עבור רבים מבשלים ביתיים, תרסיס בישול הוא הדבר הראשון אליו אנו מגיעים כאשר אנו מתחילים בפרויקט בישול. בין אם אתם מבשלים, אופים או צולים, כנראה שיש לכם פחית בהישג ידכם מהתנור שלכם.

למרבה הצער, ביום שלישי הוגשה סדרה של תביעות חדשות נגד חברת Conagra Brands, החברה המייצרת את תרסיס הבישול הפאם הפופולרי. שמונת התובעים טוענים כי פחיות ריסוס הפאם שלהם התפוצצו, מה שגרם לכמה פציעות קשות מאוד, כולל עיוורון, עיוות וכוויות מדרגה שלישית. בכל שמונת המקרים, התובעים דיווחו כי המכלים שלהם התפרצו באופן ספונטני בזמן שהם בישלו.

איך להכין פצצה קלה

אחד הנושאים המרכזיים שמקרה זה מביא בספק הדרך הנכונה לשימוש ואחסון תרסיס בישול . בנוסף לחומרים לא מזיקים כמו שמן קנולה ושמן דקלים המשמשים לייצור פאם, פחיות מכילות גם דלק - חומר כימי (כמו גז או אלכוהול) המאפשר לנו לרסס בכוח את השמן על משטח הבישול שלנו. לפי התביעות שהוגשו נגד קונאגרה , 'התוכן של מיכל תרסיס הבישול של פאם כלל לא רק שמן בישול, אלא גם דלקים, כולל חומרים דליקים במיוחד כמו פרופאן ובוטאן.

אך כמעט כל תרסיס בישול בשוק מכיל דלק; זה חלק גדול ממה שהופך את המוצר לנוח כל כך. הדלק המשמש בפאם הוא מזון מזון, עומד בתקני התעשייה ומאושר על ידי ה- USDA. עם זאת, על פי בדיקות בטיחות המוצר של מספר שנים על פחיות ריסוס בישול המיוצרות על ידי Conagra שבוצעו על ידי Koskoff Koskoff & Bieder (חברת קונטיקט המייצגת את הקורבנות בכל מקרה), הפחיות המסוכנות שנפגעו היו תוצאה של חדש יכול לעצב. הם גילו כי הפחיות מיוצרות כך שכאשר הם נעקמו ונפתחו פתחי האוורור בתחתית המכל, התוכן הפנימי יימלט דרך פתחי האוורור והלחץ שבתוכו יופחת.

זה מעבר לחוסר אחריות שכדי להגדיל את הרווחים, יצרו ומותגים קונגרה קופסאות שימורים של תרסיס בישול ביתי הרגישות לפיצוץ, ובחרו שלא להשתמש בעיצובים הבטוחים יותר כמו בשישים השנים האחרונות, ולא הצליחו להזהיר את הצרכנים מפני סיכונים חמורים ', אמר ג'יי קרייג סמית' מקוסקוף קוסקוף וביידר. במשרד מאמינים כי ישנם נפגעי פגיעה נוספים שאולי אינם מבינים את הסיבה הפוטנציאלית לשריפה במטבח או לפיצוץ שחוו בבית.

מכיוון שברור שהוא מודע לסכנה הטמונה בתכנון החדש, קונאגרה הסיק לשותפים העסקיים כי החל מ -1 בינואר 2019 הם הפסיקו לייצר תוספת באמצעות העיצוב החדש. עם זאת, הם סירבו להוציא זיכרון ארצי למוצר שכבר נשלח, בעל חיי מדף של מספר שנים.

שאלות אינטימיות לשאול את המאהב שלך

קונאגרה הגנה על המוצר שלהם ב הצהרה ל CBS ניו יורק : אנא ידעו כי בטיחות המוצרים שלנו והצרכנים שלנו היא בראש סדר העדיפויות שלנו. כאשר משתמשים בפאם בצורה נכונה, לפי ההוראות, זהו מוצר בטוח ויעיל במאה אחוז. תרסיס בישול Pam משמש בבטחה ובצורה נכונה על ידי מיליוני אנשים מספר פעמים ביום, בכל יום. המוצר שימש במשך יותר מ -50 שנה לצרכי האפייה, הצלייה והבישול של הצרכנים בכל מקום.

ה הוועדה לבטיחות מוצרי צריכה אמריקאית כעת בוחן את טענות הקורבנות, ועד שלא ידווחו על ממצאיהם, אנו ממליצים להחליף את כל פחי הפם בתחתית מאווררת. כמו כן, הקפד לקרוא את התווית כדי ליידע את עצמך כיצד להשתמש בתרסיס בישול בצורה בטוחה: לעולם אל תשאיר אותו על כיריים או ליד מקור חום, לעולם אל תרסס ליד להבה פתוחה, ואל תאחסן אותו במקום בו ניתן להגיע לטמפ. בכל מקום ליד 120 מעלות צלזיוס.

קָשׁוּר : זהו המרכיב שהכי סביר להעניק לך הרעלת אוכל, אומר דו'ח CDC חדש