פריצות הבישול של TikTok ממשיכות להגיע, ואנחנו לא מתלוננים. מ עוגה על בסיס שיבולת שועל ל בשר על בסיס אגוזי מלך , אין סוף ליצירתיות שנמצאת בפלטפורמת המדיה החברתית. העצות השימושיות להפתיע מעניקות חיים חדשים למרכיבים הסטנדרטיים - וכנבטי בריסל הם הבאים בתור מהפך בהשראת TikTok .

בטח ניסיתם, או לפחות שמעתם עליהם, תפוחי אדמה מרוסקים. הנחת היסוד היא פשוטה: מרתיחים תפוחי אדמה לתינוק עד שהם רכים, מרסקים עם צנצנת או חפץ כבד כדי לשטח, חונקים בשמן ותבלינים לפי בחירתכם וצולים לשלמות. אני לא יודע למה לקח לנו עד עכשיו ליישם את שיטת הבישול הזו על ירקות אחרים, אבל משתמשי TikTok אוהבים @foodingwithfaith , @ballehurns , @aboutthismuch , ו @lowcarbwithfran מראים לנו איך להפוך את נבטי בריסל לזן מרוסק ודקדנטי שמתחרה בתפוח האדמה האהוב.

איך להכין נבטי בריסל מרוסקים

כדי להכין את הפינוקים הפריכים האלה (כן, נרחיק לכת ולכנות נבטי בריסל בצורה זו פינוקים) בצע את השלבים הקלים הבאים בהשראת משתמשי TikTok:

במה אתה משתמש כדי לנקות מטבעות

חפצים קשורים

אחד הכן את הנבטים שלך

חתוך את קצוות הנבטים שלך והסר את העלים החיצוניים המפוקפקים למראה. משאירים את שאר הנבט שלם.

שתיים להלבין אותם

זרוק את הנבטים המנוקים במים רותחים מומלחים כבדים למשך 10 דקות, או עד שניתן לנקב אותם במזלג. לאחר מכן, מסננים אותם ומניחים אותם בקערת מי קרח כדי לעצור את הבישול.

כמה אורות לעץ חג המולד באורך 6 רגל

3 יבש אותם

לאחר שהתקררו, מסננים שוב ומניחים אותם על מגבת בישול לייבוש.

4 מקלח אותם בתיבול

מעבירים את נבטי הבריסל המבושלים לקערה ומזלפים בנדיבות שמן זית ותבלינים לבחירה. @aboutthismuch מוסיף אבקת שום, פפריקה ומלח, בעוד @ballehurns הולך ומתוק ומתובל עם סרירצ'ה, סירופ מייפל, רוטב סויה ואבקת בצל. אתה מוזמן להיות יצירתי כאן! לזרוק לאיחוד.

5 מרסקים את הנבטים

מניחים את הנבטים המתובלים על תבנית מרופדת בנייר אפייה בשכבה אחת. בעזרת תחתית של צנצנת מייסון או חפץ אחר בעל תחתית שטוחה, מרסקים כל נבט עד שהוא משתטח מעט.

6 אופים עד להשחמה

מרווחים את הנבטים המרוסקים כך שיהיה מעט מרווח ביניהם לבישול אחיד, ואופים בחום של 425 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות או עד שהם מזהיבים ופריכים בקצוות.

איך מכבסים מעיל עור

7 הלבישו והגישו אותם

מעל בריסל המרוסקים שמרים תזונתיים, גבינה מגוררת, לחיצת לימון או רוטב טבילה מענג כמו מטבל לימון-חזרת.