עם משפחות שלמות בבית בזמן אנחנו מקלטים במקום , אלה עם קטנטנים זקוקים להרבה פעילויות פשוטות, נמוכות או חסרות סדר כדי להעסיק אותם ומאורסים. נעשה כראוי, בישול עם ילדים יכול למלא את הצורך הזה וללמד כישורי חיים חשובים. אנו מכירים בכך שיש לך המון דברים בפשטות מנסה לשמור על חייך בסדר —אז איך אתה מבשל עם ילדיך מבלי שתרגיש יותר עבודה ממה שכבר עלה לצלחתך? לדברי ג'ניפר טיילר לי, מומחית לתזונה, יוצרת משחקי ילדים וסופרת רבי המכר של חצי סוכר, כל האהבה , ישנם שלושה טיפים פשוטים להעסקת ילדים במטבח עם יותר כיף ופחות מתח.

קָשׁוּר : קוקטיילים בצ'אט וידאו עוזרים לאנשים להתמודד - הנה איך לעשות את Happy Hour משלך בהסגר

חפצים קשורים

1 הפוך אותו למשחק

הכל מהנה יותר כשמדובר במשחק, שהוא המפתח לבישול עם ילדים בכל גיל, אומר טיילר לי. השתמש בתוכנית הטלוויזיה האהובה עליך, כמו קצוץ אוֹ רחוב שומשום , לעורר אתגר לבישול משפחתי. קטנטנים אוהבים לדמיין מה הדמויות האהובות עליהם היו רוצים לאכול ', היא אומרת. יכול להיות הרבה כיף ויצירתיות בדמיון מה לעשות לדמות האהובה עליהם כמו שיש בבישול משהו לדמות זו.

הזמן קטנטנים לחשוב על מתכון שמפלצת העוגיות תרצה לאכול, או מה שארני יכין לברט, מציע טיילר לי. מתכונים פשוטים כמו פרויו פופס ו שייקים הם מקום טוב להתחיל מכיוון שהם מהירים, קלים ונמוכים יחסית. הפעל את ילדך לגיל הרך על ידי הזמנתם לארגן ולמדוד את החומרים, לטעון מרכיבים לתוך הבלנדר, או לספור את השניות לאחור בזמן שהשייק שלך מתמזג.

חטיבות הביניים יכולות לקחת על עצמם משחקים מאתגרים יותר. הזמן טווינים למצוא מתכון המשתמש באחד ממרכיבי המפתח במזווה שלך, כמו חומוס משומר. 'תן להם לחפש מתכונים באינטרנט, לסרק דרך ערימת ספרי הבישול האהובים עליך, או להתקשר לחבר לקבלת המלצות, אומר טיילר לי. נקודות בונוס ליישום יצירתי של מצרכים למזווה, כמו שימוש בעדשים משומרים במקום ביצים להכנה עוגת שוקולד סופר לחה .

קָשׁוּר : כמה זמן אתה יכול לאחסן (כמעט) כל דבר במקרר ובמקפיא

שתיים תנו לילדים להוביל

ילדים נוטים יותר לאכול טוב כאשר הייתה להם יד להביא את האוכל שלהם לשולחן, אומר טיילר לי. לתת לילדים לבחור אילו מתכונים הם היו רוצים להכין, או אילו מרכיבים הם רוצים לבשל איתם, הוא מעצים ודרך חיובית לעסוק בהם. ילדים בגיל הרך יכולים לעזור בבחירת רעיונות לארוחת הבוקר לתכנית הארוחות שלכם לשבוע, או לבחור משהו שהם רוצים להכין לזמן החטיף. גם כאן מתכונים פשוטים הם המפתח.

זרע את בחירותיהם על ידי רישום שמות של מגוון מתכונים קלים על שאריות נייר קטנות, הכניס את הניירות לצנצנת בנייה, והניח לילדים לבחור מתכון מהצנצנת, היא אומרת. מציעים מבחר של מתכוני חטיפים פשוטים להכנה, כמו ללא עקיצות אנרגיה לאפות אוֹ ללא נשיכות דגני בוקר . בדרך זו, כל מה שהם בוחרים הוא משהו שיהיה לכם קל להכין, או להם. ילדים גדולים יותר יכולים להיות אחראים על ארוחה אחת בכל שבוע. תן לחטיבת הביניים או לתלמיד התיכון לבחור לילה בשבוע בו הם רוצים להיות אחראיים על ארוחת הערב, אומר טיילר לי. הם קבעו את התפריט, בחרו את המתכונים ובשלו את הארוחה. ככל שתוכלו לתת להם יותר חופש בתהליך, כך החוויה מתגמלת עבורם ועבורכם.

בבית של טיילר לי, מי שמכין את הארוחה לא צריך לנקות, מה שמספק עוד יותר תמריץ לשפים צעירים מתחילים. לתת לבני הנוער שלי להיות אחראים על ארוחה בכל שבוע זו דרך פשוטה עבורם להוביל במטבח. שיתוף הבישול עוזר להם לפתח מיומנויות בישול חיוניות שישמשו אותם כשעזבו את הקן, ובאותה מידה מספקת הזדמנות להעריך אותם על תרומתם לתמיכה במשפחתנו, היא אומרת.

3 לבשל ביחד

בישול יכול לספק רגעים מלמדים, במיוחד כאשר אתם בוחרים לבשל ביחד. שיעורי מתמטיקה ומדע שוכנים בכל מתכון ויכולים להביא שמחה אם תחפשו אותם יחד. לגיל הרך ניתן להפוך מרכיבי מדידה למשחק של חשבון פשוט. תלמידי חטיבות ביניים יכולים להגדיל או להקטין מתכון, תוך שימוש בחלוקה או ריבוי פשוטים, מייעץ לטיילר לי.

באשר לכימיה, המתכונים דלי הסוכר ב חצי סוכר, כל האהבה יכול לעורר השראה לשיחות בנושא החביב עלינו: מדעי האוכל . מדוע המרקם של לחם הבננה משתנה כשמוציאים את הסוכר? תיהנו לחקור יחד עם ילדיכם - מתכונים יכולים להחיות שיחות נהדרות. אם אתה מנסה להבין איך לשמור על הילדים שלך ללמוד בזה סביבת למידה מרחוק , בישול יכול להיות דרך טעימה לעשות זאת. מעבר לשיעורים, יש בטנה כסופה נוספת. כולנו מקדישים יותר זמן בישול בימינו, אז מדוע שלא נהפוך זאת להזדמנות לזמן משפחתי איכותי ביחד? ' אומר טיילר לי. 'זו הברכה של המצב הזה והסיכוי להפוך זמן מאתגר לזיכרונות חיוביים עבור ילדינו.

קָשׁוּר : 10 מתכונים מרגיעים לאפייה שירגיעו את הלחץ שלך - ואת שן המתוקה שלך