טיפים וטכניקות בישול

7 טיפים להכנת טוסט צרפתי טוב יותר

כך ניתן לשפר את הטוסט הצרפתי. בין אם אתם מכינים פרנץ 'טוסט בריוש או קדירת פרנץ' טוסט, עקבו אחר הצעדים הפשוטים הבאים לקבלת המתכון הטוב ביותר לפרנץ 'טוסט.

אנחנו שונאים לשבור לך את זה, אבל אתה כנראה קוצץ את עשבי התיבול שלך בצורה לא נכונה

הוספת עשבי תיבול טריים למנה היא אחת הדרכים הקלות ביותר להעצים מנה. התלונה שאנחנו שומעים שוב ושוב כשמדובר בבישול עם עשבי תיבול טריים, לעומת זאת, היא הטכניקה לקיצוץ אותם. אנחנו מקבלים את זה: מסמר את השיפונדה המושלמת למראה מקומץ עלי בזיליקום. כך.

איך לשפר דגים

זה לוקח רק כמה דקות אם אתה עושה את זה נכון.

מהי חמאת קקאו, וכיצד ניתן להשתמש בה?

למרכיב שימושים הרבה מעבר למוצרי יופי.

ניסיתי 3 טכניקות לקילוף ביצים, וזאת הטובה ביותר

בדקתי שלוש שיטות לקילוף ביצים קשות כדי למצוא את הדרך הטובה ביותר לקלף ביצים קשות. כך מקלפים ביצה בקלות.

הסוד להכנת פריטטה מושלמת בכל פעם

למד כיצד להכין פריטטה בצורה מושלמת בכל פעם, עם ארבעה סודות חשובים שאולי הטבחים הביתיים הטובים ביותר אולי לא יודעים.

האק לחיתוך העוגה גאון שעליך לדעת עליו

לחלק עוגה עגולה במסיבה גדולה זה לא דבר קל. פורסים דק מדי, וחתיכת העוגה העדינה תתקפל על עצמה כשאתה מעביר אותה לצלחת. חותכים גדולים מדי, ומחצית האורחים יישארו ללא עוגה. למרבה המזל, נתקלנו בפתרון גאוני.

הטריק האחד להכנת הנאצ'וס המושלם

לעולם אל תסתפק בערימה פחות ממכוכבת.

מתמודד עם אוכלי בררן

אמא אחת, שמאסה בהעדפות האוכל הדקיקות של ילדיה, העבירה אותן דרך מחנה מגפיים בררן בהמצאתה שלה. המשך לקרוא על התוצאות המפתיעות (והמאורות) של הניסוי שלה.

איך מכינים קוביות קרח לוקסיות

קוביות קרח מפוזרות בקשת הופכות את כוס החלב להרבה יותר מרגשת.

Aquafaba: מה זה?

כל מה שצריך לדעת על הטרנד הטבעוני האחרון.

איך שאק צדפות

זה קל יותר ממה שזה נשמע.

כיצד להכין את עוגת הלירה האולטימטיבית

העוגה העשירה והחמאתית הזו יכולה לעשות כמעט הכל.

ארוחות גורמה תוך 15 דקות

נסו כל אחת מהטכניקות הקלות הללו - כל סודות השפים המקצועיים - והעלו את ארוחת הערב לשלב הבא תוך זמן קצר.

הדרך הקלה ביותר אי פעם להכין פולנטה שמנת לחלוטין

עקוב אחר מתכון הפולנטה המהיר והקרמי הזה ותתהה מדוע לא בישלת אותו מדי יום כמו שעשתה נונה.

טריק פשוט אחד זה יהפוך את הפסטה שלך לחלוטין

אתה נמצא שני מרכיבים מפסטה נירוונה טהורה - ואני מבטיח שכבר יש לך אותם ביד.

רעיונות להכנת ארוחות גאוניות לשבוע של ארוחות טעימות (לא משעממות!)

מחפש דרך להפיח רוח חיים בהכנת הארוחות? פמלה זלצמן מסתובבת על ידי בית הספר לבישול של RS כדי להציע רעיונות להכנת ארוחות מהירות וקלות שיעזרו לכם לפרוץ את הארוחות במשך שבוע שלם.

איך לגלף אננס

הדרך הטובה ביותר לחתוך אננס אינה דורשת שום גאדג'טים מיוחדים. כנ'ל לגבי קילוף צמח אננס. ברגע שתבינו כמה זה קל, לא תוציאו את הכסף הנוסף לאננס חתוך מראש

10 דברים שלמדתי מהכנת כל הארוחות שלי ביום ראשון

מספר 4: לארגן את הארוחות שלי קל יותר לארגן חלקים אחרים בחיי

ביקשנו מחקלאי הביצים לשתף אותנו בפריצות לבישול הביצים האהוב עליהם - וואו, האם הם מסרו

ניגשנו ישר למקור לפריצות בישול ביצים: חקלאי ביצים. כאן, טיפים וטריקים לביצים מאושרים מראש מצד החקלאים המספקים ביצים לחוות המשפחות של בראסוול