אֲפִיָה

איך להוציא עוגה מחבת

שכחת להכין את תבנית העוגה שלך לפני האפייה? ראה כיצד להוציא עוגה תקועה מבלי להפוך אותה לבלגן פירורי.

מה ההבדל בין קמח עוגה, קמח לחם, קמח מאפה וקמח לכל מטרה?

במה קמח עוגה שונה מקמח מאפה? מה מייחד קמח לחם וקמח לכל מטרה? האם אתה יכול להחליף סוג אחד של קמח אחר? אם כך, איך? סיננו בפרטים כדי לברר את התשובות לשאלות אלו ועוד.

איך אפשר לדעת אם פאי פקאן נעשה בלי לחתוך אותו

הנה דרך קלה לדעת אם פאי הפקאן שלך נעשה ומוכן לצאת מהתנור. בנוסף, מידע על כמה זמן עוגת פקאן טובה.

מה זה רויאל אייסינג? כל מה שאתה צריך לדעת על מצרך קישוט מתוק זה

קבל תשובות לכל השאלות שלך אודות רויאל אייסינג, כולל מהו רויאל אייסינג, כיצד לאחסן רויאל אייסינג, כמה זמן נמשך רויאל אייסינג, היכן ניתן לקנות רויאל אייסינג, אם ניתן להקפיא רויאל אייסינג ועוד.

השיטה הגאונית להוציא עוגה מהמחבת שלה בחתיכה אחת

הגשת עוגות אינה משימה קלה, במיוחד אם אתם רוצים להגיש עוגה בלי בלגן פירורי. כך מוציאים עוגה תקועה מהתבנית שלה בחתיכה אחת.

ההבדל בין סודה לאבקת אפייה, אז סוף סוף תוכלו להפסיק לבלבל אותם

תן כאן לסבול לשתיית סודה לשתיה לעומת אבקת אפייה. שני המרכיבים מתבלבלים בקלות - הנה מה שאתה צריך לדעת על כל אחד מהם, כולל מה זה אבקת אפייה, מה זה סודה לשתיה, וההבדל בין סודה לשתיה ואבקת אפייה. לעולם לא תוהה אם אבקת אפייה וסודה לשתיה הם שוב אותו מרכיב.

איך: לקשט עוגה בתותים

יצירת עוגה יפה אינה דורשת כישורים מקצועיים או ציוד מהודר. הנה דרך קלה להלביש את העוגה באמצעות תותים טריים.

כיצד לאחסן פאי דלעת

בין אם זה ביתי או קנה בחנות, למד כיצד לאחסן פאי דלעת בצורה הבטוחה ביותר, כך שתוכל ליהנות משאריות חג ההודיה למשך זמן רב ככל האפשר.

היכן בדיוק ניתן להשיג עוגיות בחינם ביום העוגיות שוקולד צ'יפס (בנוסף, המתכונים המועדפים עלינו)

ביום שבת, 4 באוגוסט, אנו מקדישים כבוד למפנק כל-אמריקאי עם יום העוגיות השוקולד צ'יפס הלאומי 2018. Doubletree by Hilton, 7-Eleven ו- BJ's Restaurant Brewery מחלקים עוגיות שוקולד צ'יפס בחינם לחגיגה.

איך: מגלגלים חתיכה

גלגול קרום לא צריך להיות מרתיע. צפה בסרטון זה קל לעקוב, צעד אחר צעד, כדי ללמוד כיצד להפיץ קטע.

איך: להרכיב ולהקפיא עוגת שכבה

קבל את הטיפים והטריקים שלנו לגיבוש והקפאה של עוגה יפה ומקצועית למראה בכל פעם.

ניסיתי להכין את לחם הענן המפורסם של TikTok - גם כאן כדאי שתדע לפני שתעשה

אם ראית סרטונים של לחם ענן בעל 3 מרכיבים הופכים לוויראליים ב- TikTok ושוקלים לנסות מתכון לחם ענן בעצמך, הנה מה שעליך לדעת תחילה.

איך: הכנת תבניות לעוגה

הכנת תבניות העוגה בדרך הנכונה היא מכריעה להצלחת העוגה. למד כיצד להכין אותן כראוי כדי להבטיח שהעוגות שלך יוצאות מהמחבתות בצורה נקייה בכל פעם.

חסר לך את צורת העוגיות המושלמת? כך תכין חותך עוגיות משלך בקמצוץ

חסר לך את הצורה המושלמת של עוגיות באמצעות חפצי בית כמו צבת ופחית סודה, תוכלו להכין חותכי עוגיות מאפס כמעט בכל צורה שאפשר להעלות על הדעת. כך.

אתה יכול להקפיא פאי דלעת?

גלה אם אתה יכול להקפיא עוגת דלעת ואם צריך להכניס את עוגת הדלעת למקרר בתוספת מדריך להקפאת עוגת דלעת - כדי לשמור על טענת חג ההודיה שלך.

כיצד להכין תבנית אפייה

שום דבר לא מנפח אופה יותר מעוגה שתקועה בתבנית שלה. פעל בהתאם להנחיות אלה כדי להבטיח שחרור קל לכל העוגות, הבראוניז וה- Bundts שלך.

איך: לכתוב על עוגה

לכתוב על עוגה לא קשה כמו שזה נראה. פעל לפי הטיפים והטריקים הבאים ליום הולדת שמח בצנרת.

כיצד: לעצב פיסת חתיכה כפולה

להכנת פאי קרום כפול מיושן, פעל לפי ההוראות הבסיסיות בסרטון זה. ראה כיצד לעצב מקשה כפולה.

איך: לקשט את דפנות העוגה

ציפוי דפנות העוגה שלך הוא דרך נהדרת להסתיר עבודת זיגוג לא מושלמת, והיא מוסיפה מימד וכיף לכל עוגה.

5 פינוקים אפויים טעימים להפליא (ובאופן מפתיע)

שיניים מתוקות, קחו לב. מעולם לא היה זמן טוב יותר לחקור את העולם של אפייה דלת סוכר וממתיקים טבעיים. מייפל, מולסה, דבש ועוד הם לא רק חלופות בריא יותר לסוכר לבן מעובד, אלא הם יכולים גם להוסיף מימדים חדשים של טעם לעוגיות, עוגות ופינוקים אחרים. אבל לא רק לקחת את המילה שלנו על זה. שני ספרי בישול יפים ואינפורמטיביים מאת המקצוענים לאפייה ג'ואן צ'אנג (ממאפיית הקמח האהובה בבוסטון) ושאונה סבר (מהבלוג הפופולרי Piece of Cake) מדגימים כיצד קיצוץ בסוכר מזוקק יכול להיות מעשה לא של חסך, אלא טעימות טהורה. עדיין סקפטיים? להלן חמישה מתכונים להוכיח זאת.