אם היית צריך לבחור את הפריט הנפוץ ביותר במזווה שלך, סביר להניח שזה יהיה שמן בישול מסוג כלשהו, ​​נכון? בין אם אתה מקפיץ ירקות, פריך קציצות עוף או מטגנים כדורי בשר בשמן עמוק, שמן הוא בדרך כלל הדבר הראשון שיגיע במחבת. אבל מה עם כל השמן הנוסף הזה שלא מתכלה? אם סילקתם את שאריות השמן על ידי שפיכתם אל ניקוז הכיור או זרקתם החוצה לחצר שלכם, תרצו למצוא שיטה אחרת להתקדם.

בעוד שפיכת שמן עודף לניקוז שלך עשויה להיראות כאופציה הנוחה ביותר, יכולות להיות השלכות קיצוניות. סִדרָתִי , חברה שבסיסה בחוף המערבי המתמחה במחזור שמן בישול משומש וסילוק נכון, יש כמה שיטות מועדפות שכדאי להשתמש בהן במקום. אתר SeQuential מסביר ש'סילוק נפט לא תקין, כמו השלכה לביוב, הוא לא חוקי ומסוכן. השומן מתקבץ לגוש שנצמד לצינורות שלך. אם זה קורה מספיק, אתה יכול לקבל סתימת ניקוז חמורה'. שיטת סילוק זו יכולה לגרום גם לבעיות אחרות כמו שטיפות לאחור, הצפה וסכנות סביבתיות.

קָשׁוּר: חמשת שמני הבישול הבריאים ביותר

כיצד להיפטר משמן בישול משומש

ישנן דרכים רבות להיפטר ממך שמן בישול בצורה נקייה ובריאה. נסה כמה מהאפשרויות הבאות כדי לוודא שאתה זורק באחריות את השמן שלך. השימוש באחת מהשיטות הללו אינו מודע רק למערכת האקולוגית שלנו, הוא גם ימנע מכל ריחות לא רצויים להתעכב בביוב או בפח האשפה שלך.

חפצים קשורים

אחד כן, אתה יכול לעשות שימוש חוזר בשמן בישול

האם ידעת שאתה יכול למחזר את שמן הבישול שלך? זה מועיל במיוחד אם אתה מטגן מזון בשמן עמוק לעתים קרובות או משתמש בהרבה שמן בישול. כל שעליכם לעשות הוא לתת לשמן להתקרר לטמפרטורת החדר, לסנן אותו דרך בד גבינה, ולשפוך אותו לכלי אטום. ייתכן שיהיה עליך לסנן אותו כמה פעמים כדי לוודא שכל הפירורים נעלמו, אבל ברגע שהוא נקי, אתה יכול לעשות שימוש חוזר עד פעמיים. זכור, אתה צריך לנסות לעשות שימוש חוזר בשמן תוך יום או יומיים אם אתה יכול.

שתיים יוצקים שמן בישול לתוך מיכל

אם יש לך רק מעט שמן עודף לאחר הבישול, ייתכן שזה לא יספיק למיחזור. דרך קלה ויעילה להיפטר ממנו היא לתת לו להתקרר ואז לשפוך אותו לכלי חד פעמי, כמו קרטון חלב או קופסת טייק אאוט. לפני לזרוק את המיכל המלא בשמן, ודא שיש משהו סופג בפח האשפה שלך כמו מגבות נייר או שאריות מזון.

קָשׁוּר: כן, אתה יכול לבשל עם שמן זית על אש גבוהה - הנה הסיבה

3 הוסף שמן בישול לקומפוסט שלך

אם השתמשת בשמן שלך לבישול א ארוחה על בסיס צמחי , לשקול הוספת אותו לפח הקומפוסט שלך . החרקים והתולעים שלך יודו לך! רק ודא שאתה לא עושה את זה עם שום שמן שבושל בשר. בסופו של דבר אתה תמשוך יצורים לא רצויים כמו מכרסמים, בואש ודביבונים.

4 הכינו בעצמכם חומר הדברה לא רעיל

האם אי פעם שמת לב לעקיצות חרקים קטנות על העלים של הצמחים שלך ? ובכן, שאריות השמן שלך עשויות להיות רק הטריק כדי לקטום את החרקים האלה. הוסף קצת שמן ומים לבקבוק תרסיס ותן לעלים האלה שפריץ כדי להיפטר מהחרקים המציקים האלה לתמיד. ובדיוק כמו בטיפ למעלה, תרצו לוודא ששמן שלכם שימש לארוחה על בסיס צמחי ולא משהו שמכיל בשר. אחרת, אתה עלול לקבל יותר באגים ממה שהתחלת איתם.

קָשׁוּר: 5 סוגים של צמחי בית שכל בית צריך להיות

5 קח את שמן הבישול שלך למסעדה מקומית

לרוב המסעדות יש שיטה לפינוי נכון של חומרים מסוכנים. אם אתה עובד במסעדה או מכיר את הבעלים של מקום מקומי, אולי כדאי לך לראות אם אתה יכול להוריד את שאריות שמן הבישול שלך. אתה יכול גם להתקשר לחברת פינוי פסולת מסוכנת או להשתמש בשירות כמו, ACTenviro , שיפנה עבורך את שמן הבישול שלך.