מדוע אכילת מאכלי ים נוספים היא אחד הדברים הטובים ביותר שתוכלו לעשות לבריאותכם

מבין כל יעדי הבריאות ששקלת להתחייב לשנה החדשה הזו, הנה אחת שתיהן קלות ו יעיל (וסביר להניח שלא קרה לכם כבר): אכילת פירות ים נוספים.

למה אתה שואל? 'למאכלי ים יש כל כך הרבה יתרונות מגובים מדעיים לבריאות הנפש שלך, חֲסִינוּת , מערכת הלב וכלי הדם והתפתחות המוח ', אומר מומחה לתזונה קרי גאנס, MS, RD, CDN . 'אכילת דגים ורכיכות נוספים היא אחת הדרכים הקלות ביותר להפחתת הסיכון לדיכאון, דמנציה, מחלות לב ועוד. (אגב, USDA ו- HHS פשוט שיחררו את הנחיות תזונה 2020-2025 לאמריקאים , ממליץ לאמריקאים בכל הגילאים - במיוחד על ילדים צעירים ונשים בהריון - לאכול פירות ים לפחות פעמיים בשבוע.)

קָשׁוּר : אלה הם 6 הסוגים הבריאים ביותר של מאכלי ים

להלן 5 היתרונות הטובים ביותר בהגברת צריכת פירות הים שלך, על פי גאנס.

חפצים קשורים

מאכלי ים יכולים למנוע ולהפחית תסמיני דיכאון

לימודים הראו כי אנשים שאוכלים באופן קבוע דגים הם בעלי סיכוי נמוך ב -20% לדיכאון בקרב בני גילם. זאת הודות לתכונות האנטי דלקתיות של פירות ים - תוצאה מכמות חומצות השומן האומגה 3 DHA ו- EPA הגבוהה שלה - ויכולתה לקדם ייצור וספיגת סרוטונין.

מאכלי ים מקטינים את הסיכון לאלצהיימר ודמנציה

לדברי גאנס, התערבויות תזונה, כגון צריכה מוגברת של דגים שומניים, והעלייה שלאחר מכן ברמות ה- EPA וה- DHA בדם, הוכיחו כי הם מקטינים את הסיכון של התפתחות דמנציה ומחלת אלצהיימר. למעשה, צריכת מעט פחות מארוחת פירות ים אחת בשבוע נקשר עם הפחתת הסיכון לאלצהיימר ולדמנציה, היא מוסיפה. האפשרויות הטובות ביותר שלך הן סלמון אלסקה פראי, הליבוט ודגי שובל, המכילים ויטמין די , חומצות אמינו כגון טריפטופן, וחומצות השומן אומגה 3 EPA ו- DHA, שכולן נחוצות לתמיכה במצב הרוח וקוגניציה, אומר גאנס.

מאכלי ים מגנים על ליבך

אכילת פירות ים פעמיים בשבוע הוכיח כמפחית את הסיכון מוות מכל סיבה שקשורה לבריאות בשיעור של 17 אחוזים, והסיכון ל מת ממחלות לב ב -36 אחוזים אומר גאנס. שילוב מאכלי ים צפופים בחומרים מזינים בתזונה יכול להוריד את הדלקת ולשפר את רמות הטריגליצרידים והכולסטרול.

מאכלי ים בונים את מערכת החיסון שלך ומורידים דלקת

חומצות השומן אומגה 3 מדגים לעזור להפחית את הסיכון לדלקת . בנוסף, גאנס אומר כי פירות ים הם גם מקור לוויטמין A, D, סלניום, אבץ וגלוטמין.

קָשׁוּר : 7 אוכלים אנטי דלקתיים לאכול מדי יום

מאכלי ים מקדם התפתחות תינוקות וילדים

חומצות שומן אומגה 3 (DHA בפרט) הן חומרים מזינים חיוניים בהתפתחות אנושית מוקדמת, כולל ראייה, מערכת החיסון, מערכת העצבים וגדילת המוח, מסביר גאנס. במהלך ההריון, א מחקר של הרווארד הראה שצריכת פירות ים מועילה לבריאותה של אמא ולהתפתחות מוח התינוק. היתרונות נמשכים לאורך הינקות והתבגרות כפי שהוכיחה שצריכת פירות ים להניע עלייה ב- IQ .