבהם התרחש הקרב.

אחד המקומות המרתקים ביותר לביקור הוא רשת המנהרות התת קרקעית המורכבת שעוברת ברחבי העיר. מנהרות אלה ישנות מאות שנים, והן מחברות בין מקומות מרכזיים בפואבלה. יש קטע ספציפי המחבר בין המבצרים שבהם נלחם הקרב לרובעים הכלליים. היא האמינה שהוא עבר את המעברים התת קרקעיים האלה כדי להגן על עצמו ולבצע אסטרטגיה. כעת, ניתן לערוך סיור בקטע המעבר ההיסטורי של סינקו דה מאיו, שנמשך כחצי קילומטר. המנהרות מוארות בסגול וירוק, ומדריכים מעבירים את המבקרים דרך הסודות שמאחורי החומות העתיקות.

אטרקציות חינוכיות

במקום המדויק שבו התרחש הקרב יש שני מבצרים: לורטו וגוואדלופה. אלה נבנו במקור כמקדשים קתוליים בראש גבעה המוקדשת לבתולות עליהן נקראת. הם הפכו למבצרים צבאיים בתחילת המאה ה -19, וכעת הם שוקמו כדי לקבל מבקרים שרוצים לטייל בהיסטוריה. במבצרים יש שרידים מקוריים מהקרב, כמו תותחים, ולכל אחד מהם מוזיאון שלוקח את המבקרים עמוק יותר לתוך האבולוציה, המשמעות וההיסטוריה שלו.

במבצר לורטו, מוזיאון ההתערבויות מספר את סיפור הקרב השלם, מהאירועים הקודמים שהובילו לסכסוך המזוין, ועד לרגע שהצרפתים הוצאו משלטון כמה שנים לאחר הקרב. בתחומים השונים ישנם חפצים מקוריים מהמאה ה -19, כולל כלי נשק, דגלים, מסמכים רשמיים, ציורים ומדים צבאיים. חלק מהיצירות החשובות ביותר הן המכתבים שהנשיא בניטו חוארז כתב לגנרל סרגוסה לפני הקרב ואחריו. במוזיאון זה יש גם אזור המוקדש לצייר המפורסם דייגו ריברה.

מים קשים עלולים לגרום לעור יבש

למרות שהוא קטן יותר, המוזיאון במבצר גואדלופה משלים את הסיפור בצורה אינטראקטיבית. כאן יש קריינות על הקרב עם חומרי מולטימדיה שמביאים את המבקרים לשדה הקרב. בנוסף ניתן ללמוד על התפתחות הבניין עצמו וכיצד הוא הפך ממקום פולחן למיקום מרכזי בסכסוך מזוין היסטורי.

המבצרים נמצאים בשכונה שפיתחה בשנים האחרונות את היצע התיירות שלה כדי שהמבקרים יוכלו ליהנות מחוויית פואבלה עמוקה יותר. בשנת 2016, מוזיאון הבארוק הבינלאומי פתח את שעריו ומודרן את המערכת האקולוגית התרבותית של העיר החל מהבניין עצמו, שתוכנן על ידי האדריכל זוכה פריצקר טויו איטו. באזור יש גם פארק חדש עם פלנטריום, שביל אופניים ורכבל שלוקח אנשים לאחד הנופים הטובים ביותר של העיר, בכיכובו של הר הגעש פופוקאטפל.