אודותינו
תן לי לספק לך פתרונות חכמים ומציאותיים, ממלאכות ומתכונים ועד רעיונות לעיצוב הבית שיקל על חייך.
אם אתה תוהה כיצד לחלוט קפה שטעמו טוב כמו בית הקפה המקומי שלך, אל תחפש עוד. להלן חמש הטעויות הגדולות ביותר שאתה עושה עם קפה מבושל - מהעיתונות הצרפתית כדי לשפוך לקפה מבושל קר פלוס כיצד לתקן אותם.
כך צולים ירקות במהירות ובאופן שווה יותר מתמיד, והדרך הטובה ביותר לשדרג את המתכון לירקות קלויים: חימום מראש של המחבת. אם אתה מכין ירקות שורש קלויים, אל תדלג על שלב זה.
מתלבטים איך להכין ביצים שטויות? בצעו את 4 הצעדים הפשוטים הבאים למתכון לביצים שטויות שיישאר (ונראה) מספיק טוב לשרת את עונת החגים.
עשוי משני מרכיבים פשוטים בלבד - מים וקמח חיטה חיוני - 'עוף' טבעוני, הידוע גם בשם סייטן, יכול להפוך לדברים כמו נאגטס טבעוני או כריך 'חזה' על האש בכמה צעדים בלבד. ניסינו את שיטת TikTok הוויראלית, כך זה הלך.
כאשר מדובר בהכנת מנות הדורשות מספר רב של תפוחי אדמה קלופים (או כל ירק או פרי אחר), העבודה דורשת לא פעם כמות מיותרת של סבלנות ומאמץ כדי ליצור את התוצאה הסופית. עם זאת, על פי סרטון של TikTok לאחרונה, משימת המטבח הארצית הזו לא אמורה להיות כל כך קשה, וחשוב מכך, לא מסוכנת כפי שהיא הופכת לעתים קרובות.
עם הפריצות הקלות האלה, אתה יכול לרכך גוש גבינת שמנת מקוררת תוך 15 דקות בלבד, הודות לתכולת השומן הגבוהה שלה. זה הזמן שנדרש כדי להגדיר את היסוד שלך ולהרכיב את שאר המרכיבים שלך. הנה איך לרכך גבינת שמנת במהירות.
הנה איך לאפות תפוח אדמה בצורה מושלמת, בתוספת מדריך לכל התוספות שתצטרך להלביש את תפוח האדמה שלך.
הוספת פירה אינסטנט רגיל (שהם בעצם רק תפוחי אדמה מיובשים) למתכון מרק מוגמר היא חומר עיבוי יעיל. פָּשׁוּט? כן. יעיל להפליא? אכן.
כדי למנוע שברי שוקולד יגיעו על כל השיש כשאתה קוצץ חפיסת שוקולד לאפייה, נסה את הפריצה הפשוטה הזו.
Mise en place הוא אחד השיעורים החשובים ביותר שנלמדים בבית הספר לקולינריה. הנה איך להשתלט על מיזה במקום כמו שף מקצועי.
Snapchat השיקה לאחרונה תכונה חדשה של Food Scan בשיתוף עם Allrecipes המאפשרת למשתמשים לסרוק מרכיבים בודדים ולבחור מתוך עשרות מתכונים שונים הכוללים אותם. Food Scan מעולה להורים עסוקים, אנשי מקצוע צעירים ועוד.
חיתוך תרנגול הודו גולמי יכול לחסוך לך שעות בתנור - ולהציל את היום אם חיכית יותר מדי כדי להפשיר את ציפור חג ההודיה שלך.